Malina šumět

Tento koktejl je velmi rád objednání bary v Londýně, Robert De Niro.

Složení:

40 ml gin.
15 ml malinové louhu.
5 ml malinové sirupu.
15 ml vápno šťáva.
30 ml sody.
1 vejce (protein).
4-5 bobule čerstvé maliny.
Dekorace: maliny, máta.

příprava

Metoda: Shake
Sklo: Collins, závěs

Mash maliny v šejkru. Naplňte šejkru s ledem, přidáme všechny přísady kromě sody. Porazit dobře a napětí do sklenice s ledem. Přidání soda vytvořit pěnivý hlavou. Obloha s malinami a mátou.