Recepty whisky doma

Odděleně se 100 g musí být ponořen dubové kůry ve 400 ml vodky dobré, pak vyluhovat po dobu 2-3 hodin a rozpouštědlo se odstraní, kanalizace, do zvláštní nádoby. Pak si musí vzít "kapalina kouř" a přidejte několik kapek (podle chuti) ve filtrované a spařené vodky na dubové kůry. po přidání "opar" Musíme vzít sladký sirup a nalít v kapalině v množství 2 - 4 lžíce

Bílé víno (classic "sherry") Potřeba whisky z lihu v každém případě asi 60 g na 400 g Pokud není žádná chyba, můžete přidat spálený cukr. A kde se bez tradičního folku "whisky"? Přidává se do varné domácí whisky, ne méně než 100 g Moonshine lépe se dobře vyčištěný, že nakonec nedostal otráven energickou podivnou směs. Výsledná pevná látka byla směs zředěné s nápoj zbývající vodku, pro přidání koření nebo potravinářské barvivo barvivo. Skotská whisky poznamenává připraven.

3 Classic whisky recept

Připravte whisky může být předpis doma, který je podobný originálu. Tato whisky recept je popsána v mnoha zdrojů jako klasický recept na tradiční nápoj z ušlechtilých a silných mužů.

Výroba nápojů pro tento recept bude trvat několik týdnů, ale nakonec to bude možné vyzkoušet nápoj podávaný ve školách v Anglii nebo ve Skotsku.

K přípravě whisky bude potřebovat:

• Pšeničná mouka - 500 g;
• Kukuřice, obilí nebo kukuřičná krupice - 4 kg;
• slad z ječmene - 3,5 kg;
• Kvasinky - 50 g;
• vody - 15 litrů;
• dubový sud nebo dubové lupínky.

Tento recept je také není bez vaření, takže není na škodu bude příprava zařízení. whisky technologie vaření není snadné, ale je to proveditelné.

Takže nejprve je třeba vzít velkou kovovou nádobu, přibližně 35 litrů objemu a nalijeme ji do kukuřičné krupice a pšeničné mouky, zalijeme složkách převařenou vodou a dát na oheň, po tom všem rozruch. doba vaření výsledná směs je 3-3,5 hodiny. Poté, co se vaří směs mouky a krupice, je nutné odstranit z tepla, zabalit staré věci a počkejte, až se teplota bude přibližně stejná jako normální tělesné teploty. Nyní je potřeba raskutat nádobu se směsí a přidejte 50 g droždí, promíchejte a dejte ječný slad. Smíchejte vše, co potřebujete, aby směs se nechá kvasit po dobu 6-7 dnů.

Z výsledné kaše je nutné vyloučit louh vaří zařízení. Brew musí projít domácí filtr, z vlny, gázy a aktivovaným sazí. Připraveni nalít alkohol musí být v dřevěných sudech z dubové kůry, nebo, je-li taková, dát na dno vhodné nádoby z dubového pilinami, a pak nalít pivo.

Pít skutečnou whisky, bude připravena ne dříve než 12 měsíců po úniku. přípravu nápojů období poměrně velký, ale když to bude možné, aby si neuvěřitelně lahodné, silný a zároveň měkký, klasické whisky a cítit anglický gentleman, který pod sklenici whisky a doutník velký čas ve společnosti nejlepších přátel.

Začneme ztělesňovat recept. Voda by měla vařit a přidáme švestky, drceného dřevěného uhlí a dubové kůry. Pramínek muset nalít alkohol mix. Poměr vody a alkoholu by měla být taková, že míra tekutiny nakonec nic víc než 50. Je to možné a silnější, ale budou muset po whisky a něco míchat, jak v jeho pití čisté formě, je prostě nemožné.

Uzavřen v kontejneru tekutiny, je třeba dát do chladu a temnu po dobu 6 měsíců nebo 1 rok, po kterém hotový nápoj musí projít přes filtr. Whisky je připraven k použití, chuť není o nic horší než zahraniční.

Další nádoba stažena z mladiny připravené a se ochladí na teplotu místnosti a pak se zavádí odděleně droždím v něm. Braga pak je třeba dát do místnosti s normální teplotu pro další fermentaci. Je lepší, aby ho ven na ulici nebo balkonem, protože vůně to může být velmi konkrétní. doba fermentace není menší než 2 týdny. Během této doby se směs by měl být otevřený a zabránit dlouhou hůl čisté.

Potom se hotový kaše se používá pro jeho zamýšlený účel, a to - je vyroben z nejběžnějších vařit. Výsledný vařit může být znovu destiluje, shromažďování tentokrát střední část, tzv "tělo" pití. Nyní je hotový nápoj může být nalije do lahví a dodává dubové hobliny v něm. whisky doba infuze od 5 měsíců až jeden rok, po kterém whisky filtrovat a vzít v návaznosti na opatření.

Navržených receptů mohou nakreslit jednoduchý závěr, že whisky - je to skoro stejné pivo, jen s novým, zajímavějším chuť, která mu dává dubové kůry.