Infuze z bobulí

Infuze z bobulí

Infuze z bobulí, zejména chutné když bude v dosahu několik různých bobulí.

V tomto případě je každý z nich dává tento nápoj jedinečnou vůni a chuť.

Je zřejmé, že existuje mnoho receptů, a každý z nich má právo na „život.“

Ale já jako vždy chtějí nabídnout osvědčený recept, jak připravit bobule likér, který se získává v pohodě doma. A tak začneme jednat.

                          Recept na domácí likéry z bobulí

          Složení:

• Zralé plody (0,5 kg)

• Maliny zralé (0,5 kg)

• Černý rybíz zralé (0,5 kg)

• samohonky oloupané 45% nebo vodku (1 litr)

• Cukr (180 g)

            příprava

Všechny bobule příprava: wash, poprsí, odstranit zkažený. Dále vložte do hrnce z nerezové oceli, nalít vodku nebo čistit měsíční svit. Vodka by měl zcela zakrývat bobule.

Zakryjte pánev s pergamenu, a učinit několik vpichů. Můžete použít pro normální svíčky. Nádoba se pak vodka s ovocem a umístí do sušárny při 150 ° C,

Každých pět minut hledat brandy. Maliny a rybíz by měla změnit svou barvu na světlejší. třešně by změknout a oddělí od semen na nejnižší tlak.

Pak vyjměte z trouby, vyplnit s cukrem a směs se dobře promíchá, dokud se rozpustí cukr. Pot kryt a chlad. Poté nalivka kmen z bobulí, zmáčknout jeřabin, tekuté směsi. Pak znovu kmen a nalijte do lahví.

Připraveni provést brandy sklep. Na druhý den, můžete již těšit na lahodný nápoj. Zrušení slivovice není třeba čekat na její zrání po dlouhou dobu. Je to téměř denně. Přeji vám úspěch!