Soutěž & ldquo; nejlepší vodka forem roku 2011 ...

15.února 2011 začne přijímat žádosti o účast v dozorčí radě Mezinárodního degustační soutěži „Nejlepší Vodka 2011.
Jeden den ochutnávka pozvat více než 10 pozorovatelů.

Pozorovatelů dva požadavky: mlčet a nepoužívat parfémy a aromatické kosmetiky.
Vyhodnocení vzorků vyrobených každý degustátor cenových segmentech jednotlivě namontovány na 10-bodové stupnici.

Expertní komise je složena z předních odborníků-posuzovatelů alkoholických nápojů z Rostest, Státního výzkumného ústavu potravinářského biotechnologie RAAS.
Vysoká profesionalita degustátorů a pevně kontrolu dodržování příslušných předpisů slepé ochutnávce aby se soutěž objektivní nástroj k určení nejlepší značky a přilákat výrobci v dobré víře, že se zaměřují na kvalitu svých výrobků.

 
Igor Greshnov, náměstek. „SLODES“ ředitel produkční společnosti, člen dozorčí rady v roce 2010: „Vzpomínky na soutěži v roce 2010, mohu říci, že jsem se zasekl přesvědčení o objektivitě hodnocení jako metoda“ blind „ochutnávka vyloučit jinak.
Jako výrobce, jsem uznat autoritu této události a budou rádi uslyší posouzení našich produktů v tomto roce. "

 
Yarullina Lily Soatovna, inženýr „Rodnik i K“, což je člen soutěžní dozorčí rady v roce 2010: „já chci poznamenat vzory posoudit proveditelnost segmentů v porovnání s výrobky stejné cenové kategorii.
Na ochutnávku pro mě jako báječná organizace neuvěřitelně příjemnou atmosférou, možnost komunikovat se svými vrstevníky a profesionálních degustátorů. "

Konkurenceschopný degustace se bude konat ve dnech 21. až 24. března 2011 na GNU „Všeruské vědeckého výzkumného ústavu potravinářského biotechnologie Ruské akademie zemědělských věd.“
Dozorčí rada vytvořila rok sledovat všechny fáze degustační vyhodnocení záznamů.

 
Dozorčí rada pozvala zástupce zúčastněných společností, jakož i média.
Žádosti pozorovatelé budou přijímány do 18. března 2011.

Podle řádu soutěže „Nejlepší vodka Rok / Nejlepší vodka roku“ pozorovatelé zúčastnit šifrování vzorků, sledovat průběh degustací a kontrolovat zpracování výsledků.
S cílem poskytnout objektivní zhodnocení ochutnávka odborníci nejsou hlášeny název výrobku obchodní a výrobce, stejně jako přítomnost odborníků při šifrování vzorků není dovoleno.

Panel odborníků hodnotí kvalitu poskytovaných vzorků uzavřeným (slepé) degustačních organoleptické parametry: chuť, barvu, vůni, vzhled, konzistence. Podrobné informace na oficiálních stránkách soutěže VodkaGoda.ru