Licenci pro výrobu měsíčního svitu

• Je nějaká šance, aby se měsíční svit v souladu se zákonem?
• Co technologie se používá tradičně?
• Jiné účinné metody pro kvalitní nápoj
• Co složky by měly být použity při vaření?
• Expozice moonshine: optimální doba
• Jaké zařízení je nutné pro domácí?

Kvalitní alkoholické výrobky, spolu s neustálým zvyšováním cen vynucený mnoho přemýšlet o takových činností jako je výroba
měsíční svit. Podle právních předpisů, z nichž každý dosáhl plnoletosti, má právo tak učinit, ale s podmínkou, že nápoj je vyroben pro vlastní potřebu. Implementace připravena vařit vlastních rukou je zakázáno.

Nicméně, právní profese stále dochází diskusi na téma, zda je možné legálně provádět prodej tohoto druhu alkoholu.

Je nějaká šance, aby se měsíční svit v souladu se zákonem?

Názory odborníků na toto téma se rozcházejí. Někteří tvrdí, že licence na správnou příležitost na trhu. Je to dost používat stejná kritéria jako pro jiné alkoholické nápoje:

• soulad s GOST: protože neexistuje jednotný standard pro vodku, většinou používán v zkušebního řádu předepsaných pro vodku;
• dostupnosti specializovaných zařízení pro výrobu a skladování, navržený v souladu se všemi existujícími normami zdravotní nezávadnost;
• základní kapitál ve výši 80 milionů;
• dokumentace, podle které jsou právnickou osobou schváleny.

Většina právníci tvrdí, že vodka se odkazuje na „speciálních“ druhů vodky, takže je licence pro všechny splněny k dispozici vhodných podmínek. Je pošetilé tvrdit, s někým, kdo ví, jak výnosné výrobu a prodej alkoholických nápojů, protože obchodníci dostávají velmi dobré peníze. Někteří jdou do podvod, volat hotového výrobku, například lék na bramborovém hniloby a dalších jmen se nevzbudil podezření.

Ale pro mnoho lidí je to dost problematické hromadí požadovanou částku, shromáždit všechny potřebné dokumenty a zařídit místnost. Je proto nezbytné, aby věci promýšlíme a zvažuje informace dříve, než začnete do takové činnosti. A nejlepší ze všech - nejsou závislé na licenci, za účelem omezení produkce pro sebe a blízké. Toto je užitečné a bezpečné, i když méně výhodné.

Co technologie se používá tradičně?

Nejpopulárnější způsob výroby vyžaduje cukr, kvasnice a voda. Tato technologie je považována za nejjednodušší a tradiční. Typicky se produkt může udělat za pár dní a tento proces se skládá z následujících hlavních kroků:

1. Vyhledávání, příprava a prvotní zpracování surovin.
2. Kvašení: v teplé vodě rozpustit cukr, přidejte droždí. To vše tekutina se umístí do zvláštní nádoby s vodou těsnění, a tam je určité množství dnů. Maximální lhůta uvedená zkušenými výrobci - půl týdne.
3. Výsledný domácí pivo opatrně vylije ze zásobníku, a pak se provádí přímo destilací ji do měsíční svit. V této fázi, přidat nějaké ovoce, bobule a jiné látky, které přispívají k zlepšení aroma a chuť výrobku.
4. Čištění látka a její tzv zdokonalování, že vše je možné zlepšení chuti a vůně.

Kromě jeho standardním režimu, existuje mnoho variant. Hlavním rozdílem je surovinou. Takže, ne vždy platí přesně cukru a droždí.

Někdy se lidé dostanou, aby se vařit z brambor. Toto je poměrně jednoduché, ale tato metoda vyžaduje další čas potřebný pro čištění a opětovné destilací. Ale kvalita konečného výrobku, a to i znalce šťastný. Totéž lze říci o hroznů alkoholu. Již delší dobu se z bobulí vytvářet různé chutných nápojů obsahujících alkohol, jako je brandy, víno, grappa a mnoho dalších. Moonshine je také jeden z nich, samozřejmě, se svými vlastnostmi vaření. Účinnost fermentačního procesu závisí na kyselosti a obsahu cukru ze surovinových indexů.

Pokud je to nutné, aby se velké množství nápoje s co nejnižšími náklady často používají cukrové řepy. Toto pivo je prostý design, má lehkou chuť a snadná, a náklady uspokojí každého. Avšak tato technika není vhodná pro jemných odrůd alkoholu, omezené aromatické „kytici“. Ne méně populární vařit různé druhy plodin: pšenice, ječmen a tak dále.

Make možné kvalitě výrobku rychle, ale je nutné si uvědomit, že jakýkoliv zákal nebo nepříjemné vlastnosti tekutin naznačují, nedbalost o „kuchaři“, toto pivo nestojí za pití.

chuť nápoje může dojít k poškození z důvodu, že obsahuje v přiboudliny olejů, které jsou toxické. Každý, kdo ví, jak alkohol, má představu o tom, jak minimalizovat jejich počet. Zpravidla se pro tento účel, aktivní uhlí, draslík, mangan, a další látky.

Jiné účinné metody pro kvalitní nápoj

V každé fázi, můžete vylepšit hotového výrobku, v lidech existuje mnoho tajemství, na toto téma. Moonshine je nutné důkladně vyčistit, vzhledem k tomu, že může obsahovat velké množství škodlivé a dokonce i nebezpečné pro lidské tělo látek. Ty zahrnují mravenčí ester kyseliny octové a methyl amylalkoholy, stejně jako různé aldehydy, nepříznivý účinek, který je osvědčený výzkumníky. Je důležité si uvědomit, že každý z těchto materiálů má svou vlastní teplotu zabít, takže nejlepší možností je použít současně několik metod čištění. Zde jsou nejoblíbenější způsoby, kterými rada zkušených výrobců:

• nalít do sklenice s várky manganistanu draselného prášku výpočet 2-3 gramů na každý litr tři na produkty víkem načež nádobky a umístí se ve vodní lázni po dobu asi půl hodiny, protože pomáhá odstranit toxické oleje, již bylo uvedeno dříve;
• Přidat soda nápoj podíl 10 gramů na litr, pak se přikryje a nechá po dobu 12 hodin a potom se odstraní film se objevil na povrchu;
• závěrky 10 dnů orris: najít to dost těžké, ale účinek je zarážející, je tato metoda odstraňuje pachy zcela negativní;
• zmrazení ve skleněných nádobách nebo kovového sudu: vše Je známo, že vodka nemění skupenství, a to i za velmi nízkých teplot, tak, že led se bude otáčet pouze do vody, a tím i škodlivé primesi- tato metoda je velmi jednoduchá, vyžaduje pouze velké lednice;
• na každých pět litrů vodky přidaných do litru mléka, odstředěného ideálně: toto čištění rovněž přispívá k dosažení vynikajících výsledků, takže je kompatibilní s jakoukoli jinou technologií;
• re-destilace: hotový výrobek se zředí vodou a znovu distilliruyut- tato metoda je jednou z nejvíce efektivní, ale to vyžaduje čas a úsilí;
• vaječný bílek: tento typ čištění je podobný „mléko“, za každých pět litrů je třeba vzít alespoň dvě vejce;
• tinktura z cedrových oříšků: sama o sobě tato metoda není nejúčinnější, ale pokud jasný způsob, jak již zpracovány měsíční svit, získává velmi příjemnou vůni a chuť a stát se křišťálově čisté a bezpečné pro lidskou spotřebu;
• Čištění březové uhlí: tato technologie je lepší než při použití konvenčních aktivního uhlí, jak je schopný absorbovat nejen velké molekuly, ale také nejmenší.

Nezapomeňte, že se používá při výrobě vody by měla být vždy na jaře nebo čistí domácí filtru. Ale ovoce a bobule se nedoporučuje mýt.

Je také důležité omezit maximální přístupu kyslíku do Braga, kombinace s ní lze rychle sdělit nepříjemnou vůni a chuť.

A dát nápoj lahodný především barvu, chuť a vůni, je třeba přidat některé druhy koření. odborníci radí určených pro tyto účely špetkou skořice, vanilka, kmín, muškátový oříšek, koriandr nebo pepřem. Box je ideální čaj, citrónová kůra, bylinky, příčky ořech a mnoho dalších přírodních barviv. Některé firmy již začaly vyrábět celé sady nástrojů určených specificky dělat měsíční svit ze zcela odlišnou chuť a vůně nápoje. Tyto chemické přísady jsou vytvořeny uměle. Samozřejmě, můžete je použít také, ale oni jsou všichni nějakým způsobem škodlivé pro zdraví, což je důvod, proč je lepší riskovat a využít „darů přírody.“

Co složky by měly být použity při vaření?

Suroviny použít širokou paletu produktů. Mezi nimi, škrob, rýže, hrách, pohanka, hrušky, jablka, třešně, stejně jako již zmíněné hrozny, brambory a obiloviny. Každá z těchto složek je rozdílné chuťové vlastnosti a množství hotového výrobku. Průtok je závislá na tom, kolik bude přiděleno na alkoholu a vodka. Například jeden kg třešní získat pouze 50 ml alkoholu a asi 120 gramů vodky. Vezmeme-li škrobu stejné hmotnosti je možné získat 720 g alkoholu a půl litru vodky (což znamená, že roztok alkoholu 40% alkoholu).

Je pozoruhodné, že při použití určitých koření a další složky mohou být připraveny nejen měsíční svit, a jako elitní duchové. Například většina obecně uznávané typy alkoholu mají podobnou výrobní proces. Destilace cukrové třtiny v důsledku pomáhá získat rum. Whisky, bourbon zapadne a z obilnin, jako je ječmen, kukuřice a pšenice. A pokud k tomu přidáme trn trávě mohou získat gin. Známý tequila vyrábí destilací kaktusu druh „modré agáve“, a z různých druhů ovoce a bobulí můžete získat jednoduchý nápoj brandy, Chacha, švestky a další. Brandy, koňak a grappa jsou vyrobeny s použitím běžného vína. Takže nenechte se zavěsil na tradiční metody, včetně části cukru, vody a kvasnic. Pokusy jsou často úspěšné a může mít za následek pomoci, aby se hotový produkt, který bude těžko volat měsíční svit v běžném slova smyslu.

Expozice moonshine: optimální doba

Jak je obvykle nevyžaduje, na rozdíl od jiných druhů alkoholu, měsíční svit na dlouhou dobu namáčení do speciálního sudu, nebo dokonce kuřácké místnosti. Ihned po destilaci a Maximální čištění je připraven k použití. Ale tento názor je podpořen, ne všichni odborníci, raději ještě chvíli počkat. Po tom všem čekací proces může být také připsat na položku o „modernizaci“ vařit. Někteří vydržet v dubových sudech, jako koňaku, a někteří preferují ocelovou misku. Je důležité si uvědomit, že je potřeba „dýchání“ kapacity, nebo může dělat jen horší než očekávání pro vysoce kvalitní a bohaté nápoje. Není nutně použity pro stárnutí je sud, mnoho řez dubové barů a naplní do nádoby nebo láhve, které má také za následek dochází macerace a čištění produktu. Samozřejmě, že bychom neměli zapomínat, že tyto výrobky ze dřeva by měly být čisté. Předběžné je třeba odříznout přebytečné větve z nich a důkladně opláchněte.

Prostřednictvím různých experimentů s stromu lze dosáhnout vařit aroma a chuť vlastnosti podobné těm, které drahé whisky nebo brandy. Namáčení se doporučuje po dobu dvou týdnů s otevřeným víkem, ale někteří nechat drink měsíce a dokonce roky. Nicméně, toto významně nemění chuť.

Jaké zařízení je nutné pro domácí?

Důležitým aspektem, stejně jako v jakékoliv činnosti, to je zařízení pro výrobu měsíčního svitu. Můžete podlehnout lichotky inzerentů a koupit první dostupné jednotky je jen díky tomu, že byl velmi kvalitní je prezentován. Nicméně, to je něco, co by nemělo být provedeno v každém případě. Vzhledem ke specifičnosti výroby často i nejmocnější zařízení nejsou schopna převzít veškerou práci, která je nezbytná, aby se další manipulaci. Nabízený drahý agregát může mít za následek dělat nekvalitní měsíční svit, a to bez čištění jej až na doraz.

Je třeba dodržovat následující doporučení, pak je volba přinese ty nejlepší výsledky:

1. Za prvé, je třeba vzít v úvahu velikost Přesto, které je potřeba. Má tato funkce je závislá na počtu vyrobených měsíčního svitu, tak pro malá rodinná bude stačit krychle s objemem do dvanácti litrů. S ním si můžete udělat až 30 litrů hotového kapalině, která je dost pro průměrného spotřebitele.
2. Kostka by měla mít široký plnicí otvory a také být vyrobena z odolného a tlusté kovové vrstvy, protože jinak existuje riziko, přijmout hořící zápach v konečném produktu.
3. Telefony na trhu, rozdělena do destilačního přístroje a destilačních kolon. První z nich jsou jednodušší, s jejich pomocí je měsíční svit více než jednu generaci. Zatímco druhá je relativně nedávný a čistota nápoj vytvořil s jejich blížící laboratoři. Zřejmé Nevýhodou je poměrně vysoká cena. Také stojí za to přemýšlet o tom, zda je třeba takové těžkopádné a drahé vybavení, jako pro svou vlastní potřebu dost dobře standardní čištění palírny.

Je těžké poradit při výběru vhodného zařízení, vše závisí na konkrétních potřebách dané osoby. Držte se pravidla čištění, nebojte se experimentovat - a hotový výrobek bude mile překvapen.