Tinktura z pomerančové kůry, dělal doma, je používán jako aperitiv, které mohou doprovázet jakékoliv jídlo. Pro jeho výrobu použít pomeranče různých druhů a poddruhů. Hlavním požadavkem na to - jejich kůra být žádné známky poškození.
Solární oranžový likér doma
Užitečné vlastnosti pomerančového likéru
Oranžová je často označován jako solární ovoce. Obsahuje mnoho užitečných látek a vitaminů, které jsou přeneseny a uloženy v tinktury. Nejužitečnější z nich - vitamin C, kyselina listová, beta-karoten, flavonoidy. Všechny z nich jsou biologicky aktivní látky, které mohou posílit imunitní systém lidského těla.
Kůra citrusových plodů, které jdou na přípravu nápoje, obsahuje éterické oleje, které mají schopnost snižovat hladinu cholesterolu v krvi, stejně jako pomoci vyrovnat se s depresí, anorexie, zvýšení zrakové ostrosti, zlepšit chuť k jídlu. Použijte tinkturu pomerančů a odstranit zánět dásní. To je velmi účinná při odvozování žluči vylučovaného léčbu gastritidy, nachlazení a plicních onemocnění.
Jak připravit tinkturu doma
Připravujeme pomerančovou tinkturu na alkoholu nebo vodky. Receptura přípravy je poměrně jednoduché. pro
infuze výrobek se používá skleněných nádob. To může být láhev nebo konvenční banky, které jsou používány pro domácí konzervování.
Tip: skleněné nádoby před vařením produkt, budete potřebovat dobrý umýt a větrat pít nezakoupili pachuť.
Tinktura z oranžové se může připravit z kůry a buničiny. Většina lidí dává přednost maso ovoce k jídlu a kůra začít připravovat kandovaného ovoce, džemy a likéry. Oranžová Tinktura alkoholu nebo vodka mohou být připraveny jako suché a čerstvé ovocné kůry. Před vařením musí se promyje a vysuší.
Odstraněno s 1 kg pomerančové kůry je položen na dně kontejneru připraveného pro infuzi a nalil alkohol nebo vodku. Pokud se použije infuze citrusů, které se na 96% obsah alkoholu, jeho objem 0,5 l až 0,9 litrů vody je přijata.
Tip: pro přípravu tinktur se nedoporučuje, aby se převařené vody a vody z vodovodu. Optimální varianta pro přípravu nápoje - pružinu nebo studniční vodu.
Tricks of the Trade
Citrus likér připravit za použití cukru. To může přidat do svého vkusu. zavedl v infuzním sirupu po nápoj infúze a zfiltruje se. Pro zlepšení chuti nápojového sirupu v přípravku se přidává na špičce čepele trochu kyseliny citrónové a skořicí.
Tip: pro infuzi oranžové na alkoholem nebo vodka je nutné brát pouze oranžovou část kůry. Bílá podkožní vrstva odstraněna.
Připravený produkt je odeslán do trváním po dobu 2-3 týdnů, v suchém a temném místě při teplotě místnosti. Jednou nebo dvakrát týdně, je nutné přípravek důkladně protřepe. Jakmile se získá odpovídající barvu a chuť, se filtruje a přidá se k ní sirup. To vše se ponechá po dobu dalších 5-7 dnů se usadit. Na konci tohoto procesu je nápoj znovu filtruje, porcovaný v připraveném zásobníku je uzavřen a odeslán do vinárny či baru.
- Orange svařené víno se skořicí
- Sandthorn tinktura z vodky
- Tinktura z duchu pomerančů
- Tinktura založené na grapefruit
- Tinktura na bázi pomerančové kůry
- Tinktura z rakytníku řešetlákového
- Tinktura z mandarinky
- Tinktura z pomerančové kůry
- Tinktura jetel - produkce a využívání
- Chestnut tinktura z vodky
- Tinktura z kalina
- Pomerančového likéru
- Pomerančového likéru
- Pomerančového likéru
- Likér „Curacao“
- Jako doma vařit pomerančový likér?
- Grand Marnier - brandy a oranžový likér z Francie
- Oranžový likér „Cointreau“
- Pomerančového likéru
- Pomerančového likéru
- Recepty tinktura z šípků