che.alcoruguru.ru

Čištění nesmysly uhlí - dělají vše správně

Po destilaci měsíční svit, a to i pokud jste použili frakční destilace

s cut-off hlavami a ocasy, což vede ve směsi vody a alkoholu, jsou cizí látky, nebo, pokud si přejete, přiboudliny. Jsou nejen vliv na chuť a vůni, ale také negativní vliv na vaše zdraví. Nejjednodušší a nejlevnější způsob, jak vyčistit vodku chlastu vždy byla a bude aktivní uhlí, adsorpci škodlivých nečistot. Tento článek se bude vrhnout světlo na tuto oblast pivovarnictví, a víte, jak je čištění uhlí vařit doma.

Aktivním uhlím BAU-A - nejlepší adsorbent pro čištění měsíčního svitu

Aktivní uhlí je velmi porézní, a proto má velký specifický povrch na jednotku hmotnosti, což z něj dělá adsorbent. Póry adsorbovat molekuly určité velikosti, takže je velmi důležité vybrat „správné“ uhlí. Až do nedávné doby, pro výrobu aktivního uhlí použít kostí skotu, který po tepelném zpracování měla velmi malé póry nejsou schopné absorbovat velké velikosti molekuly, které, naštěstí, a sestávají přiboudliny oleje a jiné škodlivé příměsi (amylalkoholu, propylalkoholu, isopropylalkohol, olej-ethyl ester, atd.).

Video: Jak vymazat Moonshine aktivní uhlí

Vybírá uhlí k čištění vodky

Dnes, že neřekneš, aktivní uhlí, který se prodává v lékárnách, jsou vyrobeny ze dřeva, takže v zásadě se nám to vyhovovalo. Ale obvykle obsahuje nečistoty, například mastku a škrob, který nakonec zkazit chuť našeho pití - to bude chutnat hořce. Z tohoto důvodu se čistí vařit radši uhlí jiného původu, a to:

  • filtrů pro vodu;
  • masek;
  • gazoanalizatornyh ochranné trubice;
  • akvarijní filtr;
  • speciální uhlí na vinaře (BAU-A, OU-A, DAK atd.)

Ale s některými z těchto poloh by měl být velmi opatrní, protože mohou obsahovat nečistoty. Tedy, ve většině vodní filtry se používají iontoměničové pryskyřice, které měknou vodu. V zásadě platí, nebo něco špatného, ​​ale zkušení bootleggers používat tyto filtry se nedoporučuje. S maskami stále obtížné, a to zejména v případě, že byly použity - uvnitř filtru mohla odčervená velmi škodlivé chemické složky, kromě toho často používají masky související položky, které nepotřebujeme.

Video: Uhlíkový filtr pro čištění Moonshine



Nejlepší je použít speciální uhlí BAU-A (GOST 6217-74), který je vyroben z březového dřeva. Póry, že je obohacen o pyrolýze (spalování při vysokých teplotách bez kyslíku), přičemž tyto póry mají rozměry vhodné pro naše účely. Koupit to není těžké, 1 kg stojí asi 50 USD nebo 150-200 rublů, v závislosti na dodavateli. Někteří řemeslníci doporučují dělat sám dřevěné uhlí, které je spálit dřevo bříza, buk a dalších dřevin. Je to těžké, aby účinně říci, protože produkt se spaluje s kyslíkem. Je lepší utratit peníze jednou a koupit BAU-A.

Proces čištění se dřevěné uhlí vařit

Existují dva přístupy k zúčtování: přes uhlíkový filtr, nebo přímo s uhlím máčení v měsíční svit. V prvním případě je třeba, aby samotný filtr. K tomu, řezat normální spodní plastové láhve v provozu, aby se otvory. Krk improvizovaný zalévání by měly hustou vrstvu vaty (to může být předem zabalené gázou), poté se vrstvy uhlí s výpočtem: běžný uhlí - 50 g na 1 litr výrobku BAU-A - 12 g na 1 litr výrobku. Prostřednictvím tohoto filtru pivo může přeskočit několikrát, ale nejlepší účinku se dosahuje tím, že nahradí uhlí po každém čištění.




Variant filtrační jednotka - čisté uhlí moonshine

Video: Jak čistit vařit mléko

Volba domácí uhlíkový filtr (fotografie je jedním z účastníků forum.homedistiller.ru fórum)

Uhlí dříve doporučeno opláchnout vodou, zrušte uhelný prach, který pak musí být odstraněny z várky přísnější filtru.

Zjednodušeně řečeno, pokud jste si jisti, v obvyklých domací filtry na úpravu vody džbán, pak teprve můžete ho použít. Prostřednictvím takového filtru pivo přeskočit alespoň 5-krát nebo až dokud se nedosáhne požadovaného účinku. Můžete si také vytvořit složitější design, který bude připomínat průmyslovou jednotku. Ale to je velmi časově náročné způsob, a bude muset získat řadu složek, například akvarijní čerpadlo. Stačí použít metodu výše.

V druhém případě, uhlí se umístí přímo do samotného nápoje. K tomu dostatečně práškové aktivní uhlí, které v libovolné nádobě s rychlostí 50 g / 1 litru destilované louhu a nalít ho vařit. Odborníci doporučují stisknout směsi po dobu 1-2 týdnů s občasným třesoucí se vařit. Po čištěného nápoj je třeba po dobu několika dnů (5-7), a bránit filtrována přes bavlněný filtr (kalcinovaný písek může být použit, které by měly být zabalené v vrstvou bavlny a gázy).

Je však třeba připomenout, že adsorpce obvykle trvá po dobu 2 hodin, po kterých jsou póry otevřeny a znovu se vrací nasáklé. Proto, aby se čekat na dlouhou dobu nemá smysl, a to je lepší opakujte postup čištění s 2-hodinových intervalech několikrát. Recyklovaný uhlíku může být léčeni dvě procenta roztokem kyseliny chlorovodíkové, promyje, usuší a znovu kalcinuje při požáru v uzavřené nádobě, načež mohou být znovu použity.

V zásadě platí, že čištění uhlí měsíčního svitu předcházejícího způsobu by měla podstatně zlepšit kvalitu produktu. Specifická chuť a vůně měsíčního svitu je nepravděpodobné, že by zmizet - to vyžaduje intenzivní destilace, ale zbavit se chlastu. Mimochodem, za použití uhlí jako možné čistit tělo závěru alkoholu nebo vodku. Ale zabít chuť a aroma vodky, to může zvýšit prostřednictvím infuzí různých bylin a kořenů, připravit chutné home Becherovka nebo rafinované likér Limoncello.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné

che.alcoruguru.ru
Víno Koktejly Tinktury Nápoje Pivo Alkoholické značky Domácí pivo Kuchařské recepty Alkoholismus Různé