Recepty třešeň vodka, alkohol a koňak

Domácí třešeň vodka (měsíční svit, alkohol), potěší příznivce sladkého likéru. Podíváme se na recepty, prověřených více než desetiletí. Máte-li plody v hojnosti, radím vám studovat technologii přípravy a vzít na palubu.

Je lepší používat černé a červené odrůdy třešní a višní. Ochutnat nápoje z bílých bobulí dopadne není horší než ostatní, ale paly barva nevypadá tak hezky, ale nijaký zápach. Skladovatelnost všech tří infuzi receptů až 4 roky.

Classic Cherry likér

Snadnost přípravy a výborné chuti, aby tuto verzi nejoblíbenější. Vzhledem ke kostem objevit zajímavé poznámky.

Složení:

• vodka (vařit alkohol 40-45%) - 1 L;
• čerstvé červené třešně - 1 kg;
• cukr - 300 gramů.

recept:

1. Bobule jsou odděleny od stonků, praní a sušení.

2. Smíchejte vodku a cukr.

3. Uspořádat třešně na břehu, zalijeme slazené vodku. Alkohol by měl zahrnovat bobule.

4. Těsně uzavřete nádobu a dejte na slunném místě, jako je například okno. Jakmile se třepe za 2-3 dny.

5. Po 14-16 dnech, filtrovat tinkturu přes tenká a nalít do skladovacích lahvích.

Tinktura z třešňového vodky bez pecek

Má mírné sladkou chuť a relativně nízkou pevnost (14-16 °). Předpokládá se, že hlavní ženskou dezert drink.

Složení:

• jahody třešně (černé nebo červené), - 0,5 kg;
• Vodka - 1 L;
• voda - 0,4 litrů;
• cukr - 500 gramů.

recept:

1. Odstraňte páčku, praní a sušení plody.

2. Odstraňte semena, pozor, aby se stříkat šťávu.

3. řízky s šťávy dát do sklenice, přidáme vodu a vodku, promíchat.

4. Kryt pevně a dát na 10 dnů v temnu při pokojové teplotě.

5. Filtr infuze přes tenká, nalít ji do láhve pevně.

6. vyždímanou buničina vyplnit s cukrem, láhev otevření gázy obvaz.

7. Dejte směs po dobu 7 dnů v teplém slunném místě.

8. Squeeze přes tenká, pak smíchat s infuzí získané v 5. stupni.

9. utěsněny před použitím stát v chladu a temnu po dobu alespoň 15 dnů (čím delší, tím lépe).

třešňovice

Původní recept na tinktury. Chuť, barvu a delikátní aroma hotového nápojového překvapení i pro gurmány.

Složení:

• koňak - 0,5 litru;
• Cherry - 600 gramů;
• cukr - 50 g;
• hřebíček, skořice, kmín - podle chuti.

recept:

1. Omyté jahody propíchnutí jehly nebo párátka oddělit šťávy.

2. Umístěte třešně ve sklenici, přidejte koření (volitelně).

3. rozpustíme cukr v suché pánvi, za stálého míchání. Přidat do banky.

4. Pour brandy (krycí vrstva by měla plody), dobře promíchejte.

5. těsně uzavřít víko, poté se po dobu 60 dnů v temnu při pokojové teplotě.

6. Filtr hotovou tinkturu přes tenká a nalijte do skladovacích lahví.

Sdílet na sociálních sítích: