che.alcoruguru.ru

Špízy z hovězího masa

Špízy z hovězího masa

Špízy z hovězího masa

Špízy z hovězího masa - velmi voňavé, chutné a šťavnaté jídlo, pokud ji vařit správně.

Skutečnost, že hovězí maso je tužší než u vepřového masa. Proto musíme udělat Speciální marináda na maso z hovězího masa.

Video: Soft hovězí kebab recept

     Výběr z masa hovězího masa



Nejlepší maso na ražniči hovězího masa z vnitřní zadní nohy, nebo svíčkové s malou vrstvou tuku. Maso řez podél páteře - ideální pro grilování, protože to je místo, kde je maso obzvlášť měkké. Kýta můžete využít k steaky a grilování.

Video: Špízy z hovězího masa. Recept na marinování ražniči od Ivan!

Maso řez od krku, lopatky a kotníků, a přípravou na delší marinování čas potřebný až dva dny.




                                grilování

Video: Stalik: špejle hovězího masa

Pro přípravu grilu může být použit jakýkoli BBQ. Neméně důležitá je kvalita uhlí. Dřevo na uhlí převzat z tvrdého dřeva: dub, buk, habr, můžete použít, a ovocné stromy.

Vysoce nežádoucí uhlí z pryskyřičnatého dřeva (borovice). Je to hlavně jehličnany.

Vařené marinované kousky masa navlečené podél vláken na jehle a místo nad razzharennymi uhlí. Zde je třeba neustále hledat do plamenů nebyla obnovena.

Je nutné okamžitě uhasit vodou nebo piva (pokud vám nevadí). Flame maso na horním obgorit a Sredina dostat mokrý.

Budete potřebovat čas, aby zabalit špejle, maso pečené rovnoměrně. Jedná se o velmi důležitý moment, a je třeba věnovat zvláštní pozornost a trpělivost.

Video: probodla Hovězí - recept Babička Emma

Teprve pak můžete získat čerstvé, šťavnaté, vonící, napuštěné tímto kouře špízy z hovězího masa. A nezapomeňte vzít svůj domácí nápoje. Přeji vám všem dobrou chuť a relaxovat v přírodě!

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné

che.alcoruguru.ru
Víno Koktejly Tinktury Nápoje Pivo Alkoholické značky Domácí pivo Kuchařské recepty Alkoholismus Různé