che.alcoruguru.ru

Infuze chernoplodki

obsah

Aronia, nebo chokeberry objevil v Rusku v 30. letech 20. století, se dostala ze severní Ameriky, zapustil kořeny a rozšířil po celé zemi. Vzhledem k vysokému obsahu vitaminů a minerálních látek, ovoce chokeberry je široce používán pro lékařské účely. Také se používá při výrobě alkoholických nápojů v průběhu tepelného zpracování a dlouhodobé trvat na alkohol, ovoce neztrácí prospěšné vlastnosti. Zvlášť oblíbené likéry a likér z chokeberry. Recept je jednoduchý, surovina je k dispozici nápoje lze provést snadno doma. jeřabiny příprava na zimu je lepší, aby se po mrazu, plody jsou sladké a šťavnaté.

Infuze na chernoplodki s cherry listy

Infuze chokeberry a třešní listy provedeny v tomto receptu, a to zejména nyní chokeberrypro ženy, pro měkké, sladké chuti a relativně malou pevnost.

Pro přípravu 1,5 litru s příchutí, bude nízkoalkoholických nápojů je třeba:

  • 100g chernoplodki ovoce,
  • 100g cherry listy,
  • 700 g krystalového cukru (může být menší než - 400 m, pak bude taková sladká)
  • litr vody,
  • Jedna láhev (0,5 l) vodka
  • citronová šťáva (1 citron), nebo kyselina citronová (2ch.l.).

Ovoce a 100 g chernoplodki. list cherry mytí, třídit, přidáme vodu a vaříme 10 minut. ve smaltované hrnce. Potom se přidá cukr a citrónovou šťávu (kyselina) a vaří se po dobu dalších 15-20 minut. Výsledný sirup drain, přidejte vodku, nalít do karafy nebo láhve, a odstranit ji v chladném a tmavém místě. Trvejte na tom, 7-10 dní pít lépe. Nápoj skladovat po dlouhou dobu a je vhodný i pro přípravy na zimu.

Infuze 100 listů bobulí chernoplodki

Pro výrobu likéru je třeba, aby pokročily v přípravách na zimní listy malina, černého rybízu a třešní. Mimochodem, ve jménu počtu listů se zaokrouhlují na 100 kusů., Ve skutečnosti jejich 99sht.

K přípravě 2 litrů likéru budete potřebovat:

  • 33 ks. cherry listy,
  • 33 ks. malina list,
  • 33 ks. Černý rybíz listy,
  • 250 gramů černé chokeberry,
  • 200 g cukru,
  • vodka láhev (0,5 l),
  • litr vody,
  • 1 kávová lžička kyseliny citrónové.


Chernoplodki plody a listy se promývá a odstranit shnilé černá chokeberrypoškozen, dát do skloviny misky, nalít vodu a vaříme 25-30 minut. Potom vypustit, vyplnit cukr, kyselina citronová a pomalu vařit po dobu 10-15 minut. Připravený sirup je v pohodě, přidejte vodku, nalijeme do skleněné nádoby s víkem a dát do temné místo. Po 14 dnech jeřabinovou likéru je připraven. Držel hotový nápoj po dlouhou dobu a je vhodný i pro přípravy na zimu.

Jednoduchý recept na brandy chernoplodki na alkoholu

Infuze černé chokeberry na alkoholu bude vyžadovat hodně času za vzniku produktu, ale konečný výsledek nezklame. Do zásobníku o objemu 3 litry se naplní čištěným jeřáb bobule (asi 3/4), nalil cukr (250-300 GR) a nalije se alkohol okraj. 25-30 dní pryč do tmy, uzavřené místo světla. O měsíc později, výsledný infuzní mozků a bobule se nalije cukr (25-300 gramů) a trvala po dobu 3 dnů. Poté vypusťte sirup v infuzi a nechte máčet 70-90 dnů. Před použitím může být hotový nápoj filtruje. Recept nevyžaduje žádné vzácné produkt, takže je snadné, aby polotovarů pro zimní nápoj.

Infuze chernoplodki bez alkoholu

Pro likéry z chokeberry potřebovat jen bobule a cukru. Ovocný cukr utřít (3 dílů na 1 díl ovocného cukru) a naplňte směs do skleněné nádoby. Kapacita stranou na teplém místě po dobu 40-45 dnů. Každý den, když je fermentační směs se míchá. Když fermentace je kompletní, nápoj na láhev a dát do temné místo, může vyluhovat po dobu 2-3 měsíců. Tento proces je poměrně dlouhý, ale je to jednoduché, může to být jakákoliv částka přípravy na zimu.

Recept pálenky z jablek a chernoplodki




Příprava nápojů budete potřebovat:

  • 400g chernoplodki,
  • 400 g kyselé, jablka,
  • 2 lžíce. lžíce medu,
  • 1 litr vody,
  • 0,7 L vodky.

Bobule je třeba omýt a poprsí, jádrem jablka a nasekejte v mixéru. Ve vroucí vodě výplně cukru v krvi, protože rozpouští, přidejte chernoplodki a po 5 minutách. kaše jablka. Vaříme na mírném ohni po dobu 5 min., Pak se ochladí, brandy na jablkách a černého jeřábunalijte do skleněné nádoby a přidejte vodku. Kapacita odstranit do teplého a tmavém místě za 20-25 dnů. Pak vypustit, odstraňte zbytky plodů a jablek, přidáme med a necháme po dobu dalších 5-7 dnů.

Tinkturu chokeberry vodka s medem

Příprava tinktur nevyžadují spoustu energie a potravin, ale tento proces je časově náročný.

Budete potřebovat:

  • 500 g ovoce chokeberry,
  • 1 láhev (0,5 l) vodka
  • 30 ml medu.

Bobule projít a opláchněte, usnout ve skleněné mísy, přidáme med a vodku. Smíchejte ingredience pro infuzí čistých v temnu za 90-100 dní. Kapalina je pak se přefiltruje přes tenká, a tinktura je připraven. Recept nevyžaduje zvláštní složky, takže je snadné, aby se sklizeň zimní likér.

Tinktura z chernoplodki s malinami

Připravovat tinkturu bude potřebovat:

  • 500g chernoplodki,
  • 300-400 c maliny (lze zastavit)
  • 1 láhev (0,5 l) vodky.
  • 200 g cukru.

Bobule důkladně poprsí, brousit v mixéru, zalijeme ve skleněné nádobě. Přidejte cukr, zamíchejte a nalijte vodku a čistotě 45-60 dnů. Potom kmen, tinktura je připraven.

Nápoje, dobře připravené z kvalitních výrobků, bude mít příjemnou chuť, kterou si můžete potěšit sebe i své hosty. Průměrný příjem alkoholických nápojů chernoplodki, má blahodárné účinky organismus. Ale nesmíme zapomenout, že jsou choroby, ve kterých je použití produktů Aronia bobule kontraindikovány, a to zejména při sníženém tlaku.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné

che.alcoruguru.ru
Víno Koktejly Tinktury Nápoje Pivo Alkoholické značky Domácí pivo Kuchařské recepty Alkoholismus Různé