Na rozdíl od koňaku Armagnac
Předtím, než budete souhlasit všechny rozdíly Armagnac koňak musíte nejprve pochopit, jaký druh nápojů.
A tak Armagnac - je to docela tvrdý alkohol (40-50%) o kapacitě alkoholu.
Video: Brandy - Brandy
Vyrábí se ve Francii (provincie Gascony) destilací bílých vín.
Pak držel ve speciálních dubových sudech. Doba prodlevy je jiný, čím více, tím lépe a dostat dražší, resp.
Armagnac mohou mít tyto příchutě: lískových oříšků, fialová, vápno, broskev, vanilka, švestky, pepř.
A co je překvapivé? Koneckonců, brandy, také může mít stejné chutě. Co je pokusit se pochopit, co se stále liší od Armagnac brandy.
Hlavní odlišnosti od Armagnac brandy
• Vinná réva. Armagnac je vyroben z mnoha odrůd hroznů (asi deset). Proto se tento nápoj má větší škálu chutí a tóny chutí. Koňak se používá hlavně Ugni Blanc hroznů.
• metody destilace. Koňak používá technologii dvojí destilace. Armagnac se destiluje jednou, ale je to provedeno pomocí speciálního destilačního zařízení.
• pevnost. Armagnac má volný „zátku“ z 40-50%. Koňak je v podstatě snaží, aby tvrz ve výši 40% alkoholu je přísně kapacity.
Video: koňak, armagnac, calvados
• Sklizeň hroznů. Pro Armagnac používat pouze vinobrani jeden rok, takže název millezimnyh pití.
Proto neváhejte napsat na etiketě sklizňový rok. Při přípravě brandy hroznů použitých, které by mohly být pěstovány v různých letech.
• Zrání v sudech. Armagnac se udržuje v sudech z dubového Gascon. Toto dřevo má větší látku, takže titul taninu.
Pro použití brandy sudech z Limousin dubu. Tam je mnohem méně tanin.
V závislosti na množství látky se získá odlišnou chuť a vůni nápoje.
• Chuť. Armagnac brandy se vyznačuje výraznější chuť a vůni. Ale to může rozlišit pouze opravdové znalce těchto velkých nápojů.
Video: Armagnac
Jak můžete vidět na první pohled z rozdílu mezi Armagnac a Cognac vidět nejsou tak závažné. Ale je to pro profesionální amatéři velmi důležité.
Jako Armagnac je velmi podobná svým vlastnostem koňaku, zda je možné mít svačinu s čokoládou, můžete klikněte zde. V zásadě tento nápoj se neředí vodou nebo různými šťáv, kromě toho, že použitý v koktejly ..
- Burnt víno - jedinečná chuť!
- Kuře na víně
- Kachní prsa marinovaná
- V dubnu 2010, MBG společnost - dovozce a distributor ...
- Armagnac. původ
- Měl jsem pohmelyatsya pivo a další mýty
- Armagnac a koktejly na jeho základě
- Posuzování kvality brandy - 5 hodin.
- Brandy a koňak je v tom rozdíl?
- Armagnac - bratranec koňak - 4 hodiny.
- Armagnac - bratranec koňaku
- Co je odlišné od brandy koňak
- Brandy výrobní centra
- Dobrý brandy - mix slunce a ovoce a bobule šťávy
- Sovětský koňak francouzského původu
- Rozdíl mezi koňaku a brandy
- Proč je drahý koňak
- Rozdíly koňak od Armagnac
- Cognac a brandy: jaký je rozdíl mezi nimi a tím rozdílem,
- Klasifikace brandy
- Brandy