SANGRITA - bez alkoholu přírůstek do tequily

Obsah

Recept sangrita
Jak pít tequilu s sangrita

Nápoj tequilu se solí a limetkou přišel na Západě kvůli popularizaci. Custom dodávky upozornil na to. V Mexiku tequila je jako vypít rajčatový svůj národní nápoj - „SANGRITA“. Ukazuje se, velmi chutné. Každý milovník tequily alespoň jednou v životě by se měli snažit tuto kombinaci.

SANGRITA (Přeloženo z mexického „bledý“ jazyk nebo „krovushka“) - je nealkoholický koktejl nasycené šarlatový založený na rajčatové šťávy, ovoce, koření a sůl. Nápoj má zřetelný sladké a štiplavou chuť a vůně rajčat.

Existuje mnoho receptů SANGRITA, ale žádný z nich lze nazvat klasikou. Využíváme technologii přípravy, což je vzhledem k dostupnosti surovin je optimální pro domácí prostředí.

Složení:

červená rajčata - 850 gramů;
pomeranče - 3 ks;
Vápno - 2 vtipy;
Cibule - 100 gram;
chilli (zem) - 2 čajové lžičky;
sůl - 1 polévková lžíce;
cukr - 0,5 lžičky.

Lima nahrazeny jediným středně velkého citronu. Pokud je to žádoucí, může kompozice dále přidat 10-15 ml „tabasco“ červená omáčka, 50-60 g celer a 100 g čerstvého okurky.

recept SANGRITA

1. Rajčata oloupeme a semena. Výsledná buničina na pyré mixéru bič stavu.

2. Z oranžové a limetkou zmáčknout šťávu. Pokud tomu tak není nějaký odšťavňovač, můžete snížit na citrusové plody na plátky a vymačkejte šťávu rukou.

3. cibule nakrájené na malé kousky, a poté rozdrtí mixér do hladka. Pokud ostatní zeleninu, aby se jim to samé.

4. Mix v jar rajčatové pyré, džus, ovoce, pepře, cukru a soli.

5. Výsledná směs byla umístěna do chladničky po dobu 1-2 hodin.

SANGRITA koktejl recept