Recept likér Sambuca

Obsah

1 název likéru

Doporučujeme navštívit

2 metody spotřeby louhu
3 sambuca recept doma
4 klasifikace sambuca

Sambuca Recept je velmi populární mezi mladými lidmi. To není překvapivé. Díky originálnímu podání a lahodnou chutí tento nápoj stal stálým členem strany a po dlouhou dobu registrovat v menu. Sambuca - likér, tvrz z 38-42%. Přišel z Itálie. Má kořeněnou chuť s přídavkem anýzu v receptu. Konstrukce se skládá z pšenice alkoholu sambucou, an anýzu dva druhy, cukr, extrakty z aromatických bylin, stejně jako černého bezu a jeho barvy. V tomto případě názvy bylin, které dávají likéru určité příchutě, jsou drženy v tajnosti. Obvykle se tento alkohol barva transparentní, ale v závislosti na složkách přidávaných mají červené a černé Sambuca.

obsah

Název likéru
Metody spotřeby louhu
Sambuca recept doma
Klasifikace Sambuca

1 Název likéru

Likér má poněkud neobvyklé jméno, které nemůže způsobit nějaké sdružení pro normálního člověka. Existuje mnoho různých verzí svého vzniku. Podle jedné verze, v případě, že slovo "starší" přeložena do latiny, to zní jako "sumbucus nigra", To znamená, že černá bezinka. Digestoře jsou tyto bobule jsou přidány do louhu pro snadné ironického aplausu silný zápach a chuť anýzu. Společnost je největším výrobcem Molinari Sambuca likér. Společnost uvádí, že tento bobule a vše s ním spojené, není v receptu.

pálení Sambuca

Doporučujeme navštívit

K léčbě a prevenci bolesti kloubů naši čtenáři používat je získávají na popularitě rychlý a non-chirurgická metoda léčby, Doporučuje profesora Valentin Dikul. Důkladně seznámil s ním, jsme se rozhodli pozvat ho do vaší pozornosti.

A to je také jméno nemá nic společného s rostlinou. Příští hlavní složku kompozice - je anýz. Nejpodobnější zvuku "Sambuca" To je arabský překlad slova "anýz", Zní to jako "zammut", Jiné zdroje uvádějí, další 2 verze původu jména. V Toskánsku je město zvané likér. Další zdroj říká, že tento nápoj je docela starověký. Jeho kdysi přepravované Arabské lodě. Tady na typu lodi budovy a dal název nápoje.

Předchůdce moderního Sambuca považován za nápoj vyrobený z odrůd badyánu. Jakmile se dostala do Říma Saracény. Lidé používali ho při jídle, a někdy po dobu potěšení. V roce 1851 v Itálii, vydal první likér se stejným názvem. Luigi Manzi byl první, kdo vytvořil původní receptury. První láhev je dobře jmenován - Sambuca Manzi. V roce 1945, Angelo Molinari už vynalezl moderní recept Sambuca.

On experimentoval s tím, různé bylinné výtažky, smíchal je. A to byla vyvinuta na základě formulace alkoholu anýzu. Následovníci Molinari, jeho potomci a nejbližší rodina tvrdě pracoval, aby společnost Molinari Sambuca má 70% trhu s alkoholem v Itálii. Recepty jsou drženy v tajnosti. Jak vařit doma, bude popsán. Ať je to snadné. Sambuca doma by zachránit rozpočet.

2 Metody spotřeby louhu

Tento nápoj je zcela originální. Spolu s tím, existuje tucet různých způsobů, jak použít jednu další originál a exotické. K dispozici jsou následující možnosti:

První způsob, jak používat - s kávových zrn. Zdraví, bohatství a štěstí - tyto 3 prvky, které by měly ztělesňují 3 kávová zrna. V dolní části skleněného zrna se vloží, a potom se nalije louhu. All vrcholem je, že alkohol zapálí. Zapálil namodralý plamen. Po 5-10 sekund, je třeba se nalije do dalšího skla a pokrývat horní, tak, aby plamen byl uhašen. Nápoj pak okamžitě vypít, zatímco ještě horký. Kávová zrna jsou zadržováni na nějakou dobu v ústech a cítit pachuť. Tento způsob stravování je nazýván "mouchami",
Druhá metoda je podobná první. Pouze kávová zrna mají neupravená. A před podáváním likéru lehčí vyhřívané brýle. Dále louh se zapaluje, potom pokryty shora. Všechny akce se opakují.
Jako digestiv. Sambuca lze dokonale kombinovat s dezertem. Může být použit v čisté formě, ale je třeba také předem vychladit láhev.
Způsob spalování stoh. Mnoho lidí spojená s pití vodky. Alkoholické nápoje se nalije do zásobníku, zapálili. Po několika sekundách se plamen byla zastavena výdech. Okamžitě vypít stack.
V horkém počasí lze ředit Sambuca minerální vody. Dbejte na poměru: 1 díl roztoku a 2 dílů minerální vody. Tento nápoj dá stín v horkém letním dni. Pít zakalený vzhledem k tomu, že éterické oleje nemají rozpustit ve vodě.
Gurmáni chtěli přidat mléko v Sambuca. To nutně musí být čerstvé a za studena.

Koktejl doplněné kávových zrn

Kvůli jejich éterických olejů Sambuca se může zdát poněkud žíravý vdechování. Ale s časem a zkušenostmi použít stává zábavnější. Máte-li správně používat tento nápoj, silný nebude kocovina. Vůně rychle erodovat.

3 Sambuca recept doma

Sambuca umí vařit doma.

Jak vařit originální nápoj? Receptura přípravy je poměrně jednoduché. Způsoby, jak vařit několik. Sambuca doma ven stejné chutné, stejně jako při nákupu. Potřebujete alkoholu nebo vodku, anýz, starším, cukr a vodu. Chcete-li začít s anýzem a starším vhazování v alkoholu a dát ji vařit v temnu asi 5 dnů. Poté se přidá 700 ml tinktury 50 ml vody a destiluje. Prvních 50 ml destilátu se musí nalít, ponecháno v klidu.

Anis připravit Sambuca

Dále připravuje cukrový sirup. Hrnec směs cukru a 400 g 250-270 ml vody. Vařené to všechno až do úplného rozpuštění, vytvořené pěny je vždy odstranit. Výsledný sirup se smíchá s tím vzniká při destilaci. Tento nápoj se filtruje, do lahví. Je třeba trval na více než týden. Po 10 dnech projít můžete ochutnat domácí Sambuca. Jedna námitka - potřebách měsíční svit.

Použití samotné pití je velmi krásná. Proto se v průběhu svátku nebo strany louhu hlučné velký zájem. Je užitečné vlastnosti. Liquor podporuje trávení, zmírňuje nachlazení a dokonce i snížit zánět a kašel. V čisté formě, to je lepší použít ani ve velkých množstvích.

4 Klasifikace Sambuca

Existuje několik typů sambuca. Jsou to různé komponenty, které tvoří. Tradiční likér - je bílý Sambuca. Je vyroben podle klasického receptu bez přidání dalších složek.

Black - ve svém složení obsahuje lékořice extrakt, lékořice a další byliny. Barva je ve skutečnosti tmavě modrá. Odborníci říkají, že černá Sambuca má většinu vytříbený vkus.

Red Sambuca - s přídavkem ovoce a bobule s jasnou barvou. Dochuť je sladká, ovocná. Nejlepší místo, kde koupit alkohol ze své rodné země-výrobce - Itálie.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné