Jak otevřít láhev & ldquo; nůž sommelier & rdquo;

Tento model vývrtka byl vynalezen francouzský sommeliér. Tato vývrtka je opatřen skládací nůž pro řezání uzávěr a má dvě drážky v různých výškách pro snadnou trubky extrakce.

V průběhu celého procesu otevírání, láhev musí být označeny tak, aby hostům. Víčko lze řezat třemi různými způsoby -, uprostřed a nad pásem. Ta je nejjednodušší.

Video: Jak otevřít víno, 5 způsobů, jak !!!

Děláme Two Notch - přední a zadní krytky. Pak zvedne a vyjměte „klobouk.“

Zašroubovat do vývrtky ve středu, takže půl shazhka.Eto udělat, aby nedošlo k proražení korek dovnitř. V opačném případě je víno může dostat plátky korku.

Spočívá první příčku vývrtky na hrdle láhve a začít vytáhnout zástrčku, zvedací rukojeti roztočení.
Potom opakujte postup z druhého stupně. Ale nevytahujte zástrčku úplně.

Opatrně vytáhněte korek ruce, takže to není bavlna. Pokud ano, sediment ze spodní strany zástrčky může být sprchoval. Sediment ve víně - není problém, ale když to je transparentní, to vypadá esteticky.

Čichání korku určit, - zda zachovat víno je dobrá. Tam je „nemoc“ vína, s názvem korek tón. Může být stanoveno, čichání korku zatuchlé vůně.

Otřít ústa ubrouskem.

Nyní můžete nalít víno do sklenic.