che.alcoruguru.ru

Víno z meruněk a broskví doma

Dům vína z meruněk a broskví - neuvěřitelně svěžím nápoje, a to zejména pokud přidat při vaření koření. Meruňkový víno na vaření doma dvěma způsoby: s přídavkem vody a bez přídavku vody. Vaše pozornost nabídl dva víno recept meruňky a broskve víno recept s medem, muškátového oříšku a skořice.

foto předpis
Složení:
  • Meruňky - 2,5 kg
  • Cukr - 3 kg
  • Voda - 9 litrů

Recept na víno meruňky s přidanou vodou

Pro přípravu meruňkové víno doma, budete potřebovat: 2,5 kg meruněk, 3 kg cukru 9 l vody.

Pro domácí víno z meruněk s přidanou vodou jen vybrat zralé meruňky neporušený. Plody kaše (lepší neprat), vyjměte kosti.

Meruňky oloupejte a brousit do pyré

Dát pyré v smaltované mísy, naplňte ji teplou vodou a nechat po dobu 5 dnů. Pak zmáčknout šťávu z hmoty, přidáme cukr a necháme kvasit v uzavřené nádobě. Víko musí být opatřen odlučovačem vody.

Pour pyré s vodou a dejte do teplé

Kapacita vína musí být pravidelně otřesena.

Kmen víno meruňka

Pokud fermentační proces dokončen, víno jemně sloučit sedimentem, zesvětlení, pokud je to nutné, se nalije do skleněné nádoby a nechat po dobu dalších 2-3 měsíců zrát.

Víno meruňky s přidanou vodou

Pak znovu spojit s usazeninami, je lahvové a utěsnit.

Meruňkový víno doma bez přídavku vody

Ingredience: 10-11 kg meruněk, 4,5 kg cukru.

Zralé meruňky my, obsushivayut, odstraňte semínka a kaše.

Meruňky vyplnit s cukrem

Meruňka usnul hmotnost 3 kg cukru a nechat po dobu 3 dnů při teplotě místnosti. Pak zmáčknout šťávu, nalijeme do láhve, přidejte zbývající cukr. Nainstalovat vodní pasti a dát kvasit na teplém a tmavém místě.

Šťáva z rozmačkaný abrikovogo dát kvasit

Po 3 týdnech, kdy je proces fermentace je kompletní, nalít víno od sedimentu, dej to vařit na chladném místě do 30 dnů, filtr a balenou.

Meruňka víno bez přídavku vody

Při výrobě vína meruňkové dávkovaného bez přídavku cukru a vody je možné pouze v jednom případě - pokud se použije jako výchozí materiál a velmi sladké šťavnatých hroznů. V ostatních případech se další přídavek tekutiny a cukru potřeboval pomoci víno kvasit.

Domácí broskev víno s medem a kořením

Víno broskví v domácnosti se připravuje z 5 kg broskví, 400 g broskví listů, 200 g medu, 8 g muškátového oříšku, skořice, 8 g, 5 kg cukru, 1 litr vody, 1 L vodky.

Pro přípravu domácí broskví víno s medem a kořením moje broskve, odstraňte kámen. Pulp broskev vtírá přes síto, přidáme vodu, med a necháme na teplém místě kvasit. Po dokončení procesu fermentace je kompletní, zmáčknout šťávu. Přidejte cukr, broskve listy, koření a vodku. Trvejte na tom, 20-22 dní.

Peach víno s medem a kořením

Sloučení víno s usazeninami, zraje ve skleněné nádobě nebo za barel je stále 60-70 dnů, pak se nalije do lahví a uložte na chladném místě.




Sdílet na sociálních sítích:

Podobné

che.alcoruguru.ru
Víno Koktejly Tinktury Nápoje Pivo Alkoholické značky Domácí pivo Kuchařské recepty Alkoholismus Různé