El - narozen v Albion

Video: Misty Albion.Strana zámky a domácí Stounhendzha.Angliya a Wales

Nejprve v Anglii středověku to bylo považováno za samostatnou el alkoholický nápoj. V dnešní době, to je právem součástí slavné pěnové rodiny, je jedním z odrůd svrchně kvašené pivo.

El je hořká alkoholický nápoj, ve kterém je jasně rozlišit sladké poznámky. To je tradičně považován za nejsilnější piva. Někteří výrobci své síly dosahuje 21 stupňů. Nicméně, tyto vzorky jsou stále výjimka z pravidla. Typicky pivo pevností v rozmezí od 6 do 12 stupňů.

Nicméně, v uplynulých letech, výrobci ne vždy dodržují tradici. V současné době produkuje velké množství odrůd s nízkou pevností do 2-3 stupňů.

Co je odlišné od piva?

Všechny existující rozdíly mezi pivem a pivem jsou v procesu produkce.

Za prvé, je to mnohem vysoké teploty kvašení původem z mlhavé pobřeží Británie. V závislosti na stupni nápoje je dost silná, že může být v rozmezí 15 až 25 stupňů.

Za druhé, el tradičně nepodléhá pasterizace a filtrace, které jsou předpokladem výroby ležáku.

Za třetí, při výrobě klasického piva jako přírodní konzervant použit gruit. Takže je kolekce bylin a koření, které se používá namísto obvyklých pro chmele pivo.

Pro ty milovníky pěny, kteří si chtějí vyzkoušet skutečnou klasické anglické pivo nezbytné hledat řadu, která je označena nápisem podle výrazu «skutečné pivo». Toto označení znamená, že při jeho výrobě nejen používat správné ingredience, ale všechny technologické nuance byly dodrženy také.

Video: FV215b 183. Katapult od Albion

Jako nezávislý a originální výrobek je zázvorové pivo.

English odrůdy

V současné době se vyrábí obrovské množství druhů piva. Podíváme se na nejpopulárnější a slavné z nich. Kteří pili více než jeho vzácných druhů - podělte se o své zkušenosti a emoce v komentářích k tomuto článku.

Video: křesťanství na Britských ostrovech

hořký. To je jeden z nejoblíbenějších odrůd ve Velké Británii. Je vybaven nízkým tvrz pouze 2-3 stupňů. Slovo doslovně znamená hořká hořké. Nicméně, toto jméno je poctou historii a není v přímém vztahu k jeho pravé chuti.

Peil. Tento název je El obdržel za svou světleplavou barvy. Pale se liší od vysokým obsahem hořkých chmelů a sladu. Ačkoli měkkou a bohatou chutí, které jsou velmi podobné. Pale pevnost 4-5 stupňů.

mírný. Tato další varianta s nízkým obsahem alkoholu je. Procentuální podíl obsahu alkoholu pouze 2,5-3,5%.

hnědý. Tato odrůda se vyznačuje výraznou chutí piva sladu. Přes jeho jméno hnědá má dost světlý odstín. Její podíl alkoholu se pohybuje v rozmezí od 4,5 do 6%.

silný. Tento druh stojí mnohem blíže k tradiční vzory elevareniya. Jeho pevnost 6,5 až 8,5 otáček za minutu.

ječmen réva. Doslova to překládá jako ječmene víno. Jeho výrobci mají dobrý důvod se uchýlit k takovým titulem. Jeho síla je od 9 do 12,5 otáček za minutu.

geografický informační

Samozřejmě, Al je původem z Anglie, ale v dnešní době se vaří v jiných evropských zemích. Za prvé, samozřejmě, je třeba poznamenat, britské sousedy britského impéria, a to, Skotsko a Irsko. Mají také vážné tradice a zvláštnosti elevareniya.

Video: Peppa Pig - S01 E21 Birthday máma-prase (celá řada)

Budeme-li přesunout z ostrovů na pevninu, pak v první řadě je třeba poznamenat, Belgie, Nizozemsko a Německo.