Čištění Moonshine vejce a jiné produkty

• Čištění měsíční svit použitím bentonitu
• Čištění měsíční svit z chladných dna
• Čištění měsíční svit měsíční svit používání
• Coal Čištění moonshine
• Čištění měsíční svit používání vaječný bílek
• Čištění nesmysly želatinu
• Čištění Moonshine pomocí orris
• Čištění měsíční svit pomocí piniových oříšků
• Jiné metody čištění

Kvalitativně vyrobena moonshine bez přehánění nazvat umělecké dílo. Byl nestydí dát na slavnostní stůl ve formě tinktury, likérů a brandy. Ale ne se stydět před hosty datových nápojů by měla být připravena na základě vysoce kvalitní vařené měsíčního svitu, minulé kvalitní úklid.

Při fermentaci v Braga přidání ethanolu ve velkém množství je obsaženo aldehydy, estery kyseliny octové, přiboudliny oleje a methanolu. Kromě toho, v Braga ve velkém množství obsahuje kvasinky, že po měsíčního svitu předběhnutí dát nepříjemnou pachuť. Pro získání kvalitní produkt je nutné zesvětlení kaše, dvojité destilační produkt, chemické a biologické čištění vodky.

Čištění měsíční svit použitím bentonitu

Tento typ léčby zahrnuje, že Braga přidal množství zvaný bílý bentonit - přírodní substance má porézní strukturu. Po přidání do Braga bentonit absorbuje velké množství nerozpuštěných látek, včetně nebezpečných látek, což vede k objasnění a čištění suroviny obsahující alkohol.

Způsob purifikace bentonit jednoduché, malé množství pórovité substance (1. Lžíce na 10 litrů promytí) se zředí vodou na konzistenci tekuté smetany a přidán do nádoby s Braga. Směs se důkladně promíchá a nechá se usadit. Po bentanit napustí škodlivých látek usadit na dno čištěné kapaliny se opatrně slije a destiluje v přístroji. Výhodou tohoto způsobu čištění je snížení kvality času na přípravu kaše pro další zpracování. Nevýhodou čištění bentonitu dokáže rozpoznat složitost akvizici čističe ve většině regionů.

Čištění měsíční svit z chladných dna

Kvalitní čistý Braga k dalšímu zpracování může být poměrně jednoduchý způsob, jak - usazování kapaliny při nižších teplotách. Podstatou této metody je takto, s byla nádoba provedena na Braga umístěna v chladném a tmavém místě po dobu 7-10 dnů. Pokud k tomu dojde v kapalné takzvané sekundární fermentace a srážecí suspenze. V tomto případě je teplota by neměla být nižší než 2-5 ° C a omezený přístup kyslíku do kapaliny obsahující alkohol, který se používá pro vodní těsnění, gumové rukavice, a další zařízení.

Přístup vzduchu vede k tvorbě nadměrného množství kapalné kyseliny octové, získaný oxidací praní kyslík. Bránit přítomnosti vzduchu na chladném místě, Braga je dlouhá doba, do té míry, že kapalina se může stát zcela jasné. Ale tak, aby byl do takového stavu by neměla být, že výrazně zvyšuje výrobní čas, jakož i v konečném výrobku bude přítomno kvasinky chuť. Po Braga bránit se opatrně dekantuje od zbytku a destilovanou měsíční svit. Nárůst nevýhodu z hlediska konečného produktu, výhody - nevyžaduje čas a peníze na nákup srážecí látky.

Čištění měsíční svit měsíční svit používání

Správné destilační kaše v vařit, nejlepší způsob, jak získat kvalitní produkt a čištěním z cizích nečistot. Braga připraví s použitím krychle Ferry vyčistí od nečistot a zvyšuje koncentraci alkoholu ve výsledném produktu. Chcete-li získat vysoce kvalitní pivo by mělo být provedeno dvojí úlovek.

Po zahřátí kapalný alkohol společně s ethylalkoholem a odpaření se vyskytuje škodlivé nečistoty, obsažené v Braga, ze kterých, jak se zbavit. Proto je výroba vysoce kvalitní vodky se provádí ve 2 stupních.

1. Braga se nejprve zahřeje na teplotu 70-75 ° C, přičemž je aktivní odpařování nečistot s nízkou teplotou varu. Po ochlazení se tato kapalina je odstraněna, je nevhodný pro spotřebu.
2. Ve druhém stupni Braga zahřívá na 80-85 ° C, to je doprovázeno varu etanol a přiboudliny oleje. Páry Přiboudlina oleje jsou dobře odděleny pomocí parního bubnu vestavěný obvodu mezi krychli a destilační zmeevikom.Posle druhé destilační vařit posuzovaného připravena k dalšímu zpracování nebo použití. Ale i poté, co vařit předběhnout podruhé v kapalině může obsahovat některé nečistoty, které mohou být odstraněny za použití chemické a biologické čištění produktu.

Coal Čištění moonshine

Rozšířená várka zbavit nečistot obdržel metodu čištění uhlí. Obvykle je čisticí prostředek používá aktivní uhlí, která je aktivně absorbuje škodlivé látky. Metoda spočívá v tom, že vařit s nečistotami se vede přes aktivní uhlí s následnou filtrací. Nejjednodušší uhlíkový filtr lze provést sami, ale můžete použít komerčních produktů, jako je například „Barrier“ nebo „Aquaphor“. Čištění se může provádět za použití uhlíkových filtrů jak na konci dvojité destilace měsíčního svitu, a mezi jeho fázích.

Druhá metoda je přidat čištění vařit rastolchonnogo aktivní uhlí v kapalině, a poté za intenzivního míchání. Působí jako absorpční uhlí pohlcuje všechny škodlivé látky, a usadí se na dno nádrže. Poté, co se usadil vařit opatrně slije a filtruje přes vatu nebo filtrační papír. Při absenci aktivního uhlí mohou být použity běžné dřevěné uhlí získané z březového dřeva, to je také dobré adsorpční škodlivé látky obsažené v měsíční svit.

Čištění měsíční svit používání vaječný bílek

Čištěním za použití vajíček držené v konečné fázi, po vařit se destiluje dvakrát. Metoda je založena na vlastnostech bílku a adsorbuje přiboudliny oleje, nasycení, aby se vyloučila sraženina. Při čištění ztráty vaječný protein dochází nápoj na 5%.

Pro čištění se výsledný produkt vyžadovat vaření vaječný bílek z vaječného rychlostí 1 v 1 litru destilované louhu. Správné množství vajec jemně proniknout do hluboké misky, a zcela odstranit žloutek. Rozbijte vejce a žloutky by měly být odstraněny s nejvyšší opatrností. Při sebemenším kontaktu s žloutku v měsíční svit, jak se zbavit přítomnosti vaječného chuti v produktu nebude možné. Zbývající proteinu přidáním teplou vodou (25-35 ° C) v množství 100 g na 1 litr destilované louhu a metla metla nebo elektrickým míchadlem až do jednotné směsi.

Po míchání se vzhled musí být považovány za charakteristické pěna na povrchu směsi. Přidejte vaječné směsi vařit síly z 45-70 procent a vše pečlivě promíchejte. Potom se reakční směs byla uzavřena a odstranění tmavé místo s teplotou 18-24 ° C po dobu 5-7 dní. V procesu čištění by měla směs periodicky 1-2 krát denně za míchání, aby lépe absorbovat přiboudliny oleje protein. Před filtrací nápoj by neměl být rušen během dne.

Jakmile absorbován vaječný protein Sivukha se usadí na dně jeho opatrně dekantován od sraženiny a zfiltruje se. Filtr lze použít jako bavlněné nebo papírové filtry, které jsou nejlépe vyrovnat s mikročásticemi přítomných v roztoku. Je třeba poznamenat, že poté, co se nedoporučuje provádí čištění vařit pomocí tekutého vaječného bílku, aby destilovat podruhé, jak vznikají během hydrolýzy nežádoucích pachů dobře absorbovat alkohol.

Čištění nesmysly želatinu

Vařit dobré čištění lze provádět běžnými jedlé želatiny. Tato metoda je velmi účinná pro čištění chlubit odvozený z bobulí a ovoce. Želatina dobré odkazy obsažené v Braga kvasinkách srážet tedy naprosto beze změny chuti nápoje. Pro čištění rmutu třeba želatinu 2 g jedlá želatina na 10 litrů mytí.

Želatina se přidá do horké vody a nechá se bobtnat po dobu 24 hodin, přičemž voda je žádoucí změnit několikrát. Uplynutím rozvodněné želatiny se nalije do nádoby s domácí pivo a důkladně promíchejte a čištěny v tmavém chladném místě se usadit. Během prvního dne Braga může být přidána několikrát promíchat. Po 2-3 dnech, domácí pivo se nalije ze sedimentu a destiluje se kvasinky chuť této purifikaci konečného produktu zcela chybí.

S pomocí želatiny a čistý vařit poslední dvojitou destilací. Chcete-li to provést, použijte metodu výše. Pouze želatina vyžadují dávce 1 g na 1 litr vodky. A stačí nalít želatinu do tekutiny obsahující alkohol. Při použití této metody, 1 g želatiny se vlije do 1 litru destilované louhu, a 3 pro kapaliny za hodinu míchá periodicky. Alkohol nebobtná jako želatiny ve vodě, ale tvoří určitý suspenze, která nasycené mastné kyseliny vysráží ve tvaru vloček na dně nádoby. Potom se kapalina dekantuje a filtruje se produkty s bavlnou nebo papírový filtr.

Čištění Moonshine pomocí orris

Čištění orris má dlouhou tradici. Je třeba poznamenat, že podle orris kořeny neznamenala domácí fialová převládající všude a kořeny Iris květin, z širokého populace v jižních oblastech. čištění Vodka z přiboudlina olejových zbytků bude potřebovat 30-40 gramů orris na 1 litr vodky.

Použití root může být jako surový a sušené formě. Kořen se rozemele s nožem v ruce, můžete použít velké struhadlo, spát v vařit a čistý čistit na tmavém místě po dobu 2 týdnů. Potom se dekantuje a přefiltruje. Filtr může být použit jako složené do několika vrstev gázy, vata nebo filtrační papír. Pro zlepšení chuťové vlastnosti nápoje vařit s orris čistí rozinkami mohou být přidány v množství 40-50 g na 1 litr kapaliny.

Čištění měsíční svit pomocí piniových oříšků

Dobrý čištění vařit mohou být vyrobeny s použitím piniové oříšky. Tato metoda je široce používán na Sibiři a na Dálném východě, kde cedr je velmi rozšířená. V současné době můžete zakoupit oříšky v každém velkém supermarketu. Tento způsob je vhodný pro čištění, které se zbývajícími MOONSHINE nečistot probíhá současně infuzi a získávání barevného kapaliny oko-potěšující obsahující alkohol.

Čistit lépe přizpůsobeny slupce ořechy, kůru, která barví měsíční svit v barvě koňaku. Typicky, 1 litr vařit pevnost 45- 60 stupňů vyžaduje 1 hrst piniových oříšků. Množství ořechů dosáhnout chuť nápoj nasycení, takže jejich obsah se může měnit ve velkém a menší strany. Pokud se neléčí ořechy zakoupené v obchodě, pak je lepší pre-opláchněte a osušte.

Matice dělené kleště, oddělení z prostředí případně jader. Nasekané ořechy, zalijeme vodkou, zapečetěný a poslal louhovat a čistit v teplé tmavém místě po dobu 2-3 měsíců. Periodicky tinktura může být otřesena.

Ventilátory mohou být přidány současně experimentovat s malým množstvím borových ořechů nebo rozinek, sušené meruňky nápoj, který má dodat sladkost a chuť. Matice může být přidán do pivo jako syrové a trochu toasty, ale v každém případě po očištění získal nápoj s příjemnou chutí cedru. Je-li čištění provádí pouze jader piniových oříšků dát ušlechtilé barvy nápoje, můžete ozdobit čaj nebo jiné přírodní barviva. Výhodou této metody je to, že je nejpřirozenější, a výsledkem je čištěný produkt s příjemnou chutí. Podstatnou nevýhodou dlouhodobé léčby.

Jiné metody čištění

Existují i ​​jiné dostupné metody čištění a domácí pivo měsíční svit od nečistot.

S manganistan draselný zbavit nečistot po Braga v destilované vařit. Tato metoda je velmi jednoduchá. Manganistan draselný se rozpustí v malém množství vody a nalije se do nápoje, pivo, čímž se získá bledě růžová. Po vysrážení se sraženina čištěná kapalina se odstředí a znovu se destiluje v vaří přístroje. nesmysly double-zátahu se nedoporučuje čistit manganistanu draselného.

Čištění eliminuje sodu obsažené v kyselině octové nápoj. Za tímto účelem, Braga soda se přidává v množství 1 g na 1 litr kapaliny. V důsledku rozkladu ocet vody, oxidu uhličitého a nerozpustná sraženina. Také malé množství jedlé sody mohou být přidány do vařit po překonal poprvé, bude se zbavit zbytků octa ve vzniklé kapaliny.

Zmrazení zbavit nečistot v oblastech s nízkými teplotami. To se používá k získání várku kaše a další čisticí kapalina je již získána. zmrazení metoda je velmi jednoduchá. Kov skluz namontován na mírném svahu. Na horním okraji žlabu pomalu nalije nápoj, a substituovaný nižší nádobu, do které je vyčištěný produkt se izoluje. Měsíční svit obsažené ve vodě, a látky rozpuštěné na kovové zmrzne a čistí vařit stéká po skluzu do nádoby. Nevýhodou je nízká čisticí kaše a její použitelnost jen při nízkých teplotách od -25 ° C a pod.