Exotické domácí víno z ananasu

Video: Ananas likér, likér recept doma

Jak se dělá víno z ananasu?

Samozřejmě, že hlavní překážkou pro výrobu domácího vína z exotického ovoce je nedostupnost některých surovin. Nicméně, tyto vinaři se nikdy nepřestal, chcete-li najít způsoby, jak buď velkoobchodní nákup nebo s výraznou slevou v supermarketu nebo vlastního výzkumu Michurin v zahradnických sklenících.

Video: Langan a vína z ananasu

Zde je návod, jak vytvořit domácí víno z plodů tropů:

- mít průměrnou splatnost ananasu, ale ne přezrálé,
- a očistit je od pokožky,
- cut ananasu plátky,
- zmáčknout ananasový džus s použitím odšťavňovač nebo nerozřezávejte kousky ovoce konvenčním drtiči

V případě, že se používá vrtulník, šťávu bude muset vyrábět ručně. Z tohoto ovocné dřeně je umístěna v malé síto nebo protáhl tenká pomocí lisu.
- získat tak či onak ananasový džus volno v pánvi, pokryté pletivem, po dobu 2-3 dnů kvasit,
- vzhled charakteristickou vůní kvašení mladiny je považován připraven,
- přidání do mladiny cukr v množství 200 g na 1 litr šťávy.
- výsledný víno materiál umístit ve skleněné láhvi na ramínku, volný objem nezbytné pro výrobu skleněného zboží, v průběhu fermentačního plynu a pěny,
- plavidlo budoucnosti vína zápachovým uzávěrem těsně uzavřen, tedy speciální víčko s otvorem a výstupním potrubím, jehož volný konec, který je snížen do vody, aby se zabránilo přístupu kyslíku do nádoby,
- pro kompletní kvašení vína materiál je umístěn na temném místě při teplotě místnosti, termín - jedna ku jedné a půl měsíce
- po uvolnění plynu přes těsnění vody, ujistěte se, že fermentace je kompletní, takže víno se nechá ještě pár dní Dobrodiy.
Gastronomické víno z ananasu připraven! Ale nápoj chuť a kytice zlepšení potřeba, aby to vyzrálé.

Video: dobrota filipínských exotického ovoce | KMJS

Zrání domácí ananas víno

- vzít další čistou a suchou nádobu,
- s tenkou hadicí víno se nalije do nádoby, která by měla být vyplněna až nahoru, aniž by to ovlivnilo sediment na dně nádoby,
- těsně uzavře cenný pochoutka,
- loď v suchém a tmavém místě po dobu 2-3 měsíců, k dalšímu zrání.

Po uplynutí této doby je víno plně otevřen jeho úžasná chuť a aroma. Mělo by to nalijeme do sklenice, a zdá se, že skutečné zlaté sluneční světlo naplnilo tíže skla. Páteř vůni jasných tropických rostlin a květin okamžitě ve vesmíru, evokující sní o neznámých dálek.