Recept a příběh šroubovák koktejl

Každý člověk ve svém životě je první alkoholický koktejl. Nápoj, s nímž začal svou známost s snídaňové kultury. Pro mnohé to byl výchozí bod šroubováku. Překvapivě mnoho lidí, míchání vodka a pomerančový džus, ani nejsou vědomi, že připravují koktejl, uznávanou Mezinárodní barmanské asociace (IBA).

Navzdory jednoduchosti neomezených šroubováky, pro jeho správnou přípravu je třeba znát ty správné proporce. Právě v tomto okamžiku může být několik barmanů názory rozcházejí.

Mimochodem, v angličtině se tomu říká koktejl Šroubovák.

Klasický recept

Skladba složky a poměry:

• Kvalita vodka - 50 ml;
• balené pomerančový džus - 100 ml;
• kostky ledu.

Příprava.

1. Vezměte vysoké sklenice (long drink nebo přepínání) a naplňte ji až na vrchol s kostkami ledu.

2. Nalijte do sklenice vodky, přidejte do něj pomerančovou šťávu a jemně promíchejte barovou lžičkou.

3. obloha nápoj s plátkem pomeranče a sloužit.

Klasický šroubovák připraven. To je, jak to vypadá v receptu adresáře IBA. Nicméně, v praxi se počet použitých složek se často mění.

Testovali jsme možnost, kde vodka s džusem smíchané v poměru 1: 2, v tomto pořadí. Tyče často připravovány jemnější nebo méně silné poměru recept od 1: 3. Také v průběhu přípravy, za předpokladu, 3 díly a 7 dílů vodky šťávu.

Kromě toho někteří znalci nabízejí vyměnit pomerančový džus čerstvě vymačkané čerstvá.

Nakonec, jen vy můžete rozhodnout, jak přesně namíchat doma legendární koktejl. Rozšířit své obzory - přečtěte si článek „Koktejly s vodkou.“

historické informace

Je známo, že šroubovák je americký vynález. Jako vždy, když máme co do činění s něčím významným vyskytují jako fakty a legendy. Tento případ lze považovat za výjimku.

Je známo, že první spolehlivé a doložené odkazy šroubováky se týká roku 1949. To bylo pak, že obliba časopisu US Time, upozornění na nový nápoj bar, aktivně získává na popularitě mezi americkými občany. To jsou fakta.

Pokud budeme hovořit o legendách, jsou tam přesně dva.

Podle první z nich patří k autorství šroubováky amerických ropných dělníků. Předpokládá se, že oni byli v první polovině minulého století, vynalezl recept na toto koktejlu.

Bylo to někde na Středním východě. Mohlo by to stejně pravděpodobné, že Saúdská Arábie, Íránu a Spojených arabských emirátů. To spojuje všechny tyto země nesnesitelné teplo. Ukázalo se, že vodka smíchán s pomerančovým džusem, hasí žízeň a výborně se hodí pro tento klimatu.

Koupit šejkru s recepty pro začínající barman

Sklenice na koktejly - nejlepší vánoční dárek