Nejoblíbenější destiláty
Silné alkoholické nápoje jako přísadu často nalezené v receptech různých koktejlů. V tomto článku se budeme vyprávět vám o nejpopulárnějších lihovin.
Obsah
Silný alkohol - vodka a měsíční svit
vodka Je to jasné, hydroalkoholický roztok s žádnou barvu. Pevnost se může pohybovat v rozmezí od 36% do 60%. V Rusku se obvykle vyrábí 40% vodky. Vyrobit nápoj připojením opraveného vody a Rektifikovaný alkohol a následnou reakci vzniklé směsi filtrací. Kromě obvyklého vodky, má také speciální vodku, s různými příchutěmi. Pít vodku, a to buď samostatně, nebo v míchaných nápojích, kde se přidávají jako neutrální alkohol.
nesmysly - je silný alkoholický nápoj získaný destilační kaše přes speciální zařízení. Braga nazývá alkohol obsahující fermentované hmoty cukrový sirup, produktů (řepy a ovoce) a škrobových materiálů. Vařit nápoj v čisté formě z malých skel jako vodka a s dobrou občerstvení. Také se používá pro přípravu nápoje mícháním, například na stejné díly se čerstvé šťávy a likéru. Obecně platí, že v některých receptech koktejlů s vodky, druhý může být nahrazen měsíčním svitem.
gin
gin - silný alkoholický nápoj (37,5% obvykle 40%) alkoholu s přídavkem pšenice jalovce a malým množstvím kůry citrusů. Dále jalovce mohou být použity anýz, skořice, koriandr a některé další přísady. K dispozici je také trnky gin - likér vyrobený z trnky bobule, infuze ginu. Tento nápoj je zřídka spotřebována v čisté formě - to je obvykle ve směsi s jinými nápoji (vermutu, vodka, tonikum, oranžové a jiné šťávy), nebo přidány do koktejlu.
Cachaca
Cachaca - Brazilský alkoholu nápoj 39-40%, vyrobený z cukrové třtiny extraktu. Existuje několik druhů rumu, od čistě bílý, který jde především k přípravě koktejlů, k nejdražším hnědo-zlatá, chutná jako koňaku. Je zajímavé, že v Brazílii více oceňovány Cachaça továrny, a ten, který je vyroben na haciendě se všemi starými tajemství. Nicméně, pro export obvykle jede závod.
Mezcal a tequila
mezcal - silná (38-43%), mexický alkoholický nápoj vyrobený z mízy modré agáve. Tequila je nejčastější druh mezcal, který nese jeho jméno. Všechny odrůdy mezcal používají ve své čisté formě, a koktejlů.
Video: Slavné Alkoholické nápoje
Spirits - brandy, whisky a rum
koňak - silný alkoholický nápoj (40 až 42%), připravený z určitých odrůd. Jeho místo narození je Francie. Koňak často používají čisté formy a slouží jako kulové skla v zažívací "čichač" na krátkém stonku, nebo v modernějším provedení, sklo "tulipán" při vysokém stonku. Tradičně, spolu s nabídkou brandy káva, čokoláda a doutníků. Navíc, tento nápoj je zahrnut jako přísada do mnoha koktejlů.
whisky - je silný alkoholický nápoj (40 až 60%) bez nebo s nízkým obsahem cukru, že vyrobené z různých druhů obilí. Tradičně, whisky se vyrábí v Irsku a Skotsku, ale má své producenty v jiných zemích: Austrálie, Americe, Kanadě. Konzumovat nápoj a v čisté formě, a led a zředění vodou nebo sodou, stejně jako v koktejly. A slouží jako předkrm a jako trávicí nízkých dnem poháry, náplň je na 1/4 nebo méně.
rum - je silný alkoholický nápoj byl připraven na základě melasy a cukrové třtiny sirup s následným zráním v dřevěných sudech. Standardní obsah alkoholu v něm je 40%, ale tam je 75% rum. Existuje několik druhů Roma :. Bright, zlato, tma a ostatní aromatizovaná nápoj používá toto jak v čisté formě nebo v míchaných nápojích.
Sinister Absinthe
absint - To je velmi silný alkoholický nápoj byl připraven na základě extraktu z pelyňku. Přicházejí v různých barvách: žlutá, zelená, červená, černá (tmavě hnědá). Obsah alkoholu to je od 60% do 85% (obvykle - 70%). Je považováno za škodlivé z důvodu velkého množství thujonu - toxické látky uvolněné pelyněk, což negativně ovlivňuje na lidské zdraví a může dokonce způsobit halucinace. Najednou, absint byl zakázán v některých zemích kvůli vysokým obsahem alkoholu zneužívání populace.
Nyní nápoj je klasifikován z různých důvodů a jedním z nich - obsah thujonu, tak rozlišují:
- absint s vysokým obsahem tuyona-
- s nizkim-
- a absentopodobnye tinktura bez thujonu.
Spotřebované absinthe, smíchání s rozdrcené ledu a cukr, stejně jako součást různých koktejlů.
- Grappa je to jako pít?
- NY
- Moskva mule
- Jaký je rozdíl Likéry
- Pomerančového likéru
- Nejoblíbenější alkoholický nápoj svět
- Pít nápoj z jedné suroviny, aby se zabránilo kocovinu
- Braga z cukrové řepy
- O ruské vodky
- Výroba brandy
- Braga z jam pro domácí pivo
- Co je měsíční svit
- Nesmysly
- Měsíční svit jablko
- Moonshine jablka
- Brew cukrové řepy
- Moonshine Pear
- Moonshine vzpříčení: tajemství a nuance jeho přípravy
- Moonshine jablko recept doma
- Jednoduché recepty moonshine
- Tradiční recepty měsíční svit