che.alcoruguru.ru

Švestky s ořechy s vínem - originální dezert nádobí

recept na domácí švestkové víno

Původní kyselé sladký dezert s lehkým uzeným poznámky na jehož přípravě se netrvá déle než 15 minut. Vzhledem k tepelnému zpracování veškerý alkohol vypaří, takže Domácí švestky ve víně mohou pobavit i děti. Tento jednoduchý předkrm Hodí se likérů a vína obohaceného alkoholem.

Nejvyšší kvalita je považována za střední švestky bohaté černé s lehkým matný odstín, ale bez lesku. Po doteku by neměl zanechat stopy na ruce. Tyto vlastnosti ukazují správné sušení a minimální zpracování glycerolu pro delší skladování.

Marinovat prořezávat přiblížit k žádnému levné víno: suché, sladké nebo semi-sladké. V posledních dvou případech, můžete si dát méně cukru. Autoři některých receptů doporučujeme použít bílé muškátová vína, ale v tomto případě je pokrm dopadá není tak voní.



Složení:

  • Vypeckované švestky - 500 g;
  • oloupané ořechy - 250 gramů;
  • cukr - 200 g;
  • červené víno - 0,5 litru;
  • šlehačka - 100 ml.

recept:

Video: Sušené švestky plněné ořechy - Dům cukrovinky




1. Bobule prořezávat pečlivě promyje teplou vodou, tak, aby se změkčí, potom začíná každý ovoce čtvrtiny ořech.

2. plněné ořechy sušených švestek složenými do zapékací misky, přidá se cukr a nalít víno.

3. Vaří se po dobu 10-12 minut při nízké teplotě (alternativní - švestky dát za 50-60 minut v peci při teplotě 160 ° C), a pak se odstraní z desky a tlačit 4-8 hodiny v chladu a temnu.

4. Uspořádat švestky s víně v mísách nebo zásobníků pro přivádění do tabulky. Posypeme top se šlehačkou. Ready-made občerstvení (bez smetany) mohou být uchovávány v chladničce po dobu až 10 dnů.

foto švestky dušená ve víně a smetaně

videa: "Black Pearl", Vrstvený salát se sušenými švestkami

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné

che.alcoruguru.ru
Víno Koktejly Tinktury Nápoje Pivo Alkoholické značky Domácí pivo Kuchařské recepty Alkoholismus Různé