Recepty tinktury moruška

Tinktura z Klikva - chutné, zdravé a absolutně unbanal alkoholických nápojů, což je docela snadné vařit sami doma.

Pro mnoho regionů naší obrovské zemi se může stát hlavní zádrhel surovina moruška roste ne všude. Nicméně, pokud můžete sehnat tohoto bobule, nedojde k problémům s domácí kuchyní likéru.

Nejchutnější moruška likér je vyrobeno z čerstvých zralých plodů. Pokud tomu tak není, pokud jde o recepty lze použít také mražené a sušené morušky. Hlavní věc vyřešit bobule na poškozený nešel do podnikání. V opačném případě, a to i pro několik bobule ochutnat připravené tinktury mohou být nenávratně poškozeny.

Klasický recept

Pro výrobu domácí alkoholické nápoje, budeme potřebovat tyto ingredience:

• zředí se vodou, ethylalkohol pevnost 45-50 stupňů - 1,5 litru;
• zralé moruškový - 750 gram;
• cukr - 200 g;
• čistá voda - 200 ml.

Samostatně je třeba říci pár slov o obsahu alkoholu tinktura bázi. Můžete také použít čistá vodka, vodku a brandy. Ve druhém případě, že alkohol chuť byla obzvlášť zajímavá.

Proces vaření.

Video: Recept tinktura mražených malin - zákeřný!

1. V prvé řadě je třeba jemně umýt vybrané morušky a nechte zaschnout. Pak se přesuňte bobule ve sklenici třílitrového a důkladně rozdrtit dřevěnou tolkushkoy.

2. Vyplňte hmotnost moruška alkoholu těsně připojit nádobu a důkladně protřepejte.

Video: Tip: příprava morušky s piniovými oříšky

3. Umístěte sklenice do tmavého skladiště a nechat při teplotě 19-25 ° C po dobu 10-12 dnů. Každý den se protřepe obsah.

4. Filtr infuze přes bavlněnou filtr. Dále by mělo překonat dort.

5. Výměna hořáku smalt hrnec s vodou. Míchání s dřevěnou lžící kapaliny, nalít do cukru v něm. Počkejte varu a snížit teplotu na nízkou. Vaří se cukrový sirup po dobu dalších 4 minut. Nezapomeňte odstranit pěny z povrchu kapaliny. Pak vyjměte z tepla a necháme vychladnout na pokojovou teplotu.

6. Smíchejte filtrované nálev cukerný sirup. Zavřete víko a nechte po dobu 2-3 dnů.

Tinktura, připravené doma je připraven moruška. Můžete ochutnat. Také, přečtěte si publikaci „tinkturu rakytníku řešetlákového.“

med recept

Vařím Tato varianta nápoj. Med dává dodatečnou měkkost a činí chuť zajímavější. Navíc, jako tinktura je mnohem zdravější. Kromě toho, že je poněkud jednodušší a rychlejší přípravu.

Budeme potřebovat následující komponenty:

• kvalita vařit dvojité destilace (42-43%) - 500 ml;
• Klikva jeřabin - 250 gramů;
• čerstvý med - 70 gramů.

Med může vybrat podle svého vkusu: v květnu, pohanka, vápno, květiny, nebo jakýkoli jiný. Jeho druh značky není kritická.

Pravá akce.

1. promyje moruškový dát do skleněné nádoby o vhodné velikosti a kaši s použitím váleček.

2. Přidejte kontejner a naplňte ji čerstvým medem všechny měsíční svit. Důkladně se promíchá. Těsně uzavřete nádobu s víkem a otřesený obsahu.

3. Trváme na tmavém místě po dobu 10-12 dnů. Každý den, nezapomeňte protřepat.

4. Na konci této doby, kmen nápoj přes bavlněné gázy filtr nebo jeho segmentu husté tkáně.

Ve stejné době se naše tinktura je připraven. Aby to mělo být ve skleněné nádobě uzavřené na chladném místě. Jste si jisti, že mají zájem v článku „Honey likér“.