che.alcoruguru.ru

Destilační přístroj měsíční svit

obsah

Moonshine je zařízení pro výrobu alkoholických nápojů jsou již dlouho známy. Tato zařízení pracující na nejrozmanitější materiál obsahující alkohol, Braga nebo poruchy nebo ohni na různých typech desek, plynu nebo elektrické, ovládané téměř ve všech kontinentů.

Existují různá provedení měsíční svit, s jinou konstrukční přístupu v jejich vývoji, ale princip činnosti jednoho produktu:

  1. dvojice samostatných alkoholu z kapalin s vysokým obsahem to zahřátím;
  2. kondenzací alkoholu s speciální chladicí jednotkou;
  3. sbírat výsledný produkt, očistit a zušlechtit, převést ji do kvalitního silného alkoholického nápoje.

typy zařízení

Vaří zařízení mohou být vyrobeny z různých materiálů a mají, v závislosti na použité 1252997578_hiop.ru_1252476828_512_dscn0216Zdroje tepla - otevřený plamen jít odlišné typy desek, různých technických řešení. Podle jeho klasifikace zařízení jsou rozděleny do dvou typů: zařízení, která nemají cívky a zařízení, ve kterém je k dispozici tato položka.

Moonshine bez cívky namontované pyramidy, jsou nejstarší na principu provozu zařízení. Tyto nástroje se používají především v zapadlé vesnici, za použití jednoduchého pece. Alkoholický nápoj, který se získává pomocí těchto zařízení bude nekvalitní.

Zařízení, která se používají v pracovním cívky jsou modernější práce na vařiče různé modifikace a designu pravidelně inovovány. Taková zařízení jsou vyrobeny z různých materiálů z nerezové oceli mohou mít různé nápady pro ledničky, dephlegmators a integrovány do těla teploměry.

zařízení produkt

Navzdory rozmanitosti konstrukčních řešení zařízení vaří zařízení mající cívku a přijímá tepelnou energii pro proces destilace z plynovým nebo elektrickým sporákem, poměrně jednoduchý. Takové provedení, která se již stala klasický, sestává ze statického, cívky, chladicí jednotky a hadice. Kromě toho, zvýšení distribuce obdrží speciální kontejner pro sběr nečistot - reflux.

Účelem součástek

Cube destilace

Destilační krychle s názvem kontejner, který je umístěn určen pro proces destilace 1044_bak-iz-nerzhaveyki-dobrovaralkohol na bázi surovin. Typicky, zodpovědný za takové položky v vaří zařízení používané kovové plechovky, nebo tlakového hrnce, které mohou odolávat hmotnost domácnost varná deska. Tyto potřeby musí být pevně a hermeticky uzavřen -, protože to bude pod tlakem kapaliny varu.

Vytápění ještě v současných podmínkách se provádí především na sporáku, ale existují možnosti, které se používají pro ohřev kapalin, elektrická topná tělesa jsou vloženy přímo do nádoby pro destilaci.



Praxe, kdy je alembic vybaven teploměrem pro regulaci teploty v průběhu procesu při výrobě měsíčního svitu - právo sledovat teploty umožňuje získat kvalitní výrobek s maximálním využitím domácího piva.

Chladicí jednotka a cívka

Chladicí instalace, stejně jako alembic je povinné součásti v libovolném zařízení určeného k výrobě alkoholických nápojů medoviny nebo vína. Bez použití tohoto zařízení kondenzace alkoholové páry nebude možné realizovat. V důsledku lednička alkohol, který opouští jako pára z destilačního zařízení, stává kapalina a vstupuje do misky určené pro něj.

Existují dva typy chladicích zařízení: zařízení, která pracují v režimu offline a ledničky, pro které je vyžadováno tekoucí voda. Při procesu vaření piva se musí řídit provoz chladicího zařízení. Teplota vody, která se nachází a používá se jako chladicí prostředek, nesmí překročit 30 ° C.

Papírový had je povinný prvek v konstrukci jakéhokoliv uvařeného přístroje. Jedná se v cívce, v důsledku prudkého poklesu teploty a procesu kondenzace par alkoholu, převádí je do kapalného alkoholu - pivo. Typicky je cívka je trubka z ušlechtilé oceli asi dva metry dlouhý. Existují doporučení, podle kterého je cívka musí mít 5-7 otáčí kroužky.

Navzdory tomu, že nejběžnějším materiálem pro cívky je z nerezové oceli, materiál pro výrobu tohoto prvku vaří zařízení mohou být různé, ale nejlepší a OLYMPUS DIGITAL CAMERAnejdostupnější, je považován za měď. Měď, což je materiál na cívky trubky, má nejen dobré tepelné vlastnosti vodivosti. Takový materiál je díky katalytických vlastností, urychluje chemické procesy.




Za účelem dosažení chladicí cívky umístěné v kontejneru chladničky, existují dva způsoby:

  • průtokový systém aplikace;
  • Použití přídavného chlazení.

Čerpadla pro měsíční svit

Tok chladicího systému chladničky je připojení kontejneru k vodovodu kohoutku pro příjem proudu studené vody a vypouštění přebytku ve vyhřívaném čistírenských kalů. Stojí za zmínku, že v případě, že výrobce měsíčního svitu nainstalovány měřiče spotřeby vody, tato metoda výrazně ovlivnit konečnou cenu výrobku, takže je mnohem dražší.

Autonomní systém chlazení vyžaduje pravidelnou výměnu vody v nádrži, která chladičem vaří zařízení jako topné médium. Takový proces lidového ostrosti, výrazně snižuje spotřebu vody, aby byl proces v uzavřené smyčce. Tento způsob je možné použitím volného průtokového systému a reverzní vodní čerpadlo posuvu prostřednictvím čerpacího zařízení pro akvária. Podstata tohoto procesu spočívá v tom, že jeden kbelík vody, stojící na kopci nad sebou, hrát roli chladničky cívek. Pod vlivem gravitace z vody korby, která se nachází nad, proudí do lednice, a odtud veden zpět do automatického režimu čerpadla.

Složené prvky destilační přístroj

549b8cca65a15e656851c1ed2cd654d8Otázka výběru hadice a trubky, které jsou určeny pro vaření, je třeba pečlivě zvážit. Takové složky kontaktu se potravinářské výrobky, které mají ve svém složení s vysokým obsahem alkoholu, je třeba tyto spojovací trubky nevstoupí do reakce s ní, a odolávat teplotám na místě probíhajícího procesu.

V souladu s většinou doporučení, optimální řešení pro spojení dílů vaří zařízení jsou měděné trubky. Vzhledem k tomu, že tyto trubky komerčně dostupné obtížné najít zkušených konstruktérů opojný nápoj „Doporučujeme použití hadice z non-reaktivní silikonu a nemá žádný zápach.

jímka

Takové zařízení jako zpětným chladičem nebo sedimentační nádrže je dceřinou do zařízení. Toto jednoduché zařízení se používá pro čištění destilátu ve fázi jeho výroby. Princip fungování výrobku spočívá v tom, že látky, které v souvislosti s alkoholem vyšší teplotu varu. Když se vaří, se obrátil na páru a spěchá s alkoholem, tyto nečistoty dostat do jímky, kde se bez potřebné podpory pro teplotu, se proměnil v kondenzátu.

odkapávací miska

Jeden typ pomocných zařízení pro výrobu měsíčního svitu je kapleuovitel. Tento přístroj, stejně jako septik, jež má zlepšit kvalitu vyráběného horkého nápoje a podobný princip. Ale na rozdíl od deflegmátoru, tento přístroj vrátí škodlivé látky ve formě páry zpět do zásobníku v klidu.

Zařízení vhodné pro použití na indukčních

Moonshine, komerčně dostupný pro milovníky silných domácích nápojů vína a domácí piva jsou výrobky, jejichž výroba má držet krok s dobou. Mezi taková zařízení patří a zařízení určených pro použití na indukční desky a má ploché dno, a silný, vyrobených ze speciální slitiny. Alembic továrních výrobků, je vyroben z feromagnetického, cívky z nerezové oceli. Souprava kromě skleněné zpětným chladičem a nezbytné hadice ze silikonu, vybaven teploměrem, přes který se může produkovat vysoce kvalitní kontrolu kvality procesů probíhajících při výrobě krychle alkoholu.

Destilace vína v měsíční svit

K přípravě pivo je nejen doma-vařil pivo, vyrobené z oblíbeného receptu. maxresdefaultněkteré případy, jako surovina pro silné nápoji je víno. Taková metoda, která mění vlastnosti kapalného alkoholu, se používá pro likvidaci nekvalitních vína nebo případně výrobní dražší produkt, který se udržuje v dubových sudech. Způsob výroby takového horký nápoj je velmi jednoduché.

  1. Vyškrtnutí ze sedimentu vína se nalije do nádoby a ještě teplý na sporáku.
  2. Když je destilace vína, které by mělo jít s procesem pomalého proudění, výběr frakcí se provádí stejným způsobem, jako v běžném procesu vaření piva. Výběr příznaků je první frakce, to je 20 ml tekutiny na 1 litr krmiva.
  3. Když klesá pod 40 pevnosti C. Volba je ukončena.

Produkt je připraven, ale zpravidla silný nápoj z vína nebo vyžadovat vyčištění nebo re-destilace.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné

che.alcoruguru.ru
Víno Koktejly Tinktury Nápoje Pivo Alkoholické značky Domácí pivo Kuchařské recepty Alkoholismus Různé