Jak udělat tinkturu horském popela

• výhoda
• Recepty infuze červené jeřáb
• Recepty tinktury chokeberry

Rowan úžasné tree - těší krásu jeho celoročně! Kromě toho, Rowan je velmi užitečné - její plody obsahují pro-vitamin A, vitamin B, vitamin C a další. Stejně jako fruktóza, glukóza, karoten, minerály, draslík, železo, atd Není divu, že Rowan byl vždy považován za jeden z léčivých přípravků.

výhoda

Jak můžete vidět, Rowan nasycen s různými látkami, přičemž ve prospěch člověka, který to dělá jeden z nejvíce důležité pro zajištění zdravotních produktů, včetně tinktur.

Tinktura z červeného popela pomáhá:

• Posílení imunitního systému;
• Bojová Staphylococcus aureus, houby, a různé salmonela;
• Stimulace mozku;
• Redukují otoky;
• Kontrola průjmu;
• Léčba aterosklerózy a revmatismu;
• Léčba zánět žaludku;
• Nedostatek vitaminu Combat, a dokonce i kurděje.

Vzhledem k tomuto významnému přínosu tinktury připravené a spotřebované s potěšením uctívané v Rusku a léčivé vlastnosti, a chuti, a recepty přenášené z generace na generaci.

Co se týče Severní Americe měli svůj oblíbený - tzv chernoplodki. Dlouho předtím, než vzhled Columbus Indů používají v potravinářském a Aronia bobule byly připraveny z těchto léků a mastí (např. Pro léčbu popálenin). V Evropě, který se používá pro kulinářské a léčivé účely Aron začal až ve druhé polovině dvacátého století. V Rusku, aronia stal známý pouze prostřednictvím vzdělávacích aktivit Michurin. Výluhy a jiné polotovary můžete ukládat, aby byly zachovány všechny výhody Aronia bobule.

Tinktura z chokeberry:

• Zobrazí soli těžkých kovů a radioaktivních látek;
• Deaktivuje mnoho patogenních bakterií;
• To tóny střeva;
• Zvyšuje hladiny hemoglobinu;
• Normalizuje krevní tlak a hladiny cholesterolu;
• To posiluje imunitní systém;
• Pomáhá při léčbě revmatismu, aterosklerózy.

Chcete-li zachovat všechny tyto bohatství je důležité, aby řádně připravit bobule pro výrobu likérů. Rowan bobule oba mohou být shromažďovány a použité již v plné zralosti - při maximálním jasu barvy (obvykle v září).

Ale je lepší získat horské popel po prvních mrazů - pak to bude napsaný všechno dobré, a největší koncentrace cukrů a přírodní hořkost bude zničena.

Pokud nemůžete sklízet po mrazu nebo existuje velké riziko poškození bobulí ptáků může sbírat požadované množství předem a zmrazit po dobu několika dní.

Jemně trhat celý kartáč, opláchněte, osušte. A těsně před přípravou infuzí oddělených od stonků. Takže v horském popela zachovala co největší množství šťávy a minerálních vlastnostech

Recepty infuze červené jeřáb

1. 3 ks velkých plodů nalijte 1 díl vodky a dát je na teplém místě. To je nejlepší používat skleněné nádoby. Pravidelně (jednou nebo dvakrát týdně), jemně protřepejte lahvičku, dávejte pozor, aby rozdrtit ovoce. Po 3-4 týdnech infuzní kanalizace a nalijte do přiléhavé lahví.
2. Ve skleněné nádobě umístěno několik mladých větviček jeřáb kůry a jeřáb bobule hned po ruce tak, že nejsou volně zaváhal. Nalít okraj s vodkou a vyluhovat po dobu několika dnů. Můžete si vytvořit samostatné infuze plodů a větvičkami. Požitky budou nižší, ale větší rozmanitost chutí.
3. 200 gramů červeného jeřábu Nalijte půl litru vodky a nechte po dobu několika dní. Pak přidejte 1 lžíci medu a sušené dubové kůry (prodává se v lékárnách). Směs byla udržována v teplém místě po dobu jednoho týdne, poté infuzi a nalije se do skladovací nádoby.

Jedno cordialy lze zmírnit přidáním chuť hustý cukrový sirup (cukr rozpustí v malém množství vody a varu po dobu několika minut). Může se ukázat, lehce nasládlou likér nebo sladká „dámy“ likéru. Po smísení se infuze opět vytéci a nalít do lahví. Skladovat v temnu.

takje možné obohatit chuť likéru, aby ji nést až jeden rok v dubových sudech. Recept dělá pro fanoušky - stánek v sudu, který do té doby se konalo o týden nebo dva z červeného vína nebo port.

Recepty tinktury chokeberry

1. Skleněná nádoba volně (bez priminaniya) 2/3 naplněné plody a doplněn na horní vodky nebo 40-45 ° vařit a infuze 3-4 týdny. Po této infuzi jemně odsaje, a plody nové vylije. První část bude mít více barev, druhý je více chuti a vůně horských popela lesa.
2. 750 g jeřabinovou rmutu ve vhodné skleněné nádoby, přidá se 250 g cukru a 2-4 hřebíčkový. Opatrně míchejte, dokud se cukr rozpustí, svazovat hrdlo gázou nádoby a dal na tmavém místě po dobu 2 dnů. Potom se přidá půl litru vodku, kryt a nechat už 2 měsíce v temnu při teplotě do 25 ° C. Po tom, kmen přes několik vrstev gázy (dobře hodí jako vrstvy 2 „zázrak tkaniny“) a nalít brandy na zásobníku.
3. 200 g ovoce, hrst vysuší a pre-utrhnutá listy třešeň varu po dobu 5-10 minut v litru vody, kanalizace (stírací bobule přes síto) a přidá se cukr, 2 litrového skleněného vodky. Trvejte na tom, týden a opět vypustit pro skladování. Nápoj je lehká, sladká a velmi dobře přispět ke zvýšení hemoglobinu a železa hladinu v krvi.
4. Libra bobulí Aronia, sklenice teplé vody a protřepává šálku cukru ve vhodné nádobě, dokud se cukr nerozpustí, ale velmi aktivní - ne protahování plodů. Přidáme šťávu ze tří citronů a láhev každý 40 ° alkoholu (vodka, vodka, koňak). Nechte působit po dobu 3 týdnů v temnu, jednou týdně schopnost třást, napětí a nalijte do skladu. Kosmetické a vonné nálevy k tomuto receptu mohou být v lahvích přidat tenké plátky citronové kůry, ale v tomto případě není nutné po dlouhou dobu ukládat výsledný nápoj - po nějaké době se může začít loupat chutná hořce.

V případě, že recept připravit tinkturu celé bobule kartáč může být použit k jejich použití pro původní novoroční koktejl. Kartáč nebo červené temnoplodec je vložen do sklenice (nejlépe šampaňské talíře nebo margarita) a naplněné šampaňské. Z bohaté pěny šampaňského reakcí s alcoholized berry vyniká a dává velmi pěkný koktejl „Rowan ve sněhu.“ Pít šampaňské a jíst bobule s kartáčem.

Důležité! To se nedoporučuje konzumovat ve velkém množství červených jeřáb bobule a vařených jídel z ní (tinktura) pro lidi s hyperkoagulabilita pozůstalostní infarktu nebo mozkové mrtvice, stejně jako kyselosti žaludku.