Recept tinktura z jeřabinovou vodky

Aronia, také volal chokeberry a chernoplodki, dlouho získal lásku k většině zahrádkářů. A už vůbec ne v potřebě péče, květ velmi krásné, vždy dává vynikající úrodu, a samy o sobě Aronia bobule jsou velmi užitečné.

Proto tinktura z Aronia je velmi populární mezi mnoha fanoušky chutné a zdravé nápoje. Není nikdo, kdo recept uchýlili k pro výrobu tohoto nápoje doma, a to nejen na vodku. Také z tohoto bobule se získá vynikající Tinktura chokeberry a alkohol.

Video: Herb na chokeberry

Bez ohledu na recept si vyberete, všechny z nich jsou poměrně jednoduché a nezabere mnoho času. Jediná námitka: nežádoucí používat nezralé plody, protože prakticky nedávají šťávu. Připraven k pití může být skladován po dlouhou dobu, aniž by ztratil své příznivé vlastnosti a chuť.

Klasický recept tinktura chokeberry

Nejběžnějším recept na tinktury na chernoplodki doma - to je klasický nápoj vyrobený s vodkou, a to bez jakýchkoliv přísad, aby přirozenější, bohaté, aromatické chuti.

Video: tinktura z chokeberry (klasický recept)

Složky, které potřebujete, je:

1 kg černého popela, 1 litr vodky, ale pokud chcete sladký nápoj, je možné přidat 0,5 kg cukru.

1. Rowan poprsí, odstranění shnilé plody, důkladně opláchněte a nalijeme do sklenice.
2. Nalijte do sklenice s vodkou jeřáb, že zcela pokrývá bobule.
3. Nalít cukr a řádně promíchejte, aby se rozpustil cukr.
4. Bank pečlivě uzavřeny a vloženy do temného chladu po dobu 2,5 měsíce.
5. Každých pět až sedm dnů, že banka potřebuje třást.
6. Na konci požadované doby infuze potsedit přes tenká a nalít do láhve.

Infuze by měla být udržována na teplotě 20-25 ° na tmavém místě (například v kuchyňské linky), ale v žádném případě ne v chladničce. V důsledku toho by měl dostat pití bohatou jantarovou barvu s chutí a vůní horského popela. Chcete-li použít jako tinktura může být během párty, nebo jako aperitiv před jídlem.

Recept na medu likér s vodkou z jeřabin

Tento recept je vhodný pro ty, kteří nechtějí používat cukr v likéru. Černý jeřáb, infuzí vodka s medem dává velmi aromatický, chutný a koláč pití. Chcete-li dát krásnou hlubokou barvu lze také přidat dubové kůry (prodává se v každém drogerii). Budete potřebovat 3 šálky bobulí, 1 litr vodky, 3 lžíce. l. medu a špetka dubové kůry.

• Promývá, obsushennye plody černého jeřábu nalít sklenici třílitrového.
• Přidáme med (předtím rozpuštěné ve vodní lázni).
• Dubová kůra umýt, přidejte k ostatním složkám.
• Nalijte do sklenice litru vodky, trvají na tom, necháme na tmavém chladném místě po dobu 3-4 měsíců.
• Jednou týdně se třást obsah plechovky, ale v posledním měsíci nedotýkal, že med zadek.
• Jak oni jsou způsobeny - filtrovat tinkturu ve dvou nebo třech vrstvách tenká.

Tinktura je připraven, ale poté, co je do lahví, je třeba, aby to stát pár týdnů k pití „přišel.“ Zvlášť to tinktura je dobrý čaj jako preventivní opatření. Udržet nápoj je nejlepší v temném místě, ale ne v chladničce. Doba použitelnosti v tinktury chernoplodki neomezené.

Výhody a léčivé vlastnosti tinktury chernoplodki

Zpočátku, chokeberry byl znám pouze jako zařízení pro výzdobu krajiny, její užitečné terapeutické vlastnosti vědec IVMichurin otevřely a v roce 1964 získalo status Chokeberry léčivých rostlin. Složení této Berry je jedinečný, jeřáb obsahuje velké množství vitamínů, minerálních stopových prvků, organických kyselin, třísloviny.

Video: Recept tinktura z jeřabinovou vodky

A co je nejvíce překvapující - když trvá na bobule vodky prakticky všechny užitečné vlastnosti jsou zachovány, bez ohledu na to, jaký je recept není používán. Tinktura pro chokeberry snižuje krevní tlak, snižuje hladinu cholesterolu v krvi, posilují kapiláry, cévní stěny, zvyšuje imunitu, zlepšit chuť k jídlu a normalizuje trávicí procesy.

Tinktura také obsahuje antioxidanty, takže jej lze považovat za anti-aging. Tento lék je velmi užitečné, aby se nápoj v zimě jako prevence virových a nachlazení. A pokud přidáte tinkturu do horkého čaje, dostanete příjemnou oteplování, tonikum.

Navíc, infúze chernoplodki doporučeno používat pro lidi s poruchami nervového systému ve stresu při menopauze, ale pro žaludku a tento nápoj je kontraindikováno u hypotenze.