Tonic alkohol

Video: Jak na energetický nápoj doma

Tato smíšená nápoj s hydroxidem sodným nebo minerální vody, různé džusy, mléko a jiných složek, s přídavkem malého množství alkoholu.

Jsou slabší než koktejlů, protože alkoholický nápoj představuje pouze 50 až 70 cm3. Připravte si tyto nápoje v kádince a podáváme. Jedna část - 150- 300 ml.

Tonika několik druhů, které se liší složení a způsob přípravy.

1. whisky se sodou

Je nějaký alkoholický nápoj, soda nebo zředěné minerální vodou nebo sycené nealkoholické nápoje, džusy, atd a šampaňské.

Poprvé ve sklenici ledem 3-5. Potom se přidá k pití (50-75 cm3) a zřeďte ji měkkou, naplňte sklenici skoro až na vrchol. Poté promíchejte a zdobení plátky citron, pomeranč bobule třešně nebo více, příspěvek s brčkem.

Můžete si připravit dlouhé sklenici sladké likéry nebo likéry. Zředí jejich soda, minerální vody, tonik, Fanta, limonáda, Pepsi-Cola.

Whisky se sodou

Whisky - 50 ml, soda minerální voda - 100 ml.

Whisky a cola

Whisky - 50 ml, Pepsi-Cola - 100 ml, citron - 1 plátek.

Vymačkané do hotový nápoj citronu a ponořte jej do sklenice.

Ruská jablko

-50 ml vodky, jablečný džus - 100 ml jablko - 1 plátek.

Připravený nápoj zdobené plátkem jablka.

krvavá Mary

Vodka - 50 ml rajčatové šťávy - 100 ml citronové šťávy - 2 lžičky, omáčka „Shashlyk“ nebo kečup - 1 lžička sůl a pepř - podle chuti.

pravítko

Vodka - 50 ml rajčatové šťávy - 50 ml, 50 ml bulon- masa, citronové šťávy 2 lžičky, omáčky "Shashlyk" nebo kečup - 1 lžička sůl a pepř - podle chuti.

Bujón je připraven z hovězího masa, se ochladí v chladničce, tuk je odstraněn z povrchu, přefiltruje přes tenká a použita pro přípravu nápoje. U hotového nápoje vytlačit a snížit citronu.

Vermut „Highball“

Červená dezert vermut- 50 ml, sody nebo minerální vodou na 100 ml.

black Velvet

Je vyrobena z tmavého piva a suchého sektu, které bylo přijato ve stejné části.

2. Ricky

Složení těchto smíšených nápoj vstoupí krepkoalkogolnym neslazené nápoje, citrónovou šťávu a sodové vody nebo minerální vody.

Skleněná vložka 3-5 kostky ledu, přidá se silný alkoholický nápoj, citrónovou šťávu a sodovku nebo minerální vody. Zamícháme. Podáváme s brčkem.

Brandy Ricky

Brandy - 35 ml, -15 ml citronové šťávy, pomerančové kůry, sodová voda nebo minerální vody - 100 ml.

Ricky Vodka

Vodka - 35 ml citronové šťávy - 15 ml, plátek citronu, sodová voda nebo minerální -100 ml.

3. Collins

Collins se skládají ze silného alkoholického nápoje, který neobsahuje cukr, citrónová šťáva, cukrový sirup a sodové vody nebo minerální vody. Jedná se nedoporučuje výměnu komponent.

Připravte Collins šejkru naplněný drceným ledem. Třepačka se vlije složky s výjimkou uhličitanu sodného nebo minerální vody.

Připraven v třepací nápoj se nalije do kádinky, 2/3 naplněné drceným ledem a zředí se sodou nebo minerální vody. Nápoj byl míchán ozdobit třešně a plátek citronu. Podáváme s brčkem.

Nejoblíbenějším nápojem v této skupině "Tom Collins"

Gene - 35 ml, 15 ml citronové juice-, cukrového sirupu - 1 lžička, soda nebo minerální voda, -100 ml, třešeň - 1-2 bobule, citron - 1 plátek. "Pierre Collins," připravené s koňaku. „Bourbon Collins' vařit kukuřičnou whisky. „Scotch Collins' připravena na skotské whisky. "Vodkl Collins" připravuje vodku. "Jack Collins" připravit Calvados.

4. Fizy

Stejně jako Collins fizy sestává ze silné alkoholického nápoje, citronové šťávy, cukrového sirupu, sodová voda nebo minerální vody.

Collins se liší od toho v jejich přípravě mohou být použity žádné silné alkoholický nápoj, namísto cukrového sirupu - ostatní sirupy, likéry, Likéry sladké místo sody nebo minerální - šampaňské. Některé fizy připraven s přidáním vejce nebo pouze žloutek nebo proteinu.

Připravte fizy třepačky, vlije se do kádinky, naplněné až 1/2 s drceným ledem a zředí soda, minerální voda nebo šampaňské. Hotová nápoj, zdobí třešně, plátek citronu a pomeranče .nebo přiváděn s brčkem.

Grapefruit-Def

Brandy - 25 ml citronové šťávy - 15 ml, medu - 2 lžičky vejce - 1 ks, grapefruitový džus. - 50 ml, soda a minerální voda - 50 ml.

Francouzsky P.

Brandy - 35 ml citronové šťávy - 15 ml, -100 ml suchého šampaňské, cukrového sirupu - 2 čajové lžičky.

Gloria -Fiz

Vodka - 35 ml, soda a minerální voda - 100 ml, 15 ml juice- ananas, citron juice- 2 lžičky louh "Cherry" - 2 čajové lžičky, plátek citronu -1, cherry - 1 ~ 2 jahody.

5. sedmikráska

Jedním z druhů nápojů Collinse a fyzické. V sedmikráska obvykle zahrnuje silný alkoholický nápoj, citrónovou šťávu, sirup, likér. Zředí daisy soda nebo minerální vody.

Charakteristickým rysem Daisy - red. Různé odstíny barev dát nápoje sirupů - maliny, jahody, brusinky, jakož i likéry a tinktury červená. Uvaříme v šejkru.

Cranberry Daisy

Vodka - 15 ml, tinktura "Cranberry" - 15 ml citronové šťávy - 15 ml, soda nebo minerální voda, -100 ml citrónové jednoho plátku.

Ruský Daisy

Vodka- 20 ml červená dezert Vermuty -10 ml, -10 ml citronové šťávy, pomerančový džus - 10 ml likér "Cornel" - 2 lžičky, soda nebo minerální vody, -100 ml citrónu - 1 plátek, cherry -1- 2 bobule.

6. zavěsil

Jedním z odrůd měkké a tonikum fizov nápoj. Tyto smyčky obsahuje stejné složky, ale v různých poměrech.

Zavěsil připravovat teplá i studená. Horká smyčka se připravuje ve sklenici předehřáté, kde jsou všechny komponenty litého, zředěného s vařící vodou a míchá se.

Studená připraven v šejkru přiváděného do sklenice kostkami ledu a 3-5 slámy předem zředěného soda a minerální vody.

pink Sling

-15 ml vodky, likérové ​​"pink" - 15 ml citronové šťávy - 15 ml, soda a minerální voda - 100 ml, citron - 1 plátek.

coffee Sling

Konyak- 15 ml louh "káva" - 15 ml citronové šťávy - 15 ml horké vody, - 100 ml, citron - 1 plátek.

7. chladiče

Tyto nápoje jsou rozlišeny podle receptu. Obvykle se skládají z vysoce alkoholického nápoje nebo vína ve směsi s malým množstvím kyselé šťávy, sirupu nebo likéru.

Připravte chladiče v šejkru s drceným ledem. soda nebo minerální vodu, šťávy, suchého vína, šampaňské zředí, cider atd Chladiče mohou být zcela odlišné podle receptu, ale vzhled by měly být podobné jako dvojčata.

Tajemství spočívá v jejich konstrukci. Za prvé, sklo, které slouží tyto nápoje zdobit spirálu citrónové nebo pomerančové kůry, odstraněny z celého plodu. Jeden konec cívky se sníží až na dno, druhá je kladen na okraji skla.

Potom se skleněná naplněné až po okraj s drceným ledem nalijte do připraveného nápoje šejkru, zřeďte ji, smíchejte se lžící a přidejte pohár až po okraj drceným ledem. Podáváme s brčkem.

káva Cooler

-15 ml vodka, likér "káva" -15 ml, -15 ml smetany, černé kávy chlazené 100 ml spirála pomerančové kůry.

Bordó-chladič

Suché červené víno -40 ml pomerančové šťávy - 10 ml, brandy - 2 lžičky, citronová šťáva - 2 čajové lžičky, soda nebo minerální vodě 100 ml, spirála citrónová kůra.

8. Sangaree

To není obvyklé míchaný nápoj, který je povinnou součástí drceného muškátového oříšku. Mohou být horké a studené.

Osvěžující a osvěžující nápoje Sangaree se obvykle skládají ze silných alkoholických nápojů, sirupů a likérů. V závislosti na tom, jak se připravují teplé nebo studené, Sangaree zředí studené nebo teplé pivo nebo víno. Pivo a víno nemůže být zahřátá k varu.

Half-a-půl

Do sklenice s 3-5 kostkami ledu nalije rovnoměrně chlazené světlého a tmavého piva. Top nápoj sypané muškátového oříšku.

BNR buster

Vodka - 50 ml, pikantní směs adjika - 1/2 čajové lžičky pivo - 100 ml, muškátový oříšek - pinch.

Připraven k pití ve skle s kostkami ledu 3-5. Do sklenice dát adjika, nalijte vodku a míchejte. Zředí se ochlazený nápoj pivo a smíšené znovu.

9. koktejl

Jsou vyrobeny ze směsi silných alkoholických nápojů a vín, sirupů a likérů a ovocných šťáv. Ostatní míchané nápoje se vyznačují tím, že není zředěný a obsahovat hodně ovoce. Objem jedné části nápoje, kromě ovoce, typicky menší než 100 cm 3.

Cobbler připravený ve sklenici předem naplněné do 2/3 drceným ledem. Obsah se důkladně promíchá a ozdobíme ovocem. Dekorovat použití řezy a citronovou kůru nebo pomeranč, třešně, jahody a tak dále. D.

Ovoce je třeba rovnoměrně rozdělit do sklenice. K tomu se obsah míchá opět se lžící, a pokud je to nutné, přidá se led tak, aby sklo bylo naplněna až nahoru.

Švec podáváme s brčkem a lžičkou.

Muskat- Cobbler

Muscat víno - 50 ml brandy - 25 ml citrónové šťávy - 25 ml, ovoce a bobule - 50 g

Video: Volný 11/12/15 Alkoholické nápoje Tonic GuberniaTV

Cahors-Cobbler

Cahors - 50 ml pomerančový džus - 25 ml citronové šťávy - 10 ml likér "Southern" - 15 ml, ovoce a bobuloviny - 50 g

10. opravy

V angličtině slovo znamená „vařit ve spěchu.“ Slouží opravuje části 100-150 cm3.

Obvykle se skládají ze silného alkoholického nápoje nebo víno, sirup nebo likér a citronovou šťávou. Do kádinky naplněné drceným ledem do 2/3, nalil všechny přísady a míchejte lžící. Ozdobené plátkem citronu. Podáváme s brčkem.

Aperitivny Fix

Cognac -75 ml, červená dezert Vermut - 25 ml citronové šťávy - 25 ml, citron - 1 plátek.

Champagne Fix

Champagne suchý - 80 ml likér "Cherry" - 25 ml pomerančové šťávy - 20 ml citronové šťávy - 2 čajové lžičky, citron - 1 plátek.

11. grog

Tato smíšená horký nápoj. Připravte ho ve sklenici. Obsahuje silný alkoholický nápoj (žádný), sirup nebo likér. Ředí grog obvykle horkou vodu nebo silný čaj. Pro chuť přidat plátek citronu.

Brandy Grog

Brandy - 50 ml horké silný čaj - 100 ml cukr - 1 plátek, citron - 1 plátek.

med Grog

Video: Jak vyrobit sportovní nápoj: 3 recepty doma

Brandy - 50 ml, medu - 2 lžičky horké silný čaj - 100 ml, citron - 1 plátek.

grog citron

Tinktura "citrónová vodka" - 35 ml likér "Southern" -15 ml citronové šťávy - 2 čajové lžičky horká voda - 100 ml, citron - 1 plátek.

12. grog

Tento horký míchané nápoje, sestávající z vysoce alkoholického nápoje, sirupy, likéry, sladké likéry, louhy a směsí koření. Ředí punč teplé vody.

Připravené a sloužil ve sklenici. Punč stává pikantní příchuť, když necháme vyluhovat po dobu 1-2 minut.

punč za tepla

Brandy - 50 ml horké vody, - 100 ml, citrón - 1 plátek, cukr - 1 ks, skořice a hřebíček - podle chuti.

vodka Toddy

Vodka - 35 ml likér "Cherry" - 15 ml horké vody, 100 ml, 1 plátek citronová, skořice a hřebíček - podle chuti.

pink Toddy

Vodka - 35 ml likér "Malina" -15 ml teplé vody - 100 ml, citron - 1 plátek, skořice a hřebíček - podle chuti.