Druhy návrhů a lahvových piv

Video: Zhigulevskoe návrh na lahve (beervaria)

Okamžitě vyřešit všechny druhy piva, to znamená, že v současné době není tak jednoduché, jak by se mohlo zdát. Všechny pěny nápoje jsou klasifikovány podle různých kritérií, a to může být barva, země producenta a mnoha dalších faktorech. Ale dnes budeme diskutovat pouze ty druhy, které lze nalézt v téměř všech našich prodejnách. Tento článek je velmi zajímavý a poučný pro ty, kteří právě začali pít pivo.

Nejprve je potřeba naučit se rozlišovat mezi různými druhy piv.

Video: 22. Síť 9 pivních obchodech

Druhy návrhu a lahvová piva podle jeho barvy

tmavé pivo

Síla tmavého piva může být 3,5-4,5%. Příkladem takového pěnivého nápoje je pivo bavorského černá, které je tvořeno spodním kvašením, barva může být černé nebo hnědé. Hlavní tajemství výroby tohoto piva je prozharka slad. Jediná věc, která se o slad, je v každém případě nemožné převařit, jak to bude mít vliv na chuť a vůni piva. Toto pivo má kouřové aroma a není větší chmelovou hořkostí.

ležák

ležák zámek obvykle 4-5%. Toto pivo se připravuje z praženého sladu není světlem, což je důvod, proč má žlutý odstín. Tento nápoj je silně exprimován hořkost a jedinečnou chuť chmele. Jeden z nejoblíbenějších druhů piva v Rusku - lehké pivo. Celkem v Rusku prodal téměř 90% světlé pivo.

Druhy návrhu a lahvová piva na výrobní technologii

Na kterém je již vybrán návrh a lahvová piva technologie je dále rozdělen do několika typů:

Živé pivo

Pevnost piva je obvykle 4-5%, výroba piva s pomocí pivovarských kvasnic, což je živá kultura. Při přípravě pěnivého nápoje zcela použité konzervační látky a pasterizace. Mikroorganismy, které jsou k dispozici v pivu zničen, zatímco se zahřívá na teplotu 80 stupňů Celsia.

Jednou z hlavních nevýhod tohoto piva je, že to nemůže dlouho skladovat na policích. Doba použitelnosti je to pivo, co potřebujete během několika dnů, nebo může být poškozen a již nebude vhodné pro lidskou spotřebu. Najít živé pivo nebude fungovat do lahví, jako je pivo, mohou být prodávány pouze ve velkém a přepravovány v sudech. Tento pěnivý nápoj budete muset koupit s opatrností a v dobrých obchodech, ne kupovat prošlé výrobky.

filtruje pivo

Pevnost 4-5% piva odkazuje na typ světla. Toto pivo odstraněny všechny stopy fermentace a odstranit sediment. Toto pivo filtrace vyzařuje většinu účinných látek a tak tyto piva méně užitečné než jiné typy. Barva filtrované pivo je velmi jasné a zářivé.

nefiltrované pivo

Síla tohoto nápoje se může lišit o 4-8%. Při výrobě takového filtraci piva se neprovádí, takže se může objevit pivní láhve s žádným velkým sraženina na dně. V takovém piva přidat konzervační látky prodloužit trvanlivost piva je jedním z hlavních rozdílů od živého piva. Nefiltrovaného piva z přidané konzervační látky, které často jsou karcinogenní látky. Proto je použití takového nápoje závisí právě na kterých konzervanty byly přidány výrobcem.

u piva

Pevnost takového nápoje od 0,2% do 1%. V nealkoholického piva je prakticky žádný alkohol. Zcela odstranit alkohol z piva ještě není možné, a to i s moderní filtrační technologie. Ale dobrý a drahé pivo obsahuje méně alkoholu než chladné nápoje kVA.

Mnoho lidí neberou nealkoholického piva vzhledem k tomu, že nemá žádný alkohol a skoro chuť je velmi odlišná od jiných druhů pěnových nápojů. Často takové pivo pít ty lidi, kteří si nemohou dovolit normální pivo kvůli kontrole vozidla nebo v důsledku ne více zdravotních problémů. Ale ne tak podivná, toto pivo je mnohem dražší alkohol. Důvodem pro to je docela složitý čištění technologie.