Extrakty z Viburnum doma

Video: Víno z černého rybízu

Video: Víno

Extrakty z Viburnum doma, a to bez pochyb, chutné a do jisté míry i hojení nápoj, který je dobře posiluje imunitu. Zvlášť dobré vzít ho do chladného zimního večera. Recept byl testován a má mnoho pozitivních ohlasů.

komponenty

• bobule Kalina - 2 kg;
• vodka nebo alkohol nebo pivo - 1 L;
• cukr - polovina kilogram;
• voda - půl litru.

U likérových fit bobule, které jsou sklizeny po mrazu, aby bobule byly sladké, ne koláč. Minor Viburnum bobule jsou vyřazeny, protože jen dát nápoj hořká.

Jako alkoholové báze se vodka, alkohol, zředěný na 45 °, je posledním čištění nebo vařit levnou brandy. Fanoušci med nahradit cukr s medem

Recept Kalinovoye louh

1. Kalina vytříděny a zalijeme vařící vodou. Po půl hodině se odsaje voda. Přes tyto akce pocházejí z taniny Viburnum, což v konečném nápoji nebude chutnat hořce.
2. Kalina se naplní do nádoby, přidejte půl kila cukru, vše smíšené.
3. Kapacita byla uzavřena a přenesena do tří dnů tam, kde aktivně dostat sluneční světlo.
4. Pour vodku, které musí působit na 2 cm nad povrchem bobulí. Opět uzavře a udržuje po dobu 10 dnů v slunném místě.
5. Pánev se umístí cukr (kilogram) a vodu (pinta). Dát na oheň, přivedeme k varu a vařte po dobu 5 minut na mírném ohni. Výsledný sirup se ochladí.
6. Kalinovy ​​infuze smíchán s cukrového sirupu. Směs se upravil na teplém místě při teplotě 30 -40 dnů po infuzi, jednoho dne se směs třepe.
7. Alkoholické nápoje se filtruje a nalije do připravených nádob, zátkou.

Video: Jak výrobě vína DOMA USLOVIYaH.Video №3.Stavim na kvašení