Koňak Courvoisier

koňak

Možná není tam žádná taková osoba, která by ještě neslyšeli koňaku Courvoisier. Tato publikace se pokusí odhalit širší publikum hlavní aspekty spojené s jedním z nejznámějších elitních alkoholických nápojů, Kojima považován Courvoisier. Článek dá osvětlení historie koňaku, bude poskytovat informace o tvůrci, rysy rostliny, odrůdy, některé tradice výroby. Budou uvedeny jako typy nápojů a jejich základních charakteristik, které jsme přiřadit jejich věku, chuť a barvu kvalitu a vlastnosti použití. Kromě toho najdeme několik zajímavých faktů o tomto nápoji a pokusit se odhalit tajemství jeho popularity.

Historie Courvoisier koňaku

Courvoisier pít vůbec byla vždy spojována s tajemství a legend. Jedná se o jednu z nejstarších a nejdůvěryhodnějších světových značek zahrnuty v první čtyřce s Hennessy, Remy Martin a Martel. Koňak recept až do konce, a ne je popsáno více než dvě století.

Když už mluvíme o původu brandy, aby výlet do počátku 19. století, kdy se zdá, vzhledem k autorství Emmanuel Courvoisier a stopových všechny ty roky. Koňak neustále prochází některé změny. Hlavním inspirátorem nápoj byl císař Francie, Napoleon. Během 2 let od založení společnosti „Courvoisier a Galois' se zkoumá její suterén na předměstí hlavního města Francie.

Je dobře známo, že tuto lásku Napoleona brandy: i po jeho slavné porážce u Waterloo císař bere s sebou do exilu tento nápoj. A také když se odkazuje na ostrově Svatá Helena, Napoleon, cestování lodí od La Rochelle, dělá zastávka Jarnacu získat určité množství Courvoisier.

V roce 1828, koňak podnikání právě nastěhoval Jarnac a nové generace rodiny rozvíjí tuto značku velmi dobře a to dokonce umožňuje výstavbu obrovského zámku na břehu řeky Charente. Stále ještě patří do oblasti vlastnictví HQ Courvoisier.

On lahví rozhodnutí vykreslit obraz Napoleona, a dělat dlouhé krky dát takzvanou formu Josephine. Takový vnější vzhled nápoje je známo, že do dnešního dne. A teď jméno spojené přímo s císařem, on je zmíněn v reklamě, reklamy, která je připomínající francouzský původ a dokonce i nejtěžší konkurenci své postavení ztratit. V současné době se pro výrobu nápojů zvedl společnost „Jim Beam Global“.

Koňak Samotný dům oficiálně registrována v roce 1843. Nápoj vytváří pocit, nejprve ve Francii a Velké Británii. Pak - ve světě a že je v tuto chvíli. Logo láhev celostátní rozeznatelné a miloval.

zajímavé: Whisky Jim Beam

Společnost pro výrobu Courvoisier má čtyři velké továrny, které produkují jemný koňak. Chcete-li získat požadovanou rychlost závěrky, použití dubového dřeva ze střední Francii, neboť se jedná o zvláštní druh - melkozernistaya.Master koňaku dělá výběr sudového dřeva osobně. Dále zpracovávány jako požadovaný materiál schne přirozeným způsobem již několik let. Sam alkohol by měly být uchovávány v sudu od šesti měsíců do dvou let a po - pokračuje zrát do konečného výsledku ve starém typu sudů. Pravidelné degustátoři, odborníci se odběr vzorku, a naznačují, co je tak zralá na konečném pití alkoholu.

Každý rok firma získává několik tisíc barelů, které pak jdou do skladu nedaleko Jarnac.

Video: Courvoisier Koňak Courvoisier koňaku Patrice Pinet

Na konci dvacátého století se připojil klasickou produkci inovačních trendů. Například, za použití postupu, jako je mikrodistillyatsiya a skladování sudů ve svislém extrakce zisku prostředky pro dosažení ještě intenzivnější a vyváženou chuť.

Je třeba poznamenat, že společnost nemá své vlastní vinice. Její styl práce - spolupráce s více než 100 majitelů vinic se podílejí na dodávkách vína, alkoholu, nebo již ve věku koňaku. Podle oficiálních smluv, „Courvoisier“ má k dispozici téměř 25.000 vinice. A berou si z nejlepších oblastí Francie, na něž patří Petit Champagne, Borderies, Grande Champagne, ploutve Bois.

V současné době je tento nápoj, obecně, není horší než jakýkoli jiný brandy. Každý rok, prodala více než milion kopií ní. Obchody se značkovými výrobky distribuovány ve více než 150 zemích, jakož i spolupráce jsou známy více než tisíc odborníků se podílejí na dodávání alkoholu do brandy nejvyšší kvality ve všech továrnách „Courvoisier“. Taková popularita je zcela oprávněné za kvalitu dosaženo shody s mísením a stárnutí v souladu s nejlepšími tradicemi.

Zajímavá fakta o koňak Courvoisier:

1. Popsáno koňak - první nápoj typu alkoholu, která vyšla inzerce ve třech rozměrech a propuštěn na plátna kin.
2. Courvoisier vždy prezentuje tento nápoj jako dokonalý koktejl složky.
3. Někdy je firma ve spolupráci se zástupci umění. Takže v roce 1980, to bylo Erte, vytvořila unikátní Cognac kopie ve stylu Art Deco, a v roce 2000 - Vivian Eastwood.
4. Také v roce 1950, firma vyrábí láhev s názvem legendárního Josephine Bonaparte. Jeho obrysy jsou připomínkou opravdové lásky Napoleona do korzetu a jsou ideální formě.
5. House ‚Courvoisier‘ nyní funguje jako muzeum a jako prodejna, kde se turisté mohou dostat. Je však třeba zmínit skutečnost, že tato akce se koná výhradně pro bohaté hosty - fanoušky značkových výrobků.

zajímavé: Ruský pětihvězdičkový koňak Elder

„Courvoisier“ umožňuje výrobu několika druhů brandy. Samozřejmě, že jsou jiná doba expozice, barva a chuť, a konečně, cena zde.

Courvoisier VS

VS kategorii se vztahují k mladým členům Courvoisier. Ty, kteří ocení tento druh nápojů, určitě doporučuji začátečníkům pro prvotní seznámení se světem koňaku chutí. Mělo by být zdůrazněno, například kvalita extraktů popsaného typu je na vyšší úrovni, než je obvykle instalován pro tento typ brandy. Má rychlost závěrky v průměru o 5 let, namísto obvyklých pár let 40% alkoholu.

Jeho chuť je velmi těžké a spirtuozen, znamená, že existují tóny švestky, rozinky, květy a starého dřeva. Pokud jde o chuťové nuance, tam najít stopy hořkých oříšky, zázvorem a sušeného ovoce. V dochuti obvykle zdůrazňují stručnost, hořký chléb odstín, lehce pikantní s tóny barev celofánu. Pro mnohé milovníky koňaku tato varianta je spojena s jejím použitím v různých koktejlů, ačkoli jistě to je dobrá sama o sobě.

Courvoisier VS Cognac Cena

Na snižování cenové řadě musíme poznamenat, že v závislosti na lahvích, a to je 0,5, 0,7 a 1 litr v průměru, bude stát patnáct set dva tisíce, tři tisíce, resp. Tato cena má význam pro ruské police. Doma ve Francii, ‚Courvoisier‘ opustíte mnohem levnější. Například láhev půl litru v bezcelním obchodě stojí 25 eur.

Courvoisier VSOP

Expozice tohoto druhu Courvoisier od 6 do 12 let, 40% pevnosti. Jedná se o směs alkoholů, které jsou získané z obou částí regionu brandy - Gran Champagne a Petite Champagne. Má krásnou jantarovou barvu se zlatým odstínem. O chuti se dá říci, že je to velmi intenzivní: za prvé, existuje určitý obsah alkoholu, který jde s malým kalu. Cítil ovocné a květinové tóny sladkých odrůd hroznů, broskví, pražených mandlí, vanilky. Vzhledem k tomu, oteplení přijde k vám zázvor dech, vůni sušeného ovoce a mokré dubové kůry. Jako poslední akord dostaneme ovoce a ořechový náladu s výraznými dubovými tóny.

zajímavé: Camus cognac

Video: Courvoisier Cognac

O chuti se dá říci, že první blafovat, má ovocnou sladkou broskví a citronové kůry s kombinací dubu, vanilky, medu nuancí a květin nektar. Vedle objevit čokoláda, ořechy, hroznové semena s lehce svíravý účinek. Finišovací má v průměru po dobu, ovocně květinovou náladu ní dubu hořkosti a vysuší přidávání.

Koňak Courvoisier VSOP Cena

Možnost VSOP náklady by byly pro průměrného láhve půl litru někde ve dvou a půl tisíc rublů za 0,7 litrů - kolem tří tisíc a za litr - čtyři až čtyři a půl tisíce rublů. Možné nalézt a upomínkové miniatury 50 ml za asi 300 rublů, i když ne všude. Pokud máte možnost navštívit Francii, to je lepší koupit brandy tam, bude to levnější někde dvakrát.

Samozřejmě, že tento typ není úplně, je to, co bylo na počátku Star Trek, ale kvalita, kvalita faktor nevznáší námitky.

Courvoisier XO

Tento druh brandy začíná počítat jeho původ z velmi starých alkoholů Grande Champagne vycházejících z vinogradaUni blanc odrůdy. Jako doplněk alkoholy jsou zralé stárnutí v 30 letech Borderies. Vedle klasického kombinaci dubu a vanilkovou příchuť ve schématu prohlásil koření poznámky, hrušky, meruňky, pomeranče a kakaa. Chuť je obecně měkké, který cítil, karamelová jablka kosti, třísloviny a sušené ovoce.

Expozice koňak - asi 15 až 25 let, pevnost - 40%. Pokud jde o popis chuti, je viskózní, obsahuje velké množství kávy a čokoládových odstínech, tabákových listů a skořicí, stejně jako příjemné voňavé koření. Povrchová úprava je poměrně dlouhodobý: na začátku existuje velké množství dubových nuance, které jdou přes nuance čokolády, švestek a koření. A na konci znatelných tříslovin a pepřem.

zajímavé: Chile hroznový vodka

Tento koňak v letech 2008 a 2011 získala ocenění v soutěži o globálním vkusu v San Francisku, stejně jako zlatou medaili v soutěži o mezinárodní kontrole nápojů v roce 2010.

koňak Courvoisier XO Cena

Průměrná cena za láhev objemu 0,7 litru bude stát asi patnáct tisíc. K dispozici jsou analogové a jeho poloviční cenu ve 2 krát menshe.Bezuslovno náklady tohoto koňaku je velmi vysoká pro běžné nákupy, ale proč ne kupovat luxusní nápoj nákladnou dovolenou pro vás?

Courvoisier Napoleon

Toto provedení, které je druh referenční bod pro další nápoje z „Courvoisier“ vyrobené výhradně z alkoholů GPS a Petit Champagne. Jeho stáří se pohybuje v rozmezí 15-20 let, pevnost - 40%. Nápoj má příjemnou zlatou jantarový odstín.

Příchuť zdůraznit jeho nasycení a poněkud za sucha, za přítomnosti pomerančové kůry, koření, jako je skořice a muškátového oříšku, zralé ovoce, švestka bílého čokoládového typu. Pokud bude oteplování je vůně bylin, lískových oříšků, tabákových listů a hroznové šťávě. Jako pozadí efekt - vanilky.

Chuť rozlišovat jemné a intenzivní dub pevnost hořkost bylinný, pomerančová kůra, vanilka a karamel a trochu černý pepř. Později je poznámka sušených švestek, přítomen starý přístav a aroma dubu. Vzhledem k tomu, dochuť je cítit náladu ovoce a ořechů s vlakem z citrusů, koření a dubu hořkosti.

Courvoisier Napoleon koňak cena

Láhev stálo 0,7 v této kategorii bude v průměru kolem 8 tisíc. Chuť a vůně nápoje můžete cítit třídu, všechny jeho součásti z něj dělá jeden z nejlepších ve své kategorii. Koňak Courvoisier Napoleon sloužit jako vynikající jeden pro trávicí a která je ve směsi s kvalitní doutník a aromatické kávy.