Co se vyluhovat vodka, měnit jeho barvu, vůni a chuť?

Vyhodnocení jakéhokoliv nápoje vyrobené především ve vzhledu, za kterým následuje vůni a chuť. Chcete-li dát to jako nápoj pomoci nejrůznějších chutí a rostlin.

V tomto článku se budeme diskutovat podrobněji o tom, co na tom, vodka, aby to tvůrčí barvu, voňavé vůni a kořeněnou chuť.

obsah

• 1 líní lidé budou pít jen pivo ve své nejčistší podobě
• 2 Změna chuť a vůni měsíční svit
• 3 Barva Změna moonshine
• 4 Cognac doma
• 5 Absinthe doma
• 5.1 1. etapa
• 5.2 krok 2
• 5.3 krok 3
• 5.4 Krok 4
• 6 Tinktura z bylin
• 6.1 Recept 1. „Medical měsíční svit“
• 6.2 Recept 2. „Moonshine na pistácií“
• 6.3 Recept 2. "Khrenovukha"

líní lidé budou pít jen pivo ve své nejčistší podobě

Sortiment bylinek a koření, je tak velký, že se otevírá prakticky neomezené možnosti pro změnu chuť měsíční svit. Samy o sobě, koření, jako muškát, bobkový list, vanilka, skořice, a pepř nejsou nijak zvlášť výživné, ale přispívají k lepší stravitelnosti měsíčního svitu těle a dává mu různé chutě, takže ignorovat při přípravě nápoje nefunguje.

Doba závisí na přípravu výluhů surovin a teplotou, při které je infuze, a trvá průměrně od 2 do 5 týdnů. Při vyšších teplotách je doba trvání infuze v některých případech snižuje. Tato tinktura je předčasný.

Pokud je výsledný infuzní předjíždět, dostanete více koncentrovaný a bohaté na esenciální oleje infuzi.

Aby však bylo možné přidat aromatické látky, je třeba mít v konečném výrobku, spíše než Braga. Pokud si je přidat do domácího piva, a pak překonat, bude efekt dopadne velmi slabý, nízký obsah alkoholu v Braga nedovolí bylinky, aby se vzdali všechny své živiny. Destilace dává příležitost ke zvýšení obsahu alkoholu v nápoji.

Změna chuť a vůni měsíční svit

Za účelem zlepšení chuti měsíční svit, Po destilaci je kompletní, může být smíchán se stejným infuzí, na kterých se tlačí. Například, pokud trváte na vodka citrónu kožešin, by měla být znovu přidán po destilaci citrónová kůra a trvají na tom, to znovu.

Čerstvé a sušené koření a bylinné doplňky, stejně jako extrakty vyrobené z nich, a to nejen, aby bylo možné zlepšit vůni nápoje, ale i chuť. Upozorňujeme, že vařit - to je silná, nápoj obsahuje alkohol, který bude velmi aktivně komunikovat s přísadami, které se dosažených infuze chuti významně změní. Z tohoto důvodu je velmi důležité, aby to přehánět s kořením, stejně jako vědět, jaký vliv bude dosaženo přidáním té či oné koření.

1. Hořkost nápoj dát - oranžová a citronová kůra, badyán, vanilka a bobkový list, skořice;
2. přidat koření - rozmarýn, šafrán;
3. pikantní hořící účinek bude - kardamom, muškátový oříšek,
4. hořící nápoj získaný přidáním - zázvor, hřebíček, černý pepř;
5. mírně pálení se pít po přidání nového koření.

Můžete použít tyto koření, kombinovat je s sebou.

Barva Změna moonshine

S trváním na všechny druhy doplňků může také ovlivnit barvu nápoje, mění ji k nepoznání, a někdy stává zcela nových všechny vaše oblíbené nápoje, domácí vaření recepty, které dáváme níže.

V závislosti na tom, co barvu, kterou chcete dosáhnout, je třeba trvat na tom, vodku u některých komponentů. Pokud chcete zapůsobit na své hosty kreativní barvy, se snaží trvat vodku z následujících komponent:

• Pro zlatavého moku je nejlepší, aby trvala na šafránu, z vlašských ořechů membrány, pomerančové kůry.
• Nápoj se zbarví žlutě, když trvá na máty, meduňky a malého množství šafránu. Stejnou barvou dodá celer listy.
• Červená barva dá borůvky. V případě, že by bylo žádoucí, aby zasáhnout Hodnocení intenzivní červené barvy mohou být použity v potravinách karmínové směsi barviv se zubního kamene v poměru 6 až 1. Tyto součásti musí být rozmělněn na prášek a rozpustí v teplé a horké vody téměř. Výsledný roztok byl filtr a Přidejte pivo.
• Scarlet může být dosaženo stejným způsobem, ale v různých poměrech do 4 4 4 g zubního kamene a inkoustovým 4 c varu, přidáním litru vody, zfiltruje se. V závislosti na tom, kolik se přidává do várky řešení, můžete nastavit intenzitu barev. Zbývající roztok může být uchováván pro pozdější použití.
• Není tmavomodrá barva dá trvá na slunečnicových semen. Můžete přidat vývaru borůvky, reguluje množství sytosti barev spařené vývaru nebo přidat Carmine, který odstín vařit. Můžete filtrovat nápoj přes čerstvých řebříčku listy.
• Jemná modrá barva dá trvá na chrpy.
• Green přidáme petrželovou nať nebo černý rybíz.
• Brown lze dosáhnout pomocí roztaveného cukru, čaje, instantní kávy a dubu.

Cognac doma

Příprava nativního francouzského pití doma není mýtus. Připravte alkohol je to možné, a na základě vodky, co je nejdůležitější, jeho skutečné právo.

Jako surovina pro přípravu nápojů vařit vzít. Čím lepší je kvalita, tím lepší a ušlechtilejší nápoj poddajný. Trvejte na tom, vařit bude na dubové kůry. Je ve spojení s spálené cukru budou pít na našem požadovanou barvu.

Recept na brandy je poměrně jednoduché. Kontejner pro infuzí přidat pivo - je to naše na bázi alkoholu. Počet dle svého uvážení a v souladu s tím upravit zavedení složek. Uvažujme příklad 3 litr. Cukr ve výši dvou lžiček tepla nad ohněm. Když to začne tát a žloutnou, přidejte jej do našeho bázi alkoholu.

Druhá složka - dubová kůra, bude potřebovat tři of Art. lžíce. To je možné zakoupit v každé lékárně nebo nahradit čipy, vyrobených samostatně.

Koření mohou být také přidány podle svého uvážení. Jsou ideální muškát, vanilka, pikantní hořkost přidáme bobkový list a nové koření, přidáme koření skořicí a hřebíčkem. Ve snaze získat intenzivnější barvy, můžete přidat 100 gramů. suché čajové lístky nebo 7 lžičky rozpustné kávy. Jako koření, můžete použít také citrusů, fit dvě slupky pomerančů.

Poté, co jsou přidány všechny složky nápoje by měl být míchán, v blízkosti pevně a na tom. Údaj o své ochotě být barevně - karamel. Čím déle naplnit nápoj, tím lepší a bohatší bude barva. Nyní máte pouze pro filtrování nápoje.

Užijte si vybrané nápoje!

Absinthe doma

Recepty, které z absint se mohou lišit. Ale všechny vyžadují další destilace po infuzi, a liší se pouze ve složení přídavkem koření. Proces přípravy nápoje absint zahrnuje několik kroků.

1. etapa

1. 25 gr. Artemisia vysuší (oddělené od stonků a používat pouze hlavy a špičkou);
2. 50 oz. Fenyklu (semena mohou být použity);
3. 50 oz. anýz (můžete použít i semena);
4. 1 litr destilované alkoholem (alkohol může být nahrazen 85%).

Všechny bylinné doplňky nalít alkohol-základ a trvat nejméně týden.

krok 2

Infuzní přidat půl litru vody a předjíždění. Destilace se provádí přímo s bylinkami, dokud je pryč všechna kapalina. Byliny by měly zůstat mokré, to je velmi důležité, aby se ujistil, že se nezačaly hořet, jinak to bude mít vliv na vůni a chuť absintu. Destilací trávy dát nejcennější věc v absinthe - esenciálních olejů. Z obvyklých infuzní účinek nebude tak efektivní. Měkkost tohoto nápoje získají až po nějaké době.

krok 3

Nyní výsledný destilát musí být převeden do absintu - barvy a ochucení. Tradiční barva absint - zelená. Za účelem dosažení barvu, kterou je třeba vzít 10 gramů. suché pelyněk, 10 c. Barvy yzop a 5 g. meduňka. Všechny byliny by měly být kaší a skartovány. Do 400 ml destilátu trav a tepla na pár až 50 stupňů. Tento postup lze provést speciálně navržen pro daný stroj. Působením bylin dané teplotě, které obsahují chlorofyl a nasycený aroma destilátu. Jakmile se tekutina ochladí je třeba filtrovat. Tato síla nápoj by měl být 70-85%.

Krok 4

V dalším kroku - je proces stárnutí. Nejcennější je považován za absint, který se mění s věkem zelené na žlutou. Posledním krokem - akvizice kvalitu nápoje.

Tinktura z bylin

Udělat moonshine je nejen příjemné, ale také užitečné k pití může být v případě, že trvají na bylinky. Také, jak je tomu u absintu poté trval na tom, že musí ještě projít znovu. Byliny pro infuzi může být upraveno dle svého uvážení. Zde jsou recepty na bylinných směsí, které mohou být podávány pivo.

Recept 1. „Medical měsíční svit“

Moonshine (5 litrů) se přidá směs bylin:

• máty a šalvěje - 200 gr.
• galangal a zázvor - 50 g.

Trvejte na tom, vařit bude mít 14 dnů, za stálého míchání tak často, jak je to možné, a poté, co nastavit sami namáhat a dokonce předčí dobu.

Recept 2. „Moonshine na pistácií“

Pro tento recept pistácie měsíční svit je třeba vzít 1 polévková lžíce. lžíce skořice, grapefruit kůže, kardamom, muškátový oříšek a hřebíček. Přidejte půl šálku pistácií, plátek žitného chleba a 200 gramů. med.

Recept 2. "Khrenovukha"

toto tinktura z křenu Také lze nazvat uzdravení. Recepty na tinktury byly v Rusku známá pod Peter 1. K přípravě 1 litr vodky potřebovat 300 g. křen a 3 lžíce. lžíce medu, koření můžete přidat hřebíček a pepř hrášek. Doba infuze tinktura 2-3 měsíce

Všechny recepty lze interpretovat dle vlastního uvážení změnou množství koření nebo přidání nových, na vlastní pěst. Nebuďte líní experimentovat, vymýšlení vlastních receptů, a výsledek bude ohromit své hosty!