Které pivo je lepší pít: značku a stupeň
Pravděpodobně jedním z nejnaléhavější je otázka, co pivo je lepší pít značky, balení, třída, atd. Samozřejmě, že začíná mluvit o tomto tématu, můžete okamžitě prorokoval nějaký křik, že post-sovětský prostor "normální" Pivo neexistuje historicky.
1 Lahvové nebo živý?
To tak se stane, že máme jiný druh alkoholu, silný nápoj zachytil "povzbudit", A abych byl upřímný, s tím dost těžké se dohadovat. Home nevybral, a už vůbec ne na základě přítomnosti vysoce kvalitního alkoholu. Přes to všechno, v Rusku a dalších zemích bývalého Sovětského svazu, je stále velké množství fanoušků tohoto piva, navzdory nedostatku kvalitního piva.
Milovníci piva na celém světě se vedou ostrou diskusi o jaký druh obalů nejvíce podporuje a odhaluje přirozenou chuť piva. To může být plechovky, točené v sudech, láhve, atd Nezkušené milence, s největší pravděpodobností nebude moci okamžitě rozlišit rozdíl chuti, pak, a nebudou schopni určit výběr balení. Ale ve skutečnosti je rozdíl mezi životem a láhev piva je obrovský.
Živé pivo schopna udržet svou přirozenou chuť pouze po dobu 10 dnů, po které se zhoršují s výrazně. V tomto případě, je-li na etiketě uvedeno, skladovatelnost až 30 dní, se říká, že její pasterizaci, při které ztratil podstatnou část živin. Někteří výrobci zvýšit trvanlivost pomocí speciálních chemických konzervačních látek, z nichž některé jsou karcinogenní.
Doporučujeme navštívit
K léčbě a prevenci bolesti kloubů naši čtenáři používat je získávají na popularitě rychlý a non-chirurgická metoda léčby, Doporučuje profesora Valentin Dikul. Důkladně seznámil s ním, jsme se rozhodli pozvat ho do vaší pozornosti.
Mnoho lidí věří, že balená bydlení - je obyčejný "žijící"Že namísto sudů je plněno do lahví, ale není tomu tak. Na láhev variace může být uložena po dobu 3-4 měsíců, to je speciálně pasterizuje. Pasterizace způsob spočívá v zahřátí, pak rychlé ochlazení, a pak se zastavil v kapalných přírodní fermentačních procesů, protože z toho chuť stává méně příjemné.
klasický čepované pivo To by nemělo být složeny z chemických látek. Potom se ihned nalije do sudů po vaření, a může být skladován po dobu 30 dnů, ale ve skutečnosti, vysoce kvalitní a unikátní chuť se udržuje ne déle než 7 dní.
Ale je třeba poznamenat, že ne každé pivo v sudu - naživu. Existují někteří výrobci, kteří dokonce v sudu se přidávají nápojové konzervanty. Aby nedošlo k jít do takových bezohledných výrobců, je lepší koupit alkohol ze spolehlivých dodavatelů. A to nemusí být nejlepší pivo na světě, ale můžete si být jisti jeho kvalitou a absenci chemických přísad. Jeden důležitý bod - chuť se projevuje pouze ve skle, protože díky úzkým hrdlem láhve nápoj dostane jen malou část receptoru.
Lahvové pivo je lepší použít v případě, že si chcete vyzkoušet nějakou konkrétní značku. To je způsobeno tím faktorem, který mnoho výrobců z České republiky a Německa je prostě nerentabilní dovážet živá.
2 Volba pivo
Než se rozhodnete pro konkrétní značku, je nutné definovat a jak si vybrat. Existuje několik pravidel:
- To je nejlepší koupit na volbu z kohoutku, protože je zde vysoká pravděpodobnost, že byla udržována za všech podmínek. často návrh Pivo je uložena v sudech nebo sudy, který je velmi vhodný pro tento obal, protože jsou vyrobeny ze speciálních slitin, které zabraňují pěny absorbovat nadbytečné nápojové příchutě, pachy a UV záření. užitečné nákup "žijící" pivo.
- Podle definice, "žijící" je nefiltrované, čerstvě uvařeného nápoje, které je uloženo velké množství užitečných a některé základní stopové prvky, mezi něž patří kvasinky, které obsahují vitamíny B, které mají léčivé vlastnosti. Ale nezapomeňte, že skladovatelnost nápoje je velmi malá.
V případě, že neexistuje žádná možnost koupit kohoutek, můžete si koupit láhev, ale i zde je nutné dodržovat určitá pravidla:
- To je nejlepší koupit pivo s nejnižším trvanlivostí. Často to má nejmenší množství konzervačních látek. Nepasterizované pivo bez konzervačních látek je také stále velmi nízká, což je důvod, proč výrobci přidávají že sterilizační prostředky pro zvýšení trvanlivosti.
- Musíte si vybrat s nejbližším datem stáčení. Kvalita nápoje závisí na podmínkách skladování, což mnozí na něj odkazují prostě nezodpovědné.
- Pivo je dobré, jen v chladničce. Vzhledem k tomu, pivo - to je nápoj, který má rád cool, i nejdražší a vysoce kvalitní může zhoršit, nečinně přihlížet, v teple.
- Pivo je lepší, aby se ve skleněné nádobě, jako v tomto případě bude méně cizích chutí. Každý nápoj v nádobě plechovky nebo plastu, často získává specifickou chuť. Kromě toho, s ohledem na plastové nádoby, je obecně vhodné pro skladování piva, neboť samotný materiál je porézní a umožňuje kyslík.
- K vystavení UV záření je minimální, je nejlepší pít pivo pouze v tmavé láhvi.
- Zelené nebo tmavě hnědé lahve méně prochází sluneční světlo. Samozřejmě, že to je nejlepší, aby se pivo v plechovce, ale to má výraznou chuť hliníku. Kromě toho, jako je banka vystavena vysokým teplotním výkyvům.
- Pivo je lepší, aby na zadní straně vitríny. V tomto případě, a to nejen tím větší je pravděpodobnost, že pivo je méně přímo vystaveny UV záření, ale také obchodní zástupci čerstvé pivo dát na zadních řad.
3 Poznámka: Hodnocení
Pokud budeme mluvit o kvalitě piva na světě, jsou uznávány lídry "Němci" a "Češi" (Není překvapením). Takže to, co je nejlepší pivo? Zjednodušeně řečeno, kvalitní značky pitím:
- Spaten;
- Krombacher;
- Erdinger;
- Paulaner;
- Budweiser - Český;
- Franziskaher - nejlepší pivo.
4 Jak pivo
Po pivo byl vybrán, aby hovořit o tom, jak jej správně používat:
- To je třeba vypít nápoj výlučně podle doporučeného použití teploty. Optimální teplota spotřeby piva, prakticky všechny stupně, 6 ° C, Ale ať je to jak chce, to je nejlepší se držet té správné teplotě, která je podle doporučení výrobce a je uveden na obalu nebo etikety.
- Nenechte si náhle pohodě, nebo ohřívat nápoje. Proč nemůže rychle zahřát a ochladit ještě ostřeji? Problém je v tom, že chemická reakce v tomto případě, má vliv na chuťové a aromatické složky, v důsledku skutečnosti, že pivo nápoj rychle vysráží.
- V každém případě není nutné míchat pivo a povídání. To je vzhledem k rychlé oxidaci kyslíkem nápoje. Problém při míchání je nejen to, že, když je otevřeno velké množství pěny, tento proces je nebezpečný oxidace, v důsledku čehož je nápoj získá nepříjemnou chuť a začne otáčet zataženo.
- Používat keramické, porcelán nebo sklo pro pití tohoto nápoje. Konzumace tohoto nápoje ze skleněné láhve či plechovky má mnoho nevýhod, mezi nimiž opět třást. Proto je považována za nejlepší nádobí skla nebo keramiky a porcelánu. Nádobí musí být opláchnout pod tekoucí vodou a před naplněním pivo vytřít.
- Nalít nápoj na okraji nádoby. Za účelem naplnění nádoby s minimálním pěny, je třeba, aby se nádobí v úhlu 45 °. Pomalu naplnění na okraji, je nutné, aby sklo ve vzdálenosti 2 cm od kontejneru.
Takže držíme všechna doporučení a pít pivo pouze prověřené renomovaných výrobců. Přestože lidé, kteří pili nápoj téměř všech značek, často argumentují, že i neznámých značek někdy předčí globální značku. Ale to je soukromá věc!
- Koktejl recepty „límec“
- Káva pivo. Pivo na pití kávy
- Podmořský
- Srovnávací analýza čerstvého piva a balená
- Radler
- Beer darebák
- Krvavý Joe
- Kolavaytsen
- Ďáblův nápoj
- Bicyklista
- Pivo v Gruzii: „SABMiller“ dochází. "Baltika" - právě naopak ... - 2…
- Experti „se zvýšením spotřební daně z piva Ukrajinci přejít na vodku!“
- Tinkoff pivo
- Pivo se zakysanou smetanou
- Pivo porter
- Pivo v sudech žijí nové odrůdy
- Pivo chceme lepit daňovým kolkem
- Nejlepší pivo podle časopisu na světě, „piv na světě“
- Jak se pivo „Obolon“?
- Jako select piva
- Jak dlouho zvětralé pivo?