Vaření lahodné koktejly s koňakem

Dlouhé zimní večery se nejlépe provádějí v opravdovém společnosti k příjemnému rozhovoru s sklenici teplé, oteplování nápoj. Velmi teplý alkoholický nápoj, jak víte, je brandy. Nejen, že je sama o sobě má jedinečnou, komplexní chuť, takže je také základ pro přípravu různých alkoholických nápojů. Jo a mluvme.

Koktejly s brandy získal popularitu v poslední době - ​​v polovině dvacátého století. Zpočátku, čistý alkoholický nápoj zředěné minerální vody nebo koksu. Mělo to pouze ke snížení síly nápoje. Ale postupně zdokonalil recepty, komplikuje a transformován do díla. Stalo se naprosto jasné, že správně instalován koktejl složky nekazí chuť nápoje, nýbrž přivést ji sofistikovanost. Chuť se stává mnohem zajímavější a jedinečný.

Koktejly s brandy jsou neuvěřitelně voňavá, jemná, vytříbený vkus. V jejich složení se může obsahovat různé přísady - šampaňské, cola, smetana, zmrzlina, ovocný, ovoce, likéry, sirupy, různé destiláty a další. Experiment, ale pamatujte několik důležitých pravidel:

1. Mléčné výrobky jsou dobře kombinovat pouze se silnými duchy. S low-alkoholu a cola používat je nežádoucí.
2. Nedoporučuje se míchat více než pět složek v koktejlu. Jedinými výjimkami jsou vrstvené drink, při jejichž výrobě se nezapomíná ani na správné alternativní komponenty. Vrstvy by měly začít s hustší (obecně obsahují větší množství cukru) a končí s postupně méně hustý.
3. Každá složka musí být přesně dávkovat a nemá dominovat, aby nedošlo k dominují v nápoji a nenaruší harmonii chutí a vůní.
4. Mícháním různých alkoholických nápojů, nezapomeňte stupňů. Což má za následek konečný produkt by neměl být příliš silný.
5. Syrová vejce se nesmějí používat v teplých nápojů.
6. Nápoj nikdy je třeba připravit s předstihem. Měl by být čerstvé.
7. A nejdůležitější pravidlo: hlavní složkou - brandy měla být pouze kvalitní.

Předkládáme vaší pozornosti několik receptů alkoholických nápojů na bázi brandy. Všechny z nich jsou složeny z ingrediencí, které jsou pro každého, kdo chce vyzkoušet sám sebe jako barman k dispozici. Navíc jsou velmi jednoduché na přípravu i doma.

Káva a vaječný vrstvené koktejl

• žloutek 1 ks;