che.alcoruguru.ru

Grog: recept


Grog se objevil v roce 1740 díky Edward Vernon, který byl pak britský admirál flotily a teprve po roce 1970 již není součástí každodenní stravy britských námořníků. Admirál nemohl zakázat námořníkům pít alkohol, ale nemohl tolerovat opilost.

Začal jim odchovat 80 procent rum s vodou, která se nakonec přidaného cukru, koření a citronovou šťávu (pro prevenci kurdějí a nachlazení). To bylo vynalezeno léčivé vlastnosti nápoje nedala námořníci pohltit Vernon pro low-alkoholické nápoje.

grog foto

Jeho jméno bylo na počest grog vodotěsný mysu Admiral - jeho stálým společníkem, který v angličtině pojmenovat «grogram plášť».

ostřivo Pevnost v rozmezí od 15 do 27%, přičemž nápoj je téměř vždy horký.

Účinky na organismus:

Alkohol se převede na lék na před dvěma a půl století, je populární i dnes. Ve skutečnosti, v průběhu let grog neztratil své léčivé vlastnosti. Zahřívání a chrání tělo před infekcí, posiluje a uklidňuje nervy. Jako velký alternativu k svařené víno a punč, grog zlepšuje náladu a chrání proti nachlazení. Zvlášť ponuré podzimní a zimní chladné.

Grog nemohou pít:

  • ve velkém množství (ne více než 200 ml na čase)
  • sklon k alkoholismu a záchvatovité poruchy látkové výměny a žláz s vnitřní sekrecí onemocnění (cukrovka, obezita, dna, křivice, atd)
  • játra a ledviny

Odrůdy grog:

Taková variabilita jako ostřiva, nemůže pochlubit každý nápoj. Jde o to, že to přispívá k celé řadě faktorů.

In - Za prvé, základ grogu alkoholu, nemusí být nastaven pouze, ale také koňak, brandy, whisky. Rum je doporučeno použít tma, ale velmi vhodné i zlato, a dokonce i bílé. Existují recepty nápoje, a to i na základě vodky a dokonce absintu. Navíc, tam jsou grog a bez alkoholu.

In - druhý, klasický recept se skládá ze tří částí: rum, vody a cukru. Ale doplňky, jako med (místo cukru), čaj nebo káva (místo vody), koření, šťávy nebo likéru s citrusových plodů - to je otázka vkusu. Umožňují vytvářet recept pro každého.



To koření možné použít různé kompozice hřebíček, pepř, anýz, skořice, muškátu, atd

Nemělo by se zapomínat, a to každý na přípravu čaje a kávy - to je nová verze grogu. Takže si můžete vytvořit například, káva grog. A to je bez přihlédnutí k tomu, že některé nápoje přidat více mléka, smetanu, vejce a sušené ovoce.

Upozorňujeme jen, že příprava domácí grog optimální podíl alkoholu (rum, brandy, atd ..) a vodné fáze (voda, čaj, káva) je 1: 3. To znamená, že můžete snížit nebo zvýšit množství alkoholu v receptech vytvořit jejich optimální rovnováhu.

Ujistit se, že složení grogu závisí na letu představivosti a aspirací duše může postoupit do hlavní části.

Jak as jakými pít grog?

Pít tento nápoj horké (ale mírně dar), nebo popíjet brčkem, vychutnával a užívat si. Nádobí pro jeho potřebu silnostěnné skla, porcelánu nebo jílu (udržet teplo déle).

Nejčastěji k pití pečivo, sušené ovoce, čokoládu, muffiny nebo palačinky. Ale je to dobré samo o sobě. A mnozí, jako to tak ve své čisté formě, a to bez jakýchkoliv občerstvení.
Způsoby, jak připravit grog rozmanité:

  1. Varu. Všechny komponenty, včetně alkoholu a koření vařené ve vodě po dobu 2-3 minut, naléhat a nalije do šálku.
  2. Pivovarnictví. Původně připravené kávy nebo čaje s kořením a bylinkami ve velké sklenici vody, kde po 5 minutách přidáme citronovou šťávu, cukr nebo med a alkohol.



Používání těchto metod, můžete připravit exkluzivní jednou vašeho grog. Základem pro výběr komponent sloužit našim recepty.

Grog "Classic"

klasický grog

  • Roma (tmavé nebo žlutá) - 200 ml
  • voda (vařený) - 400 ml
  • citrony - 2 ks.
  • cukr - 4 čajové lžičky
  1. Squeeze citrónové šťávy.
  2. Vařit vodu a snížit teplotu, nalijeme do ní alkohol, džus a cukr.
  3. 2-3 minut nepřetržitého míchání se cukr rozpustí a nápoj nalít do šálků.
  4. Vařit domácí grog 2-3 minuty, dokud se cukr nerozpustí, míchání jeho kuchyňské špachtle.

Snažte se vařit stejný recept, ale náhradou rum brandy (nebo použijte bílý rum), cukr, med (1-2 stolu. Lžíce) a vodu na čaj a přidejte do 2 hřebíčkový a 1 skořice (nebo jiný koření pokud je to žádoucí). Musejí být snížen do vody po převaření spolu s dalšími složkami. Na konci tohoto nápoje je potřeba namáhat. nemůžete přidat koření provarivaya - a těsně před plněním. Ale potom se filtruje nápoj není nutné. Mimochodem, v šálku grogu je vhodné pokles na plátkem pomeranče a citronu.

coffee grog

  • Roma (Jamajský) - 40 ml
  • koňak - 30 ml
  • káva (čerstvě uvařená) - 240 ml
  • voda (vařený) - 50 ml
  • cukr - 1 polévková lžíce
  • citron - 1 jednotka (pro dekoraci).
  1. Cukr by měly být zcela rozpustí ve vodě
  2. Horká káva nalít rum a brandy, cukrového sirupu a nalít do šálků. Obloha s plátkem citronu.

Snažte se vařit kávu grog na tento recept nahrazením rum a koňak na červeném portu (70 ml) krystalového cukru - na kondenzovaného mléka. Nebo přidat v skořice (nebo nové koření, hřebíček, muškátový oříšek, anýzu, citronu a pomerančové kůry v sušené nebo čerstvé, atd.). Množství koření na ostřiva se vypočítá z množství lžičky do 3 šálků kávy.

Grog "Winter"

  • rum, vodka, brandy nebo - 300 ml
  • voda - 200 ml
  • cukr - 200 gramů
  • třešňový džus - 30 ml
  • černý čaj (balené) - 5 g (1 sáček)
  • maliny (nebo malina džem) - 50 g
  1. Cherry šťávy přivedeme k varu, přidáme cukr, přidejte alkohol část a vaříme na mírném ohni po dobu 5 minut.
  2. Samostatně vařit vodu a vařit čaj.
  3. Smíchejte obě části a nechte stát asi 5 minut.

Grog "Honey"

  • bílý rum - 80 ml
  • černý čaj (vaří) - 400 ml
  • med - 1-2 polévkové lžíce
  • šťáva z citronu - již od 1 kusu (malý)
  • Skořice - tyčinky
  • hřebíček - 2 bud

Grog fotografie med

Tea vaří s kořením asi 10 minut, přidá se filtruje šťáva, alkohol a med.

Grog "Marine"

  • koňak - 40 ml
  • červené víno (k dispozici home) - 40 ml
  • černý čaj (vaří) - 240 ml
  • kardamom - 2 krabičky
  • skořice - 1 špetka
  • citron a jablko - pro výzdobu
  • med - volitelný

Musíte se míchat drinky, přidáme koření, nechte působit 5-10 minut, filtr. Obloha před podáváním.

grog měkké

To je ideální pro lidi, kteří nemohou tolerovat alkohol a děti. To pomůže překonat chlad a překonat nespavost. Pít je to obvykle po mrazu nebo před spaním. V tomto případě můžete pít, na rozdíl od alkoholické volby najednou a 2 šálky.

měkké fotografie grog

Na složení ostřiva má řadu variací. I když se připravují buď infuzí nebo vaření, které jsou vysvětleny těsně nad. Proto jsme se vynechat detaily technologie jejich přípravy, a psát pro vás jen ty funkce, které jsou zahrnuty v té či oné grog.

Možnost 1:

  • černý čaj (hot) - 1 šálek
  • třešňový džus - 150 ml
  • cukr - 50 gramů
  • skořice -1

Připravit tento grog topné prvky po dobu 10 minut.

Možnost 2:

  • Karkade (hot) - 1 šálek
  • skořice - 1 tyčinka
  • Hřebíček - 2 pupen
  • Ginger - 2 ks
  • med - podle chuti

Tato ostřivo připraví zahříváním složek (bez medu) a jejich maceraci po dobu 20 minut. Po tom, přidáme med, znovu zahřeje a pití.

Varianta 3:

  • Karkade nebo černá (hot) - 2 šálky
  • skořice - 2 lžičky
  • Carnation - 3-4 bud
  • pepř - 3-4 hrách
  • šťáva z citronu / oranžová - z ovoce
  • med - 70 gramů

Koření zahřát na přípravu čaje 3 minuty, vymačkané citrusové šťávy, trvají 30 minut, jednou zahřeje a přidat med.

Někdy v takové ostřivo přidává anisetree (dvě hvězdičky), kardamom (8 kapsle) nebo zázvor (2 plátky).

Ale pokud najednou se stalo, že se vám nelíbí, nikdo náš recept, připravit grog sami. Tak, aby vaše grog byl měkký, vyberte si svůj oblíbený čaj, sušené ovoce a koření. Uvaříme po dobu několika minut, přidáme šťávu z citronu, limetky nebo pomeranče (mohou být plátky ovoce), med nebo cukr podle chuti a užívat si. Zde přidáním 70-80 ml jednoho ze svého oblíbeného alkoholického nápoje, dostanete grog alkohol. Je to jednoduché.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné

che.alcoruguru.ru
Víno Koktejly Tinktury Nápoje Pivo Alkoholické značky Domácí pivo Kuchařské recepty Alkoholismus Různé