Recepty tinktury

4-6 kardamonu semen, 1 litr vodky, 1 litr vody, 400 až 600 g cukru.

Kardamom semena nalít vodky, trvají na tom, na teplém místě po dobu několika dní, kanalizace, přidejte vařící vodu a cukr a míchejte, dokud se nerozpustí.

1 šálek brusinky, 1 hrnek cukru, 500 ml vodky.

Brusinky s cukrem, nalijte vodku. Vyluhovat po 2 týdny (může být i delší: čím déle stojící, tak chutné). Strain.

Řešetlákový bobule mince (lze použít bagasa, zbylý z přípravy Rakytníkový šťávy), nalít vodku nebo alkohol ředí vodou. Vodka by se měla vztahovat na suroviny, ale ne moc. Infuzní 3-4nedeli (může být i více), odpad, zmenšování, přefiltruje přes skládaný pás a slazené cukrem sirup (1,5 šálku cukru 1 šálek vody).

500 g popela, 1 kg aromatických zralých jablek (syřidlo), 300 g cukru, 1,5 litru vodky

Rowan bobuloviny (získané po mrazu) se důkladně promyjí, odhodit do cedníku pro odvod vody a odstranit stonky. Jablka umýt, suché, odstraňte jádra a řezat do svých kruhů. Umístěte jablka a jeřáb vrstvy ve vhodné nádobě, přičemž každá vrstva nalít cukr. Nalijte vodku, takže plody byly zcela pokryt. Obal s gázou a ponechán při teplotě místnosti po dobu 2-3 měsíců před bělením plody. Vypusťte tinktura, filtr, nalijte do lahví a obchodu v chladu a temnu.

100 g máty peprné, 40 g kopru semen, jalovce 12-15 g, 3-5 g skořice, 1 L vodky, cukrového sirupu

Všechny přísady nalijeme vodku a vyluhovat po dobu 2 týdnů. Pak se přefiltruje a osladit podle chuti cukrového sirupu.

50 g jalovcový, citrónová kůra 2, 1 L vodky, 1 polévková lžíce. l. zázvoru, 1 polévková lžíce. l. Cukr.

Infuzní vodka 2 týdny v hrsti jalovce a potom 5 dnů - o kůry dvou citronů. Ovocně zázvor ve směsi s cukrem a rozpustí se v infuze vodky. Udržovat 2 týdny na slunci. Potom kmen, nalijte do lahví a uložte na chladném místě. Tinktura je připraven k použití po dobu šesti měsíců.

Láhev nebo sklenice nalijeme vrstev šťavnaté ovoce (jahody, maliny, jahody, černý rybíz a kol.), Kropí cukru. Obsah nádobí těsnění třást. Bobule musí být kompletně potaženy cukrem. Mísa s ovocem

dal na slunci. Když po 1 -2 dny dá bobule šťávu, mělo by být vypuštěn a v misce se zbývajícími plody přidáme cukr. Tak to 3-4 krát. Shromážděné šťáva se přidá 100 až 200 ml vodky na 1 litr šťávy. Cukr se 1 až 1,5 kg na 1 kg plodů.

Nejjednodušší způsob, jak se připravit sirup (jablka, chokeberry, citron nebo jiné) a přidejte vodku nebo alkohol. Obsah cukru 60-65% takových sirupů, tinktur a sladké - od 8 do 30%. V souladu s tím přidán do sirupu a vodky - 100 až 300 ml na 1 litr sirupu.

4-6 g kmín, 1 L vodky, 1 l vody, 400-600 gramů cukru.

Kmínu nalít vodku, trvat na teplém místě po dobu několika dní, kanalizace, přidejte vroucí vody a cukr, za stálého míchání, dokud se nerozpustí cukr.

1/2 Art. l. dubové kůry, 1/2 Art. l. sušená semena nebo koriandr, 1/2 umění. l. tymián, bizon nože 5, 5 čepele meduňka, 500 ml vodky, 2 lžíce. l. med.

Med nalít vodku a dobře promíchejte. Nalít do láhve a přidejte všechny ingredience jsou tam. Láhev korek dobře, mějte na chladném místě po dobu 2-3 měsíců. Obsah kmene přes tenká a nalijte do jiné láhve. Zátkou a dejte do lednice.

Suchý kůra 4-5 mandarinek, pomeranče nebo 2-3 nebo 3-4 citrony, 500 ml vodky, 2 plátky rafinovaného cukru.

Suché kůry citrusů dát do sklenice a nalijte vodku, přidáme cukr a necháme při pokojové teplotě 12-15dney.

4-6 g hřebíčku, 1 L vodky, 1 l vody, 400-600 gramů cukru.

Hřebíček nalít vodky, trvají na tom, na teplém místě po dobu několika dní, kanalizace, přidejte vařící vodu a cukr a míchejte, dokud se nerozpustí.

100 g křenové kořene, sladké 2 (Bulharská) pepř, paprika slabozhguchy 1, 1 litr vodky.

kořen křen mytí broušená a rozřeže na proužky o průměrné velikosti. Pepř kůra a nakrájí na tenké kruhů. pepř semena nejsou vyhodit, a dát dohromady s křenem a pepřem do skleněné nádoby a nalít vodku. Dal na tmavém chladném místě. Po 2 týdnech infuzní odtoku, odtok a nalít do láhve. Pít dobře vychlazené. To znamená, že stimulace chuti k jídlu, je velmi dobrý při nachlazení.

1 šálek meruňky, 500 ml vodky.

Několik kosti odstraněny a členění, zbývající meruňky zbytek nechá. Nalijte vodku a dát na 1 měsíc na teplém tmavém místě se vyluhovat.

1 kg jahod, 1 kg cukru, 300 ml vodky.

Jahody (jahody) s cukrem, přidejte vodku. Dále akt normálně.

8 sklenic šťávy kdoule, 8 sklenic vodky, žitná sláma paprsek, 50 g cukru, vanilkový cukr.

Přezrálé kdoule kotleta nebo rošt. Velmi jemně kotleta banda žitné slámy. Smíchejte kdoule a slámu.

Squeeze šťávu z kdoule. Smíchejte šťávu s vodkou. Přidáme cukr a společný trochu vanilky. Vypusťte šťávu do láhve, trvat týden. Poté se filtruje.

20 g černého pepře, nové koření 3-5 g, 2-3 kapky oleje kardamomu, 1 litr čištěného vodky.

Vodka přidat všechny zbývající přísady. Vyluhovat po dobu 2 týdnů, pak se vysuší, zfiltruje se.

100 gramů anýzu semen, 30 gramů cukru, čerstvé vrcholky mladých pelyňku, 1 litr silné vodky.

V horní části láhve, aby pelyněk, náplň 1/4 objemu, přidáme anýz semena a nalít silný vodku. Vyluhovat po dobu 2-3 týdnů na teplém místě. Pak filtrovat a popřípadě mírně oslazený.

2 citronová kůra nebo 2 pomeranče, mandarinky, nebo 4, 1 L vodky, pár kapek šťávy z citrusových plodů.

S pomeranče, mandarinky a citrony řez tenké barevné vrstvy - kůra (subkortikální bílou vrstvu bez předávání hořkosti nápoje), nalít vodku. Můžete také použít sušených kůru. Tinktura zmáčknout pár kapek šťávy z citrusových plodů. Nápoj má skvělou chuť díky silic obsažených v kůře. Vyluhovat na teplém místě, pak se přefiltruje a filtr.

Galangal kořenové 30-40 g, 10-15 g anýzu a semen fenyklu, zázvor 2-Sr 1 litr vodky.

Pour písad silnou vodku a naplnit ho na teplém místě po dobu 2-3 týdnů, pak se přefiltruje a filtr.

3-4 pažitka, 1,5-2 g pepře, 10 g, sůl, 4 g rozdrcené -5 vavřínu, 30 g cukru, 1 l purifikovaného vodky.

Česnek, kotleta, přidáme pepř, sůl, cukr a bobkový list. Nalít všechny vodku a trvají 4-5dney, třes denně. Poté se filtruje přes filtrační tkaninu.

1 litr silné vodky, 30-40 g z jalovcových bobulí, 2 g černého pepře, 50 g kopru semen, 10 až 12 g soli, 40 g křenu.

Všechny přísady nalijeme vodku. Vyluhovat po dobu dvou týdnů na teplém místě, pravidelně třást obsah. Pak se přefiltruje a filtr.

1 L vodky, 200 g dřišťál listů.

Sušené drcené listy dřišťál dát do láhve, nalít vodku, utěsnit a uchovávat při pokojové teplotě po dobu jednoho týdne. Potom se přidá brandy, dobře filtruje. Konzumovány v malých množstvích. Dřišťál tinktura má výrazný léčivé vlastnosti. V lidovém léčitelství, toto tinktura se používá pro krvácení z dělohy. Vezměte 30 kapek 3krát denně po dobu 3 týdnů.

1 L vodky, 200 g propolisu, bříza SAP chuť Brousící propolis, nalít do láhve, nalít vodku, třepe po dobu půl hodiny až 3 dny, pak se stát za občasného protřepání. Před použitím, rozředit tinkturu březové mízy.

Pro přípravu brusinkové likér by měl být vybrán zralé brusinky, naplňte ji 1/2 čtvrt láhve, nalijte vodku a nechte stát po dobu 2-3 měsíců v teplé místo, a pak opravit s brusinkovou šťávou nebo cochineal extraktu.

3,5 kg brusinky, třešně, 600 g, 150 ml brandy, vodka 2 litry, 2,5 litru cukerný sirup, kyselina citronová.

Nalít do láhve čerstvých brusinek a třešní, zalijeme koňak, vodku a trvají. Pak osladit cukrový sirup, přidáme kyselinu citrónovou. Tinktura obrátit sladkokyselou, s nádechem příjemnou hořkostí, komplexní aroma brusinek a třešní, červenohnědého zbarvení.

250 ml třešňového šťávy, 250 ml vody, 500 ml vodki- Pro cherry šťávy:1 kg třešní a 700 g cukru.

Omyté třešně bez stopky dát do lahve s širokým hrdlem, krk zaplnit s cukrem, pokryté pletivem,

kravatu a dal na slunci 30-40 dnů. Výsledný cherry šťávy smíchané s převařenou vodou a vodkou.

500 g cherry stonky, 200 g cukru, 2 litry vodky.

Třešeň stonek umýt, suché, nalít do lahve s širokým hrdlem, nalil cukr, otřesený, hrdla láhve kravatu s tenká a nechte stát 30 dní v místnosti. Po tom, nalít do láhve vodky a nechte po dobu 2 dnů a přefiltruje přes tenká.

1 grapefruit, 500 ml vodky nebo ducha.

Grapefruit kůra, oloupeme a nakrájíme maso. Pak vše dát do nádoby a nalijte vodku nebo alkohol. Dát to vydržet. Čím déle, nápoj bude chutnat lépe. Kmen, filtrovány a korek v lahvi.

500 ml vodky, 400 g mladých vlašských ořechů, 1 polévková lžíce. l. med.

Video: Tangerine tinktura. Recept 1 / Recepty tinktury / samohonky Sanych

Jemně nasekané ořechy, a trvat na nich vodku v průběhu jednoho měsíce. Před použitím přidejte med.

Vykopány kořeny galangal dobře opláchněte a osušte. Pak vařit, kmen vývar, ochladí se a zředí alkoholu 30-40 ° pevnosti nebo 2-3 páteře vložil do láhve a zalijeme vodkou trvat 10-15 dní.

8 Art. l. vysuší mandarinka kůra, 750 ml vodky.

Vysuší mandarinková kůra, kotleta, nalijte vodku a nalít ji do týdne. Před použitím v pohodě.

1,25 g oleje z hořkých mandlí, 500 ml cukrového sirupu, 4-5L vodky. Vodka směsi s cukrový sirup a mandlový olej.

1 h. L. vápno květiny, 50 g ukamenován švestky, 1 hodinu. l. tymián, 1 hod. l. máta peprná, 500 ml vodky, propolis 10 g sušené švestky jemně sekané, smísí se s lipového květu, šalvěj, máta a nalít vodku. Láhev korek pevně a dejte na teplé místo po dobu 2 měsíců. Poté, infuze, přidejte do ní propolis, korek a nechte stát po dobu 1 měsíce.

Na 205 g květů oregano, Hypericum, British máta, Zorn kořene pomerančové kůry na 102 g kopru kishnetsa semen, anýzu a jalovce, trifoli 51,2 g, 12,3 l purifikovaného vodku.

Všechny přísady nalijeme vodku, trvají i kmen.