Tinktura z dřezu a kostech

• Funkce vaření
• výhody nápojů
• Recepty tinktury švestek s kostmi

Sladké tinktura Vodka je nejoblíbenější nápoj a připravuje se na téměř všech produktů vhodných pro infuzi. Na podzim nejoblíbenější bobule, jako jsou švestky. Tinktura z dřezu a morku kostí - tradiční nápoj.

Funkce vaření

1. V kurzu jsou pouze zralé plody. Nepoužívejte perespevshih ovoce. Můžete si vzít jakýkoli druh, včetně divoké - pořadí.
2. To vyžaduje dobré poprsí švestky, jak se zbavit popraskané nebo perespevshih nedospevshih ovoce shnilo. Pokud takové snížení vodky Berry, to je pravděpodobné, že zůstane pevná a kazit chuť nápoje.
3. Pro tinktury švestek mohou být použity jakékoliv vhodné množství alkoholu: vodky, brandy, alkohol, zředěný na 40% ní, nebo jinak.
4. Jsou-li použity kosti, musí být lehce vznítit při požáru nebo v troubě, aby jim zvláštní chuť.

výhody nápojů

Švestky obsahují velké množství vitaminů, minerálních látek, organických kyselin, a pektin. To má pozitivní vliv na celé lidské tělo při použití těchto plodů. V je přítomna ve velkém množství dřez tkáně, stimuluje střevní peristaltiku a pomáhá při prevenci rakoviny orgánů.

V švestek obsahuje prvky, které pomáhají urychlit tok žluči a moči k aktivaci hojné objasňuje tělo, odstranit toxiny a alergeny. Kosti švestek obsahují mastný olej, enzym emulsin, glykosidy a jiné užitečné minerály. V lidovém recepty se zmínil, že se švestkovou kameny lze léčit askarióza.

Recepty tinktury švestek s kostmi

Recept na jednoduché tinktury

Složení:

• 1,5 kg jeřabin švestky;
• 0,5 kg cukru;
• 0,5l vodka.

Pak se švestku s osivem a dát je v lahvi není zploštění tak, aby nedošlo k poškození plodu. Nalijte vodku a poslat louhovat na tmavém místě při pokojové teplotě. Namočte si drink po dobu 1,5 měsíce. Pak odtok infuze do jiné nádoby, a nechat plody. Dodávají cukr nebo cukerný sirup 400 g na 500 ml vody. Tato směs je také třeba trvat ještě jeden měsíc. Po uplynutí této doby, filtrovat a přidejte do první části tinktury. Nápoj je možné vypít okamžitě po smíchání, ale doporučuje se, aby to trvat po dobu dalších 6 měsíců ve sklepě.

Pikantní švestka se semeny

Složení:

• 1 kg švestky;
• 2 litry vodky.

Připravte ovoce: prát, přejít od perespevshih a zkažené trochu zářez. Umístěte nádobu těsně, ale bez poškození švestky. Nalít vodku, připojte hustým porostem a necháme vyluhovat. Po 1,5 měsících vypustit a filtrovat nápoj, přičemž poté může být použit.

Tinktura z lihu

Chcete-li získat silný nápoj tinkturu lze připravit v alkoholu.

přísady

• 2 kg švestky;
• 200 ml 96% roztoku alkoholu;
• 500 g cukru.

Mytí a sušení švestky, jeřabin, snížen na polovinu a odstranění semena, buničina kaše do pyré přes síto nebo tenká k odstranění kůže. Přidat alkohol. Kapacita zakuporte, třes mix ingrediencí. Necháme na tmavém místě po dobu jednoho měsíce, pak je třeba filtrovat přes vatu a nalijeme do lahví. Bones nelze vyhodit, ale používá pro přípravu nápoje.

likér slivovice nazývá Slivovica

Složení:

• 1 kg švestky;
• 150 g cukru;
• 500 ml vodky.

Umýt bobule, snížit na polovinu, aniž by odstranění semena a dát do vrstev láhve, probuzení každý cukr. Kryt s těsným víkem a nechte vyluhovat po dobu 2 dnů, po šťávu nalít vodku a poslat vyluhovat po dobu 1,5 měsíce. Pravidelně protřepat.

Hotový tinktura nejprve přefiltruje přes tenká, pak přes bavlnu. Potom je nápoj připravený ke konzumaci.

Ternovka

Tinktura, vyrobené z divokých švestek, je droga. Je používán jako prostředek k posílení imunity, sedativní a má pozitivní vliv na ledviny a jiných orgánů močení.

Složení:

• 1,5 kg cukru;
• 4 kg jahody;
• 4 litry vodky;

1. Vezměte perespevshie bobule, nápoj vyrobený z těchto plodů bude chutnat lépe a zdravější pro tělo. Umístěte je v láhvi spolu s cukrem, dobře protřepat, pokrývat krk gázu nebo jinou tkaninou, který je prodyšný. Umístěte v temnu 1,5 měsíce.
2. Do infuze 500 ml vodky a nechá po dobu 2 měsíců.
3. Po této době se výsledný nápoj, přidejte zbývající 3,5 litru vodky a zalijeme vše do pánve. Poslat ji na sporáku. Přivést tekutinu do bodu, kdy je připraven k varu a odstranit z tepla.
4. Nápoj chladný a dát do lahví. Chcete-li plně připravený nápoj měli počkat na další 2-3 měsíců.

Extrakty z švestkových semen

Sušené švestky jámy musí být opět čisté a suché. Chop na malé kousky a poslat do nádoby, zalijeme vodku v množství 1 litru, a trvat několik měsíců. Výsledný infuze filtr a osladit cukrového sirupu. Tato sloučenina byla připravena z 1 kg cukru a 0,5 litru vody. Sirup by měly být připraveny relativně silné. Jeho opatrně nalije do tinktury a výsledná kapalina nalít do lahví pro skladování.