Pojďme zjistit - co je to kamarád?

Přátelé vás pozvat na podložce? A možná se vám poštěstí navštívit nějaké úžasné seminář či školení v útulném malém klubu, kde na konci tříd v kruhu nechat bizarní nádobu s trubkou, ze které tato nabídka ochutnat nápoj všem přítomným? Nebojte se - to není lék a není otrávit jej - kamarád. Nápoj v kruhu - starověký indický zvyk. Co je kámo?
Mate - nápoj, který je vyroben ze sušených listů a mladých výhonků stromu, zavolal Yerba důstojník (aka: Paragvysky čaj nebo yerba mate). Ostatní jeho starověké jméno - „yerba mate“, což lze přeložit jako „trávníkové rohože“. Tento nápoj je velmi osvěžující, s vysokým obsahem kofeinu, vitaminů a stopových prvků. Například, v konečném rohože obsahuje vitamíny A, skupiny B, C, E, F, a vápník, hořčík, železo, niacin a další užitečné látky. Mate doporučuje jako prostředek k odstranění emočního stresu, zbavit se úzkosti a nespavosti, zlepšit náladu a aktivitu. Předpokládá se, že tento nápoj inhibuje sekreci adrenalinu a pomáhá tělu, jak se uvolnit během spánku.

Video: krabice, freymlayt, kristalayt. Co je lepší? Nechť vyyasnim.Lightbox, FrameIt, kristalit

yerba mate

Co je matepitie, tykev a Bombilla

Další zajímavý způsob, jak používat rohož - se nehodí uvařit jako čaj nebo kávu. Tento proces se nazývá matepitiya i pro něj, jsou k dispozici speciální zařízení, ty hlavní jsou: „Mate cup“ nebo tykev (kalabas) - nádoba na maté a bombilla (bombizhya) - kovová trubka pro pitnou kamarád. Zpočátku calabashes z malého tykvochek - gorlyanok, a teď dělají také ze dřeva nebo kovu. Ryba je dlouhá doba, taky to bylo rostlinného původu - duté stonky, a nyní rozšířila své stříbrné a ocelové variantu.

Video: Chybějící pavouka? Pojďme zjistit!

calabashes

Video: "Warcraft". Přezkum „Red Cynic“

bombilla

Jak vařit kamarád

Za prvé je potřeba připravit tykev - nemůžete vařit spoluhráče v nové nádoby bez předchozí přípravy. Nejjednodušší způsob, jak připravit - vyplnit rohože tykev a naplňte ji horkou vodou (nikoliv vařící!). Opustí po dobu ne delší než jeden den, a druhý den třást trávu nádobí a čištění nádoby z létání uvnitř. Úklid se nejlépe provádí měkkým hadříkem. Několikrát tento postup zopakujte. Je důležité zajistit, aby rohož není kyselá! Existuje sofistikovanější způsoby přípravy calabashes, ale jsou lepší poradit se s skutečný guru.

Video: Mate Výhody

Když se tykev připraven, pak můžete začít matepitiyu. Nejjednodušší způsob, jak se k vaření, je následující:
1. Kryt kolega v Calabash přibližně 2/3 objemu.
2. Zavřete mísu s rukou a třepe se do velkých kusů listů dolů ke dnu.
3. Nyní je třeba naklonit tykev ke kamarádovi kráčela k jedné straně.
4. Vložte ryba je v kontejneru - stisknutí tlačítka se na stránky bez svařování.
5. Vraťte tykev ze svahu do správné polohy.
6. Stisknutím horní potrubí prst, se nalije do nádoby mírně teplé vody, které by měly pouze navlhčil trávu.
7. Po čekání na několik minut, aby se pářit správně zvlhnou a oteklé, naplňte nádobu na vrchol.
8. Nyní je vše připraveno k pitiyu!
Pozor - při vaření piva ryb není třeba se pohybovat!
Mate může být opakovaně dozavarivat, ochutnat postupně otevírá a stává bohatší po 2-3 krát s tekoucí voda.

Výstražné upozornění -

Bohužel, maté má své nevýhody - tento produkt je zařazen do seznamu "podezření na karcinogenní", Výzkum na toto téma je stále držen a jednoznačný názor - že to má škodlivý vliv a činí ji dokonce - zatím. V každém případě se nedoporučuje pít příliš horký kamarád - je to špatné pro žaludku, a neměli byste se unést příliš matepitiem.