Ruští dovozci vín vytvořili vlastní asociaci - část 2.

Video: 08.05.2013 (P2of2) Výzvy Vlak, abychom byli trvalejší a Humble

Kromě toho dovozci jsou s cílem snížit vysokou dnes, náklady spojené s byrokratickou regulací trhu.

Pokud se to podaří, bude to další důvod pro dovozce budou použity ke snížení velkoobchodních cen, říká senátor z Krasnodar území a vína nadšenec Alexander Pochinok, který se stal čestným prezidentem Asociace dovozce vín.
Prodejci slibují, že pokud spotřeba vína poroste a náklady na vládní regulace trhu bude klesat, pak budou ceny snizyatsya- tak jako tak, v restauracích, které tvoří připomínky k vínu dnes, podle jejich názoru, je příliš vysoká.

„Rádi bychom moc v příštích letech ke zvýšení spotřeby vína v Rusku až třikrát evropským průměrem,“ - řekl na tiskové konferenci věnovanou zahájení Svazu dovozců vín, jeden z jejích zakladatelů, CEO &bdquo-United Distributors&ldquo- Valery Filatov.
„Nebudeme spěchat do extrémů a aby Rusko Itálie nebo Francie - slíbil importer.- však ke zvýšení spotřeby nejméně 20 litrů na osobu a rok, je to možné.

To nám umožní poskytnout trhu kvalitního vína za přijatelné ceny pro spotřebitele. "
Dodavatelé se dohodly, že v případě, že tvorba maloobchodních cen lze označit více či méně optimální, v restauracích je naprosto nekulturní: podle nich, restauratéři označujete na víno je v průměru o 300%.

„Musíme počkat na další spotřebu na obyvatele, kdy je poptávka vyšší, bude &bdquo elasticita&ldquo-, a můžete začít nastavit hlasitost na pořizovací cenu, - souhlasil s hlavou dovozce Filatov &bdquo-Simple&ldquo- Maxim Kashirin.- zahraničí na víno v restauracích je nastaven tak nízkou marži. Nemáme stravování práci jinak. "

Video: Neporazitelný bojovník Season 3 Episode 7 V ruském MusVid netu

Markup z alkoholických výrobků je závislá na ceně výrobku, která je ovlivněna řadou dalších faktorů: spotřební daně, celní a tak dále, řekl Melnikov. Také, jen vítr některé další, skutečných vlastníků provozoven procenta.

Při zasedání o víně má svůj vlastní vzor. „Dražší a high-end víno, tím menší je marže, - říká Melnikov.- Pokud se například instituce nakoupila víno v ceně 15 tisíc rublů za láhev, teoreticky na výstupu musí být v hodnotě 45.000, ale nakonec bude 20 .. 23 tis., a někdy, v případě, že nabídka k prodeji tohoto vína se tak nestane, pak vše 17.000.“.
Kromě toho náklady na značně ovlivní formát institucí a její výši, a publikum, pro které byl určen.