Základní operace

Video: Lekce 1 Vadim Ladanov základní techniky v akvarel

Bar může být vyplněn s nezbytnými složkami najednou, ale postupně. Slušné set alkohol by měl obsahovat whisky (pokud je to možné, bourbon a pásky), gin, brandy, rum (tmavé a světlé), vermut (sladké a suché), tequila, vodka.

Video: 04 Základní techniky pro práci s rozhraním Metro WP

být přítomna také anýzu likér, víno (červené a bílé), pivo. Samozřejmě, pokud jde o vaše domácí bar, alkohol by měl být vybrán, řídí jeho chuť. Standardní nápoje obsahují minerální voda, soda, cola, tonic, zázvorové pivo.

Čerstvá šťáva je nejlepší používat, ale pokud jsou používány v šťávy krabic, to je nejlepší zvolit ty, které neobsahují cukr. Budete muset zásobit na citroníky, pomeranče a citrony. Ujistěte se, že koupit tinkturu Angostura, sójovou omáčku a třešně pro koktejly.

Video: Základní techniky pro práci s lepidlem, část druhá

Pro mnoho koktejlů potřebovat led. Drcený led mohou být použity v koktejlů, vyrobené s použitím třepání, a pomocí míchání. Drcený led může být provedeno v mixéru.

Můžete také dát led mezi dvěma ručníky a rozdrtit ho kladivem.
Zdobí sklo lze použít „mráz“. Okraj skla se ponoří do cukru nebo soli. Například, takže se koktejl „Margarita“ a „slaný pes“.

Video: Technika soustruh na dřevo

Rim brýlí by třít plátek citronu nebo plátek vápna. Pak hrana skla je namočený v soli nebo cukru, záleží na tom, jaký druh koktejlu.
Pro přípravu cukrový sirup míchat v hrnci čtyři lžic cukru a čtyři polévkové lžíce vody.

Součásti je třeba míchat na mírném ohni, dokud dokud se nerozpustí cukr.
Sirup se pak upraví do varu a jednu nebo dvě minuty, aby ho vařit. Pak se sirup se ochladí a umístí do chladničky. Sirup může zůstat až dva týdny.

Při smísení složek v šejkru, je poprvé ledu, pak se rychle přidá všechny složky, dokud led neroztaje. Pak kryt Shekera je třeba zavřít a třást koktejl po dobu 10 - 20 sekund tak dlouho, dokud vnější straně Shekera není mlha nad.

Připravený koktejl stačí nalít do sklenice a podáváme. Pro přípravu směsného koktejlu v kontejneru, aby drcený led, poté všechny potřebné složky, a pak se intenzivně, aby se zabránilo koktejl lžící s dlouhou rukojetí po dobu 20 sekund, pak se nalije hotový nápoj do sklenice.